此时菲勒顶级私人会所的包厢内,饭菜与红酒等已经端了上来。
鲜虾云吞面的香味扑鼻而来,透着红馅的的面皮配上几片绿色的菜叶,看起来清淡可口。
还有鱼蛋粉,黄橙橙的鱼丸飘在一片紫菜叶片上,让整碗面都鲜美起来。
“巴西勒先生,这就是香港的鲜虾云吞面和鱼蛋粉,尝尝看有什么特别之处吗?”
巴西勒夹了一筷子放入口中。
“嗯,味道很独特,这个云吞面的口感滑嫩有嚼劲,还有一股浓浓的鲜香味,而且丝毫不油腻。”
“这碗面的汤头可是很有讲究的,如果是街边一些小摊为了节约成本也许会用味精等材料熬制,而这里的则是用猪骨、虾子、大地鱼煲制。”
“嗯,中国餐讲究色香味俱全,连一碗小小的面都这么讲究。”
“中国美食是不论大小的,有些看似很简单,其实制作工艺是相当繁琐的,就比如说小笼包,不同地区就会有不同的做法,南翔小笼包和开封小笼包味道是完全不一样的,巴西勒先生不妨再尝尝这碗仔翅和龙太子蒸饺。”
“那么这两样又有什么说法?”
“这碗仔翅是以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等,而蒸饺呢,做法很是特殊,它是混合菠菜汁的绿色蒸饺皮包起白色虾肉馅,馅里加上龙虾肉和鲜干贝,食之味道鲜脆,齿颊留香。
”嗯,这个龙太子蒸饺相当美味,干贝和虾肉增加了蒸饺的鲜美,有机会一定要让我的家人朋友也来尝尝这个味道。“
“以后还有机会,如果MJ进驻了大陆市场,那么巴西勒先生岂不是要举家迁移到中国?呵呵。“蓝莫成微微一笑。
“我也希望事情能够顺利进行,哈哈,蓝先生,我刚才一直在思考你说的关于流行的观点,我觉得很有意思,其实之前也与我们的设计师探讨过有关流行的一些问题,你们的观点有某些地方出奇的相似。“
“哦?“蓝莫成挑了挑眉毛。
“班尼先生断言过,下季的流行趋势将会是复古与现代的融合,一些古朴的图案将成为设计师们眼中的主流。“
“呵呵,流行其实就是一个循环,偱而往复,只是每个时期都会加入一些时代元素在里面,来,巴西勒先生,来尝尝这瓶83年的拉菲。“蓝莫成说着将红酒缓缓倒入杯中,暗红色的液体在其中慢慢旋转着,终归平静。
“是产自法国波尔多梅多克酒庄的吗?“巴西勒说着,拿起酒杯在鼻子前轻轻晃了晃,”嗯,樱桃,李子,黑加仑,甘草的复杂果香,还有烟熏和咖啡的气息,是波尔多梅多克酒庄的没错。“
“巴西勒先生果然是行家。“
“在拉菲酒庄,2到3棵葡萄树才能产一瓶干红,整个酒庄年产量控制在2到3万箱,所以每个客人最多只能预订20箱,在这里可以喝到这么纯正的拉菲酒真是有点出乎意料。”
“呵呵,每年波尔多梅多克酒庄都会为这里提供一定数量的酒品,其中有一部分是珍藏系列的,比如珍藏波尔多红…..”
“那这家会所的老板可是位相当厉害的角色了,拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于波亚克村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性,所以我喜欢这种细腻柔软的味道。“
“凡入口之拉菲,皆拥有杏仁与紫罗兰的芳醇。”蓝莫成淡淡地低语道。
“嗯,没错,拉菲带有突出的花香和果香,芳醇,柔顺,所以很多葡萄酒爱好者都把它称为葡萄酒王国中的皇后。”
“我个人偏向于传奇系列的拉菲。”
“嗯,传奇系列也是我想当喜欢的一个系列,波尔多白清爽迷人,传奇波尔多红优雅圆润。”
“传奇系列中我独爱梅多克,它具有宝石红的颜色,浓郁的酒香与圆润的酒体,它使赤霞珠淋漓尽致地发挥出其作为梅多克地区葡萄之王的魅力。”
“传奇波雅克酒中优雅的古典主义风格也是我极其喜爱的,蓝先生有机会来法国,我一定请你到拉菲庄园品尝我收藏的珍藏系列。”巴西勒笑道。
“那我就恭敬不如从命了,呵呵。”
“说实话,我很欣赏蓝先生,也很希望能够和蓝先生这样的人合作,不过这件事终究不是我一个人做决定的。”
“我明白,其实能交到巴西勒先生这样的朋友也是很值得高兴的一件事了,呵呵。”蓝莫成表示很理解的点点头。
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菲勒私人会所的大厅内。
“婉柔姐,他们俩一直在废话什么啊,又是吃的又是红酒的,而且还没完没了的议论这个。”林予绮不满的嘟囔道。
“呵呵,也许这就是他们这种人之间的交流方式吧,通过对艺术,美食,红酒等事物的见解来加深彼此之间的了解,有时候通过对方的言谈举止和品味也能看出一个人的层次和修养。”
“嗯,也是,有钱人是比较喜欢一些风雅的事情,可是我还是觉得和签约合作没有关系呀,那婉柔姐,你现在看巴西勒先生到底会和蓝公子签约吗?”林予绮问道。
“只能说可能性很大,但是具体的还是要等世晨查探过后才能得到确切的答案。”
“婉柔姐,我觉得展公子虽然比较有社交手腕,但是蓝公子也不差啊,他更加内敛沉着,我觉得我们都太小瞧他了,平常看着不吭不响的,但是关键时刻还是很给力的嘛。”赵世晨说。
“嗯,如果不是亲自看这段视频,还真是想不到他有这样的一面,还以为他是个商界的另类呢。”林予绮拍手道。
“是啊,连展公子都说莫成是商界奇葩,能让对手这样评价和小瞧,看来他隐藏的还真够深啊。”向婉柔叹了口气。