今天晚上在日本各地的中华料理饭馆都出现了爆满的情况,除了老客人外大量的新客人蜂拥而至,诡异的是鱼香肉丝和回锅肉这两道菜卖疯了,就因为这个猪肉的价格都临时涨价了。
偏偏的在日本这地方开中华料理饭店的百分之九十都和中华半毛钱关系没有,哪怕你去华夏的烹饪学校学几手也好啊,有的干脆就是自己看烹饪书臆想出来的,反正各种不正宗的口味特别多。
偏偏吃货们是喜欢炫耀的,在日本的播客还有围脖上面各种鱼香肉丝和回锅肉的照片还有口感的评价铺天盖地,但是很多人渐渐发现不对劲了,别的不说那鱼香肉丝把,有的说辣,有的说甜,还有的说就是咸口的。
这尼玛和电视上说的酸辣鲜咸不一样啊!配料上面有的日本厨子居然用圆白菜茄子等做配菜,丫的你们的节操那?和青椒君一起喂狗了吗?
在来就是回锅肉了,有些日本二货厨子居然尼玛用生肉来做回锅肉,而回锅肉又叫熬锅肉叫他回锅肉是因为他需要二次烹饪,用生肉直接做熟的回锅肉也叫回锅肉?还不如叫红烧肉算了。
有个川省的留学生实在忍不住了,他在自己博客上面写下了回锅肉的两个要点。
第一肉片下锅暴炒,俗称“熬”,必须熬至肉片呈茶船状,成,都人说:“熬起灯盏窝儿了”;
第二.肉片的大小是筷子夹起时会不断抖动。达不到上述两个标准,必是失败的回锅肉。
按照他说的回锅肉的肉用萝卜一起煮,然后煮熟的肉切成合适的薄片,配菜必须是蒜苗,用的必须是产地出自犀浦和唐昌的郫,县豆瓣,甜酱,德阳酱油或者中坝酱油,缺一不可。
这些扫盲知识一出很多真正川菜厨师开的中华料理饭店开始出名了,不少人打车也要来品尝正宗的滋味,甚至后来一个月后日本著名的美食节目东西料理军也趁热推出了川菜料理对决,回锅肉PK鱼香肉丝之类的足足搞了三期。
这个节目组丧心病狂的甚至想把周宁宇和王胜利他们也拉过来,不过那个时候他们又开始忙碌起来了,虽然很想去宣传一下,但是还是算了,不过日后他们去日本宣传电影的时候倒是参与了一期引发了一连串连锁反应。
在日本原本就很流行吃中华料理,不过日本非常擅长把家常菜改良然后当饭店菜来卖,很多小食堂小酒馆在日本大行其道,里面都是家常菜,受到西方文明影响他们居然把很多西方菜都日化了,不过现在正宗华夏料理是王道,甚至有不少日本年轻料理人打算去华夏学烹饪。
而这个时候的朝鲜已经彻底的被华夏美食攻陷了,按理来说深受华夏文明影响的日本和朝鲜不应该这样,但是如果知道战争结束后日本和朝鲜也是受到西方文明冲击的,新鲜感让其中一部分人开始追求新的文化。
不过总体上来说还是华夏文明为主,可是华夏的娱乐产业一直没有涉及到美食,反正是武侠文明神话类为主,在加上一直强势的古装历史大剧,也就是说华夏四大国宝里面美食居然被国家忽略宣传了。
按照王胜利的说法一手武术一手美食这叫大棒加甜枣,用这个文化输出保证比花旗国那套美国梦忽悠人。
在朝鲜的韩城,原本对于这些朝鲜人来说炸里脊和炸酱面就算是华夏料理的代表了,别的中华料理?番茄炒蛋算不算?
可是现在好了,朝鲜的外卖食物非常多,平时销量最大的就是炸酱面和炸里脊组合但是这些日子里面鱼香肉丝麻婆豆腐回锅肉,这简直就逼着全汉城的小饭店的厨子加强学习,汉城但凡是做这些菜不错的厨子一个个教徒弟都赚了。
王胜利已经收到了川菜大师杨德的后人杨明大厨的感谢信和红辣椒餐饮集团最高级会员卡作为感谢,一部电视剧居然能够把川菜的影响力扩大如此之多,这让其他几个菜系眼睛都红了,接下来的剧情是粤菜然后是鲁菜最后是淮扬菜,其他四个后来加入的四个菜系一个劲的公关不然他们就吃亏了。
这股美食热潮经过这一年多点的时间酝酿下终于在亚洲掀起了真正的华夏美食狂潮,也终于有了一个强力的组织,这个组织的名字叫全球吃货联盟,这个联盟一开始是由国内的孤独的美食家第一大群的群主,一个富二代吃货大少爷和另外一帮志同道合的朋友一起闹着玩弄出来的,甚至还有个不错的论坛网站。
一开始这里聚集的都是孤独的美食家吸引而来的资深吃货,如果你在吃货这个道路上不够水准想要注册论坛都难,本来这样独特的小网站如果没有后续节目的人气积累很容易慢慢就消失在网络上了。
但是中华小厨师出现了,不同于孤独美食家二十分钟而且没有复杂剧情的故事,这部剧里面要故事有故事要美食有美食,热血青春和爱情甜蜜统统都有,而且因为喜欢网文的关系,这部戏的台词里面幽默程度可是完爆了原作,一下子就吸引了大量的粉丝加入。
年轻人看这部剧的居多,而年轻人最喜欢的是什么?当然是时髦度,跟不上潮流的还是年轻人?论坛顿时出现了大量的新人,慢慢的注册的人越来越多,当开始出现亚洲其他国家的粉丝后这位土豪发现了做大的可能性。
这位土豪很聪明,他开始联系国内其他几个大城市和省会城市的土豪甚至是日本和朝鲜的土豪,起码手里面有个上千万资产以上的才算加入的基本资格,然后一起来做大这个网站形成一个专业美食旅游网站。
这个网站没有前途?这是很多人说的,但是这位土豪的眼光不一样,他已经看出华夏美食伴随着华夏国力的膨胀带来的影响力了,文化产业为什么被国家重视?还不是因为文明可以被这种方式传播来同化蛮夷?
现在王胜利这帮人把华夏美食文明的影响力做出来了,那么他就要跟着这个热潮开始分一杯羹,一个介绍详细无比有着吃货评分的美食旅游网站前途是大大的,你到一个地方旅游吃喝玩乐一条龙网站都能给你攻略,你还需要跟什么旅行团?