春节是一年之中最大的节日，乡下也只有冬季最清闲，上坟请祖仪式都格外庄重。
关于上坟请祖的时间，通州都是在腊月二十九日清晨请祖。
所以村子里的家家户户，在这个时间都亮起了灯火，在准备祭祀用的祭品。
－－－－－－－－－半个时辰后。
糯米已经蒸好了，从蒸笼里将包着糯米的白布提起来。
然后将糯米倒在洗干净的舂臼里面。
这个舂臼平日是用来舂米的，韩家也只有每年秋季和年节时，才用这个舂臼。
韩敬忠已经带着两个儿子开始准备将糯米打成黏乎的膏状，做成的食物叫“年糕”。
韩敬忠力气最大，负责头舂，要将散乱的糯米舂成膏形，头舂最是重要。
然后韩文昌负责第二舂，韩武峰力气也大，负责收尾。
将糯米打成膏状，也是用的舂米的木杵。
韩敬忠穿着麻布单衣，将袖子捋到胳膊上，开始舂打，一锤一杵地开始敲打。
在敲打时，压痕应与初痕相交，将糯米打实成团。
半刻钟后，韩敬忠打得满头大汗、气踹吁吁。
打糯米糕真的是一件体力活，然后韩文昌又接着打。
别看他长得精瘦，力气也不小，不是那种手无缚鸡之力的书生。
韩武峰收尾，全身力气使了大半，直至糯米搅不动了，然后将糯米打成了又粘又软的糯米膏。
最后将米膏放在木盆里压实，冷却后切成方形小块，撒上白糖和炒熟的芝麻，就是美味的年糕了，祭祖必备糕点。
韩家父子在院子里打年糕时，张氏已经领着哑麽做枣糕了。
枣糕做法很简单，只需要用红糖、红枣、面粉、还有昨日的磨好的米浆，就能做出喜庆又好吃的枣糕。
先将红枣煮得七分烂，去核捣烂成枣泥，放到已经沥干水的米浆层里，再加入一粗碗白面。
接下来就是和面，边和面时还要一边加入红糖水。
哑麽力气大，将面团揉得光滑均匀，这样做出来的枣糕口感均匀。
最后将大面团直接上笼蒸两刻钟。
蒸枣糕时，李氏将昨晚发好的面也端了过来，三个妇人开始围着发面做馒头。
蒸笼有两屉，蒸枣糕只占了下面那屉，还可以将馒头放在上面那屉一起蒸，节约柴火。
年节蒸馒头要比平日吃食随意些，可以尽情发挥想象，把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。
张氏和李氏来自绥州，哑麽来自西戎，做的馒头各有不同，用洗净的剪刀剪出各种花样。
李氏手巧，绞了繁杂精美的馒头花，以及兔子、鱼儿、小猪、鸡鸭等各种憨态可掬的小动物。
张氏做了寿桃、柿子、橘子等水果模样，也惟妙惟肖。
哑麽做的是很有西戎风情的馒头，简单的四方形、牛羊马等，粗犷大方。
将馒头和枣糕都上笼蒸后，又开始剁猪肉准备米肉丸子。
李氏从橱柜里取了一些昨日买回来的瘦肉，准备剁肉。
张氏看见了，赶紧制止，这种粗活，怎么能让媳妇来。
张氏将刚洗了的手在身上的围裙上一擦，站在门边，大喊“昌哥儿”。
韩文昌刚帮着祖父摆好香案，听见祖母叫自己，立马小跑过来。
因为打了年糕，韩文昌穿得比较单薄。
张氏看见后，心疼得很，立马跑到堂屋里，把爷几个脱下的夹袄拿出来，分别让他们穿上。
还亲手给韩文昌把衣襟理好，一边吩咐道让他去厨房剁肉。
韩文昌刚刚还在感动还是祖母最疼自己，听到这句话后就猜到了缘由，原来祖母是想让自己帮娘做活计。
哎，这个家现在最没有地位的就是自己和二弟了，全家人都疼爱娘亲和小妹去了，他们俩就是苦力。
自从娘生了小妹后，在家的地位蹭蹭直上，自己和二弟就呼呼直下，还好自己经常温书逃脱，都不知道二弟是怎么过来的。
虽然心里有小抱怨，韩文昌还是很麻利地把肉剁成泥，他可是尊老爱幼的好榜样，要给二弟带好头。
其实他多虑了，韩武峰比他还惨，现在在外面劈柴。
因为今天蒸着煮那的，耗了不少木柴，明天除夕还有用很多木柴，便被韩父拉去劈柴了。
韩父出了内院，就带着大黄，收拾着捕鱼工具，出门去宁川河里捞鱼去了。
最近几天天气都不错，地上只有薄薄一层雪，很适合过节时，娃娃们出来玩耍。
当然，宁川河里还是冰封的，需要用凿子把冰层破个洞，然后才能钓鱼。
韩父到的时候，宁川河边已经有不少大老爷们儿和小孩子了。
都聚精会神地守着自家凿的鱼洞，等着鱼儿上钩。
一个时辰后，众人都有所收获，开始陆陆续续地收拾渔具，凿子、钓鱼竿、木桶、小木凳，晃悠悠地回家去。
这是一个叫做“年年有鱼（余）”的习俗。
腊月二十九那天，祭祖之前，宁川村的村民都要去河里钓鱼。
他们坚信只要这天钓着鱼，来年家里就能有好收成，有剩余的粮食和银钱。
韩敬忠运气不错，钓到了两条大鲤鱼，还有几条三指大的鲫鱼。
李四家的三个儿子见了都恭贺道：“明年科考，昌少爷一定能高中，鲤鱼跃龙门。”
韩敬忠听了心中十分欢喜，开怀大笑，也给他们说了一番恭贺的话。
李家三兄弟连忙道谢，在他们心里，韩敬忠永远是他们的姑爷，是保家卫国的大英雄。
回去的路上，韩父也在思考韩家将来的出路。
虽然他不想再走仕途了，可是这个家始终还是得有人撑起来，不做武将，捞个文官做也不错。
何况昌哥儿是长子，本就应该担负着养家立业的重任。
回到家后，韩敬忠将自己钓到的鱼交给张氏处理，张氏瞧见两条大鲤鱼，也很欣喜，断言道明年家有两大喜事，希望都发生在昌哥儿身上。
第一喜，就是希望昌哥儿明年童生试能高中。
第二喜，就是希望昌哥儿明年就能成家，为韩家延续香火。
本来韩文昌年满十二岁时，就能参加童生试了，但他十二岁那年，韩家遭遇变故，举家迁移，错过了南楚前朝三年才一次的科举考试。
泰和二十九年，北楚大胜，统一南北，建立大楚王朝，号称为楚皇，延续国号泰和。
大楚建立后，楚皇颁布了一系列法令，其中就有改革科举制度，吸纳人才。
如今，大楚的科考分为四个阶段：童生试，乡试，会试，殿试。
其中最基础的童生试又分三个阶段。
第一，县试：在各县举行，由知县主持，每年二月连考五场，通过后再进行府试。
第二，府试：由学府官员主持府试，在四月举行，连考三场，通过府试便可以称为童生。（注：每个高等学府都是由朝廷礼部管辖，学府内都有朝廷官员。）
第三，院试：童生参加由各省学政或学道主持的院试，在七月举行，连考三场，考取者称为生员即秀才。
西南边境，只有通州城有高等学府，韩文昌的府试和院试都得去通州参加。
童生试里的院试因为在夏季，又称为夏试，和乡试里的“秋试”同义。
通过县试、府试、院试的合格者，叫做科生员，合格后分别往县学、府学、州学学习。
其中，一些特别优秀的生员会被选拔出来，可以直接进入国子监为监生，继续深造。
当然，这些都是极少数的，里面的成员大多都是高官富商子弟。
平民百姓家的子弟还是得一步一个脚印，慢慢考试。
毕竟，一没权，二没钱，只有家中老娘**纺线织布绣花把你供。
考（烤）完了就熬过了，要么称为高干，要么直接干焦黑糊，一生都毁在科考上，称为手无缚鸡之力的穷书生。
韩文昌如今的学问，连作为举人的外祖父都赞不绝口，称赞其天资聪颖，童生试必能一举高中，平日教导更是尽心尽力。
那两条鲤鱼当场被杀了一条全鱼红烧，留了一条，留着明日除夕盛宴吃。
除了年糕、枣糕、馒头，还准备了炸玉米饼、葱油饼、南瓜饼、红豆糕、芸豆饼等。
这些都是素食，祭祖也不能少了荤食和美酒。
韩家的荤食有：整只卤鸡、全卤鸭、黄亮的猪头肉、红烧全鱼，十分丰盛。
所有的祭品备好后，已经巳时两刻，韩家已经开始祭祖。
韩老太爷领着韩家众人，庄严地站在院子里的祭台香案前，一丝不苟地完成所有祭祖以及祭天地的步骤。
每一步都是极其严肃认真地完成，里面饱含着对祖先的崇敬与怀念。
半个时辰后，祭祖仪式总算完成了。
祭祀祖先后，接着要在祖先牌位前，摆上香案，果品糕点，一直到大年初一。
香案上摆着耐放的糕点，鲜果只有橙子，干果有柿子饼、大红枣子、花生瓜子等。
所有的祭祀上香都完成后，开始准备丰盛的团年饭。
腊月二十九的中午，同宗同胞的都会聚集在一起吃团年饭。
像宁川村的韩氏一族就是在祠堂外面摆席，族人都要带着自家的蛋禽肉类、蔬菜腌菜等，去祠堂外露天做饭、摆席。
这种团年饭有团结族人，交流感情的作用。
－－－－－－－－－－－－－－失策了，居然没能熬到幺女出场，下章必定出来。。呜呜
