徐氏平日喜欢做各种糕点，其中有一个面筋包肉，还有个富贵名字，叫做金锞子。
将白面加入适量温水、少许细盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。
将面筋上笼蒸熟，表面会形成很多蜂孔，凉拌最是吸调料汁，一口咬下，汁液流出，面筋和汁液不停在口腔里融合，吃着最是满足，滋味赛过肉片。
面筋蒸好后，切成四方形的小块，从面筋的一面掏空，将肉馅填进去下锅炸得定型后，用大白瓷碗盛起来，炸过的面筋色泽金黄，和金锞子极其相像。
然后在就着炸过面筋包肉的香油，炒制配料，这配料的主菜是蘑菇丁、笋丁、黄花菜丁，加盐与姜蒜末炒香后，注入半瓢清水，大火烧开，倒入面筋包肉，小火滚开，最后用地瓜粉调的粉水收汁，用坦口大碗盛了，撒上碧绿的葱花，将乐姐儿的小鼻子牢牢牵住了。
被掏出来的面筋边角料，和着红萝卜丝拌成了凉菜。
红萝卜是北昌镇今年新到的萝卜种子，口感甘甜，清脆爽口，最适合用来凉拌。
今晚吃的是削面条，有面筋包肉和凉拌面筋，乐姐儿吃了一小碗削面，又吃了几个面筋包肉，凉拌面筋倒是没怎么吃，都进了李老爷子的嘴。
韩文昌为了终生大事，回韩家吃饭去了，红霞也被乐姐儿遣回去了，还扬言说自己要独立了，不要红霞姐姐照顾。
中空的面筋里融入丰富的内容，将烧得香浓的汤汁和鲜嫩的肉馅牢牢锁在其中，寒冷的冬天在烧着炭盆的房间里吃起来香浓适口，韵味十足。
最后，乐姐儿贪吃了，有些积食，徐氏又熬了山楂汤给她喝，在屋里走了一刻钟消食。
要得小儿安，三分饥和寒。
乐姐儿从来没有饿着过，也没有冷着，依然安稳长着，估计这方面像韩父。
当晚，韩家的晚食没有乐姐儿的影子，都很不习惯，商量着明日大早去接她。
乐姐儿睡在李老爷子和徐氏中间，开始很乖，还亲了亲二老的脸颊，盖着她自己的小被子睡得香甜。
子时刚过，乐姐儿就开始不老实了，脚丫子蹬来蹬去，红底黄花的小被子被踢开了，徐氏起夜时候发现了，伸手一摸，还好还是温热的，没有冷得冰凉，应该才踢了被子，徐氏又仔细地为她盖好，掖好被角，再次进入梦乡。
乐姐儿并没有因为重新盖上被子就醒来，反而睡得很香甜，不知道梦里是不是梦到肉肉了，小嘴张合间，一丝银丝留下。
第二日清晨，上了年纪后睡眠变少了，老两口早早醒来，李老爷子也去院子里锻炼身体去了，韩老太爷教了他一种强身健体的太极拳，正适合他的身子骨，柔中带刚，刚中并柔，徐氏则去厨房做饭去了。
想着外孙女在这里，徐氏还特意做了灌汤小笼包，蒸了一大笼，还能给昌哥儿留些做点心，肉馅是蘑菇和野猪肉炒制的，特别鲜香。
在隔壁房里睡觉的乐姐儿大概是闻到了香味，小嘴吸了吸，揉了揉双眼，一股脑爬起来，准备自己穿衣服起床。
“咦，这里怎么湿湿的，嘻嘻，肯定是外祖父尿床了，真是羞羞呢。”小家伙自问自答道。
然后，自己慢慢穿好衣服，趴在床沿上，顺着床沿溜下去，趿了自己的小棉鞋，开始往屋外走着。
徐氏擦了擦手，正准备进房叫她起床，居然发现她自己起来了，还穿了衣服，虽然夹袄的扣子乱了次序，打错了亲家，这已经很好了，毕竟她还是两岁小儿。
徐氏蹲下来，抱着她在房檐下的小木凳上坐下，给她重新整理好衣服，穿好棉鞋，又给她梳了羊角辫，头顶立着两个羊角，在头上打来打去，十分可爱。
李老爷子也锻炼完了，爷孙俩携着手去厨房外的檐下洗漱，徐氏去房里收拾床铺。
翻开乐姐儿的小被子，徐氏就发现了床单上那滩不大的印迹，还有些温热，估计是早上才尿上去的，又把床单撤下来，待会儿并着脏衣服洗了。
冬日，都是七八天才洗一次衣服，袄子都是一年才洗一次，平日洗的衣服都是外面套着的双层外衣。
早上吃饭时，乐姐儿还郑重其事地给她祖父说，让他不要尿床了，还说自己都不尿床了，要羞羞祖父。
徐氏听后，笑得合不拢嘴，却没有反驳，揭露乐姐儿的“恶行”。
李家刚吃完早饭，韩敬忠就来敲门了，他是家里最想女儿的人，故来接她。
徐氏去开了门，又给韩父说了今早乐姐儿的尿床趣事。
“忠哥儿，你不知道乐姐儿有多鬼灵精，估计是昨晚喝多了山楂水，早上没憋住就尿床了，偏偏还不肯承认那是自己尿的，还说是她外祖父尿的。”
韩父听了，也忍不住笑了，平日来都是把这些糗事推在她二哥身上，如今居然推到外祖父身上，真是个熊孩子。
徐氏又问他用过饭没有，得知他还没吃饭，又去厨房里盛了地瓜粥，添了蘸酱，让他坐下一起吃饭。
韩敬忠害怕岳母家做得不够多，自己饭量大，待会儿二老饿着肚子就不好了。
徐氏笑骂道：“左右是一家人，不过是些粥食小菜，你倒是跟岳母家见外起来，昌哥儿和乐姐儿可没你这么怂，吃食上从来不拒绝的。”
李老爷子见了，也发话让他坐下吃饭，吃完了再领乐姐儿回去，给她添个无袖的褂子，今日已经开始下雪了，空中票这些小雪，害怕冻着他的宝贝金疙瘩了。
乐姐儿天资聪颖，李老爷子教她的礼数能很快的学好，又是个精灵剔透的娃，虽然皮了些，也被他归结为活泼可爱，平日在几个老人膝下承欢，给他们带来了无数欢笑，本来孤独清冷的晚年也温馨起来，平日最疼她的就是李老爷子了。
李老爷子是当家人，自然最有发言权，一声令下，韩父就老老实实地坐下吃早食了，不过岳母做的灌汤包还真是最好吃的，皮薄汁浓，肉馅特足又鲜香，怪不得闺女乐不思蜀，不想归家。
吃完早食后，韩敬忠把乐姐儿裹在自己的大棉袄里，父女俩在小雪中慢行回家，期间还能听见乐姐儿奶声奶气地问韩父昨日给她买吃食没有，父女间哪有隔夜仇，昨日还不喜欢父母丢下自己的乐姐儿，今日就和她爹爹和好了。
韩李两家间铺的是青石板路，不过片刻，两人就回到了韩家，韩敬忠又拿出昨日买的糖葫芦给她，小人儿立马欢声笑语，开开心心了。
下午，徐氏过来闲坐，带着针线篓子，又说了乐姐儿的尿床趣事，张氏和李氏也捂嘴笑个不停，不过众人都瞒着乐姐儿谈笑，要是她自个儿知道了，不得闹小脾气才怪。
乐姐儿在她屋里和红霞一起玩耍呢，红霞把乐姐儿带得很好，主仆二人倒更像姐妹。
今天才十一月初三，却已经开始下雪了，比以往早了十多天，瑞雪造丰年，地里的虫子一定都会被冻死，期待明年有个好收成。
邻村的马河村，也开始下雪了，勤劳的村人还去周围的山上，砍枯死的树回来当柴烧，准备过一个温暖年。
马河村不像宁川村，靠着种瓜果换钱，马河村更偏向于种棉花和芸苔菜，因为村里有个私人香油作坊，每年都要收菜籽，棉花则是卖到镇上或村子里弹棉絮的匠人那去，匠人再做成棉絮或是弹成松软的棉花卖钱。
马河村守着众多水田旱田，地势较平，烧的柴火都是庄稼杆子，或是从很远的山坡上打柴，每日一去一回都是整天时间，像棉花杆子都是挽成小把，打成柴捆，留着冬日下雪烧，引火的茅草也要在秋日就打足。
于家村的历史不足百年，是北昌镇形成后，几家姓于的外来人家搬来，经过几十年的联姻嫁娶，慢慢形成了村子，虽然不比宁川村人口兴旺，也有一百多口人。
于家村离北昌镇不过两三里路程，河流池塘较多，村人的经济来源主要是靠卖鱼，除了养鱼，就是种藕和菱角，村子里处处是池塘，小孩子都是从三四岁就开始学习游水，身子骨最是灵活健康。
宁川村也不差，背靠大青山，小孩子经常捡柴火、扒拉山货，身体也是不易生病的，宁川村虽然离镇上远了些，自给自足的小农生活却是最安逸踏实的。
三河村亦不缺水，加之田土肥沃，地里种的都是粮食，家家户户也是有菜园子，只是没有宁川村的菜类丰富。
几个村子之间也有交易，其它村子要去宁川村买菜秧，宁川村等得去于家村买鱼苗，两个村子又都要买马河村的棉花和香油，于家村还得去三河村买粮食，如此，四个村子倒是生生相息，密切相关，男女嫁娶上也是紧密联系。
－－－－－－－－－－－－－－平平淡淡的种田生活，其实也不错，虽然苦了些，却过得踏实，心灵不会因来自社会的各种压力飘散而无归宿。
