好不容易盼到天黑,又眼巴巴瞅着宋思甜和小果先后上了床,杜越越仰头看了会儿星星,因心里装着事情,看星星也看得挠心挠肺的,好不容易估摸着大伙儿都该沉睡了,于是去厨房拎了口小锅,直奔御花园而去。
中途碰见淑妃,十四的月亮不圆,但是明晃晃挂在天边,足够看清前路飘来荡去的身影。
淑妃手里拿着小棍子,弯腰,东边草丛戳戳,西边大树摇摇,嘴里“咕噜咕噜”叫着,似乎要引什么东西出来。
杜越越刹住了脚步,转身想要躲,但是来不及。
“越越,你看见我的鹦鹉没有?”淑妃直起腰,问道。
“没有呢。”杜越越转回身,答得面不改色。
“死鸟!说走就走,白养活一场!”淑妃嘴里抱怨,焦急的心绪却一点也没有平缓下来,再次钻进石头缝里去找。
杜越越见她不注意,忙拔腿跑了。
夜风徐徐,吹得惠和宫外的几尾竹子沙沙地响,凤吟森森。杜越越在惠和宫门槛上手托腮巴坐了一会,没有耐心继续等下去,于是又折回了屋子里,隔壁的小果鼾声如雷,睡得香甜,搅得她一池心水更加浑浊,于是又返回院中,坐在石凳上仰头数星星。
直到月上中天,杜越越揉揉有些发困的眼皮,打了一盆井水,将整张脸埋进清清凉凉的水里,不由地打了个机灵,寻回了好些精神,之后再次拎了小铁锅,雄赳赳气昂昂往御花园而去。
杜越越在御花园的凉亭里支架起小铁锅,就地抱了些杂草和上次大火未烧完的枯木堆塞在铁锅旁。
红绿杂毛鹦鹉被捆住了翅膀和爪子,侧躺在大石头旁,看着天上还缺一圈的月亮,觉得临死了,连句遗言都不能留下,略感悲伤。
清风盎盎,吹动杂草丛里野生野长的花,空气里散播着若有若无的夜来香,等到小铁锅里开始翻滚乐不可支的小水泡,杜越越走到大石块旁,拎起被五花大绑的红绿毛鹦鹉。更深露重,鹦鹉从下午开始便挨在泥地上躺着,毛羽全被露水打湿了,触手之下,一片湿漉漉。
毕竟不是煮粽子,不能带着绳子一起入锅。杜越越松开了绑住鹦鹉嘴巴和翅膀的绳子,唯独爪子上绳子不解开,打算先褪毛。
鹦鹉被绑的时间太长,还处于僵硬状态,倒在地上动弹不得,睁着圆圆的两只眼睛盯着杜越越,它想:就算下地狱,也该记清这个丑货的样子。炖鸟汤连个调料都没有,更别提当归、党参、淮山之类的高档货,品位之差,人神共愤,命丧于这个低级食客之手,也只能怪天道不公,不公至斯。
杜越越提着红绿毛鹦鹉的两只小细腿,脑袋朝下,要往水泡翻滚的小铁锅里浸下去。只要浸下去,涮一涮,就容易拔毛了,杜越越心里想着。
红绿毛鹦鹉觉得脑袋离热气越来越近,被蒸得发晕,闭上眼睛准备视死如归的时候,猛然惊觉自己还活着,这不合常理啊,得多疼!
“割喉!割喉!”
鹦鹉挣扎着双翅扑腾。
经它提醒,杜越越才想起还有道工序没走,通常杀鸡宰鹅的时候,都是先放血的。于是挠挠脑袋,将鹦鹉放回地上,小声抱歉之后,从腰间掏出了一把菜刀。
没有油水的滋润,刀口早就生锈了,而且发钝,为了人道主义精神,杜越越决定先去磨刀。整个凉亭都是用大理石打造的,无论是柱子、台阶还是桌椅板凳都可以当做磨刀石。杜越越这边刮几下,那边磨几刀,不过一盏茶的功夫,原本锈迹斑斑的菜刀在月光底下又重新焕发嗜血的光芒。杜越越对着正反两面刀口吐了两口唾沫,拿袖子擦了擦,满意地点头:真是一块好铁!
转身回到小铁锅旁坐下,发现红绿毛鹦鹉依旧躺在柴火堆旁,紧闭着眼睛,屁股底下压着几颗白晶晶的东西,鹌鹑蛋大小。杜越越捡起来看了看,发现真的是蛋,就那么一小会的功夫,就下了五颗蛋,到底比女人生孩子要轻松多了。
杜越越一只手握住红绿毛鹦鹉,一只手拿着菜刀,冰凉刺冷的刀刃抵住鹦鹉的脖子,她突然想起口水鸭子的做法:半碗鸭血和半碗酸菜汁混合,等快要起锅的时候浇淋在鸭肉之上,这酸爽!
在这一肉难求的地方,还是一切从简吧,千鸟再林,不如一鸟在锅。杜越越叹了口气,握紧了手中的菜刀,正要往后拉开鹦鹉的喉管,就在一瞬间,突然发现它的眼皮子在轻轻地颤抖,就怎么也下不去手。
掌心接触下,左手温暖,是鹦鹉的体温,右手冰凉,是精铁的酷冷。这是一条生命,还是一条会说人话的生命——杜越越觉得手发软,遂叹了口气,将鹦鹉放回了原地。转手拿了五个鹦鹉蛋,在锅边磕碎了,放进翻滚的开水里,用筷子搅一搅,没一会儿,便熟成了一朵朵嫩白、嫩黄色的蛋花。
杜越越放了几粒盐巴进去,弄灭了火,跑去菜园子里拔了几根葱,就着浇菜池里的水洗干净,然后用手指掐成一小段、一小段,撒进窝里。葱香混合着蛋香,在亭子四散。
好歹也算是荤菜,杜越越自我满足地想。拿起长柄的勺子,伸进锅里搅一搅,舀了一小勺吹凉,放进嘴里尝咸淡。
“原来你在这里!”
突然出现的一个女声,吓得杜越越把勺子扔进了锅里。
转头望去,看见淑妃站在那里对着她招手。
“既然睡不着,帮我找找鹦鹉可否?”
淑妃边说,边撩起裙摆往亭子里走来。杜越越忙站起身,一面呵呵笑着答应,一面小幅度地伸脚,踢翻了柴火堆遮盖住鹦鹉。
淑妃走近,也闻到了香味,问道:“你在煮什么?好香。”好奇地伸头往锅里瞧了瞧,兴奋道:“有鸡蛋呀!快给我给整一碗!”
“一起吃哈!一起吃!”杜越越不敢拒绝,干笑着将勺子递了过去。