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第46章 女性美容瘦身食补验方(3)

山芋有润泽肌肤的作用,使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样,含有具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化,增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化,改善便秘引起的肌肤粗糙。细切蒸熟山芋,和酸梅混拌,再加入切碎的海苔,不仅美味,更能促进新陈代谢。美化肌肤。

莲藕含丰富的维生素C及矿物质,具有药效,其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效果更好,只需在粥中加入60克的莲藕。

木耳含丰富的维生素和矿物质,有净化血液的作用,是对肌肤很好的食品。中国自古以来即视之为长寿不老、滋养、强壮及美容的圣品。木耳含有很多的食物纤维,很适合平常因便秘而造成皮肤粗糙者食用。炒或做汤都可以,可多吃一些木耳加枣子的煎汁,效果加倍。

梅子是有多种效用的优良食品,吃或涂都有效果,自古即被视为宝贝。若用涂的,不只可治疗皮肤疾病,还可改善肌肤。特别是泡成梅干酒,效果更好。2~3个成梅干泡一杯清酒,只需泡一个星期。洗澡时,拿泡妤的洒小心地边擦肌肤边按摩,肌肤会逐渐变得光滑,尤其对干燥角质化的肌肤更有效。

传说慈禧太后为保持美丽的肌肤,而酷爱吃芝麻。即使是现在,女性也喜欢饮用芝麻加水和蜂蜜。事实上,就现代营养学的观点而言,芝麻含丰富的亚油酸及维生素E,可改善末梢血管障碍,使肌肤柔软,是肌肤干燥者一定要吃的食品。为肌肤粗糙所苦的人每天喝芝麻茶,肌肤会变好,有光泽。

滋润女人优雅双手

女人的双手,扮演着社交上的重要角色,然而也最容易泄露年龄的秘密。手部的皮脂腺很少,角质层发达,所以很容易变得干燥。老化的角质层堆积,使手看起来粗糙、黯淡、失去光泽。我们的双手不仅像面部一样长期暴露于阳光和空气之中,受尽风吹日晒,而且在日常生活中还要经常接触洗衣粉、肥皂、洗涤剂等一些碱性及去脂性的物质。再加上我们用手来写字、敲键盘、做家务、拨电话、拿取东西,所以手很容易因外界环境及生活习惯而受损。尤其是到了冬季,温度、湿度的下降会使双手肌肤变得粗糙,甚至蜕皮、爆裂。其实只要你稍加照顾、好好保养,想留住完美无瑕的纤纤玉手也不是做不到的。

如同秀发的护理,均衡的饮食能令你的十指生辉。在冬季到来的时候,我们常发现双手上的倒刺增加了。其实这是肌肤太干燥,角质层有裂纹所致。如果很久了仍不愈合,那就是缺乏维生素C和维生素B的表现了,你就该多吃一些富含维生素B、维生素C的食物,如蔬菜与水果。一般人处理倒刺的方法通常是把倒刺剪掉,其实你还可以将双手浸入加有果汁(如柠檬、橙子、苹果等)的温水中,浸泡10~1 5分钟,就可以起到营养和软化肌肤的作用。此外,不妨在你的饮食中多补充一些可防止肌肤干燥的维生素A、维生素E和锌。在哈密瓜、胡萝卜、蛋类中,可获取丰富的维生素A;从杏仁、青菜、水果中可获取维生素E;海产、牛奶中则富含锌。需要牢记的是如果你有偏食的习惯,千万要改掉。记住,全面地从食物中摄取营养,才能让你的肌肤充满活力,这样,你在双手上出现的问题也就容易解决了。

吃出优雅体香

如果身体能够散发令人愉快的味道,一定是美妙至极的事情。古代有香妃的传说,据说香妃是因为喜食杏仁,所以身体才会散发出奇特的花香。其实早在唐宋时期,宫妃御女就已流行食杏仁、饮杏露以求体香,而且还盛行采杏蕾、摘杏花用于美食。由此可见,人体具有蕴香代谢功能,且与饮食密切相关。

那么,怎样通过相应的饮食来获得芬芳宜人的体香呢?据《神农本草经》记载,桃花能“令人好颜色”。现代药理研究表明,从桃花中提取的植物激素,有抑制血凝、促进末梢血液循环的特殊作用。用桃花瓣泡茶或研末调蜜制成蜜丸,常食可使人体散发桃花香气。对于茉莉花,多数人只知用其制茶叶,而忽略其美容价值。其实茉莉花馨香异常,顺气活血、调理气机,适合作为膳食。取茉莉花若干,晒干,每次3~5朵调入清粥食用,不仅能清心明目,还可令肌肤流溢生香。其中所含香精油、芳樟醇脂等物质更有抑制色素形成及活化表皮细胞的妙用。

另外梅花也可以做粥食用。将梅实捣烂后,拌入花瓣盐渍备用;将已煮好的白粥放入小锅内煮滚,放入小葱、少量麻油、胡椒粉,加小火熬成稀状,此时倒入盐渍的梅实、梅花,起锅后即可食用。其色鲜红,其味鲜香,令人生津。而杏花因为含有镁,对于美容也有很好的效果。想使体蕴杏香,可于杏花盛开时,取杏花蒂,以布袋盛之,入瓮封存。半月后取出,每斤加甘草一两、盐梅十个共研末,装入瓷瓶。每餐饭后用白开水冲服10克,可使皮肤白而润,散发杏香。

此外,芦荟也可食用,芦荟中含有一种高分子配糖体,配糖体在被人体分解时能散发出芳香。采新鲜芦荟去皮,用开水烫后,拌以椒盐、麻油等佐料,即成凉拌菜。其性凉,故可消炎去火。对于油性皮肤的人来说,经常用鲜芦荟榨汁饮用或吃芦荟都很有好处。

中年女性如何保持胸形

女性接近40岁时,身体脂肪结构发生变化,脂肪堆积日益严重,加之一些不够科学的生活习惯,导致让所有女性恨之入骨的天敌——脂肪横行肆虐,减肥自然而然就成为中年女人永不过时的话题。但如何保证瘦身而胸部不缩水呢?其实坚持锻炼胸肌,让胸部更坚挺,同时配合低热量饮食,是可以达到瘦身与丰胸兼顾的。

具弹性的胸部与肌肉的弹性密不可分,但随着年龄渐增,肌肉会渐渐松弛,或者长期手臂活动缺乏,肌肉提早失去弹性,直接间接地影响胸型。平日多做手臂运动除了能纤化并结实手臂线条外,胸部和背部也受益无穷喔!结合专业的丰胸方法,不但增强胸大肌、胸小肌、韧带弹性,避免胸部外扩与下垂,更能维护女性特有魅力。除此之外,丰胸食谱对于摄取丰富的营养也是重要的一环。为避免中年后出现胸部萎缩,可以吃一些富含维生素E以及有利激素分泌的丰胸食品,如卷心菜、花菜、葵花子油、玉米油和菜籽油等。

维生素B族也有助于激素合成,它存在于粗粮、豆类、牛乳、牛肉等食物中。因为内分泌激素在胸部发育和维持过程中起着重要的作用,雌性激素使乳腺管日益增长,黄体酮使乳腺管不断分枝,形成乳腺小管。对于胸部发育不丰满的女性,还应多吃一些热量高的丰胸食品,如蛋类、瘦肉、花生、核桃、芝麻、豆类、植物油类等,使瘦弱的身体变得丰满,同时胸部中也由于脂肪的积蓄而变得丰满而富有弹性。

小贴士:3分钟丰胸操,选择一个力量不那么强的拉力器,坐在固定的椅子上,把手慢慢拉向身体两侧,然后慢慢控制拉力器,再把双手回归至前胸。如此重复15次,注意体会双乳挺拔、乳沟挤压的感觉。

丰胸菜

想要吃得美味,又要胸前更美丽,就要你亲自动手了,用简单的食材,加上美好的创意,做出一道道丰胸的佳肴,品尝着美味的食物,同时让胸部变得完美,谁能说你不是最聪慧妩媚的女人呢?

1.新款蚝油莴苣

(1)材料

莴苣一个:莴苣科植物对丰胸的效果最好。它含有多种营养成分,如蛋白质、糖、胡萝卜素,维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等;

核桃二两:核桃是经典的滋补食品,富含维生素E和锌,有利于延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富,核桃还是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能;

蚝油一汤匙半,油三汤匙。

(2)做法

将莴苣洗净滤干水分;核桃在小火上干炒,炒熟后压碎;起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟;将莴苣盛入碗中,撇下核桃屑即可。

2.木瓜炒牛肉片

(1)材料

木瓜一个:青木瓜自古就是第一丰胸佳果,木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养分,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。

牛肉150克:牛肉含有丰富的维生素B族,有助于激素的合成,对丰胸也有很大的帮助。

酱油,料酒适量,油3汤匙

(2)做法

生牛肉片加酱油、料酒,腌半小时;木瓜去籽切丁;起油锅把油烧热,腌好的牛肉片以大火快炒40秒;把牛肉盛出来,油汁滤回锅中;木瓜丁在油中快炒几下;将木瓜盛入盘中,牛肉片铺在木瓜上。

3.腰果虾仁

(1)材料

腰果二两:食物种皮都有类似性激素的成分,能促进胸部发育,种子、核果类食物具有丰胸的效果。

虾仁半斤:虾仁的营养极为丰富,所含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍甚至几十倍,虾仁中含钙量很高,而且镁含量也丰富,对丰胸有很好的增益效果;蛋白一个,蛋类含有维生素B族,能助于激素的合成也是不错的丰胸圣品。

盐、麻油、葱末少许,油3汤匙。

(2)做法

腰果用油炸熟备用,虾仁洗净去泥肠、沥干水分,将盐、麻油、葱末、蛋白混合搅拌均匀,放冰箱冷藏一小时,油烧热熄火,将虾仁中多余的调味料沥掉,放入油中搅开泡熟,再将油滤掉,虾仁与腰果拌匀。

3.猪尾莲子红枣汤

(1)材料

猪尾巴一根:猪尾巴外皮含有丰富胶质,内在肌肉骨骼紧实,又含有丰富胆固醇,最适合丰胸;

红枣7~8粒:红枣能够很好地补益气血,帮助巩固丰胸的效果;

干莲子100克:红枣配上莲子,有很好的补血益气的效果,是养生上品。

(2)做法

猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;加3升水,加葱、姜、料酒少许,熬成约15升的汤汁,滤出汤汁,红枣洗净,干莲子浸泡两小时,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;红枣莲子汤可甜、可成,加糖或加盐自行调配。

4.青红鸡肝

(1)材料

山药:山药是中医推崇的补虚佳品,富含黏蛋白,具有健脾益肾、补精益气的作用;

青笋:莴笋则是传统的丰胸蔬菜。三者合用,具有调养气血的作用,可以促进乳房部位的营养供应,还能改善皮肤的滋润感和色泽;

鸡肝:鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和维生素B族等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品;

调料:盐、味精、高汤、淀粉。

(2)做法

山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。全部原料分别用沸水焯一下。锅内放底油,加适量高汤,调味后下入原料,翻炒数下,勾芡后即成。

5.红枣木瓜羹

(1)材料

木瓜:中医认为木瓜味甘性平,能消食健胃、滋补催乳,对消化不良者也具有食疗作用。木瓜可配牛奶食用,也可以用来制作菜肴或粥食。木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入“元贞糖”等无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜蜂调味;

红枣:红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品;

调料:蜂蜜、冰糖

(2)做法

红枣、莲子加适量冰糖,煮熟待用。将木瓜剖开去籽,放入红枣、莲子、蜂蜜,上笼蒸透即可。

6.坚果杂拌

(1)材料

核桃、松仁:核桃和松仁都是经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也十分丰富,还是美容美发润肤的佳品。更要紧的是,核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。

粟米:玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的健胸食品。

调料:冰糖、高汤、色拉油。

(2)做法

核桃仁、松仁用油炸熟。锅内放色拉油,加适量高汤、冰糖调味后下入原料,勾芡后即成。炒菜时使用葵花子油最佳,因为葵花子油中也富含亚麻酸。食用这道汤羹的时候不可过量,建议每天吃3~4勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

7.双豆鸡翅

(1)材料

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