【释名】当归又叫乾归。当归原来并不是芹类，只因它的花像芹，才得芹名。长在川蜀、陕西等地，以川蜀出产的当归最佳。三四月生苗，绿叶有三瓣。七八月份开花，花似莳萝，浅紫色，根呈黑黄色。
【采集加工】宜在二、八月采后阴干。肉厚而不干枯的当归为最好。
根
【性味】味甘，性温，无毒。
【功效主治】主治咳逆上气、温疟，及女人月经不调导致的不育。另有祛一切风寒，补一切血虚，补一切劳损的功能。可治诸多疮疡、痈疽，排脓止痛。能破恶血，滋生新血。女性身体诸多不适均可使用当归。
【附方】治产后流血过多眩晕、不产、经血过多、外伤、拔牙、跌伤等一切失血症导致的心烦眩晕，不省人事：当归二两，川芎一两，每次用五钱，水七分，酒三分，煎到七分时，热服，每天一次。
治鼻中流血不止：当归用微火烘干研碎成末，每次服一钱，米汤调后服下。
治小便出血：当归四两捣碎，酒三斤，煮至一升时服下。
治胎儿死于腹中不出：当归末用酒服二钱。
治胎位不正：用当归三两，川芎一两研成末，先用黑豆炒焦，同流水、童尿各一盏，煎至一盏时服下。
豆蔻
【释名】豆蔻大小如龙眼，形状稍长，外皮呈黄白色，薄而且棱峭，它的核仁大小如缩砂仁而有辛香气味。
【采集加工】广东人则取生豆蔻放入梅汁，盐渍让其泛红色，在烈日下晒干后，放在酒里，名为红盐草果。元朝时常把草果作为膳后果品。南方等地还有一种火杨梅，极似豆蔻，它的形态圆且粗，气味辛而且不温和，人们也经常食用。
仁
【性味】味辛、涩，性温，无毒。
【功效主治】主治温中顺气，补胃健脾，祛寒湿。主心腹疼痛、胃痛、消化不良、呕吐腹泻、呃逆反酸等病证。另有除毒的作用。
假苏
【释名】假苏即荆芥。到处都有生长。叶子像落藜且细，初生长的假苏有辛香味可以吃。二月份播下种子，生长出的苗茎方寸细，为淡黄绿色。八月开小花，作穗状花房，花房像紫苏。花房里有细小的籽，像葶苈子一样。
【采集加工】它的苗炒吃，辛香可口，也可用来作生菜。
茎穗
【性味】味辛，性温，无毒。
【功效主治】主治散瘀血，除湿痹，祛诸多风邪，通利血脉，助脾胃。主治种种寒热风症。比如口面歪斜，周身麻痹，劳渴出虚汗，头痛，背脊疼痛等病症，另可治淋巴结核及皮肤疮肿。助消化，解酒醉。用豉汁煎服，可治严重的伤寒，能发汗。也是治疗妇女血症及疮疥的重要药物。产后中风抽搐、身体强直，研成粉末用酒送服。可散风热，清醒头目，利咽喉，消除疮肿，治项强、眼中黑花及阴部生疮、吐血、衄血、下血、便血、痔漏等。
【附方】治产后鼻衄：荆芥焙研末，童子小便服二钱。
治小儿各种惊风：用荆芥穗二两，白矾一两，半生半枯研为末，糊成丸约黍米大，外包朱砂，每次用姜汤服下二十丸，每日二次。
治中风，头项强直：八月后以荆芥穗作枕及铺席下，立春后病可缓解，逐渐治愈。
治中风后牙关紧闭：荆芥穗为末，酒服二钱，即愈，名荆芥散。贾似道说：此方出自曾公《谈录》，前后用之甚验。
治产后子痫。它的方名华佗愈风散：用荆芥穗子，微焙为末，每服三钱，豆淋酒调服，或童便调服。如牙关紧闭则挖齿灌服或鼻饲，其效如神。大抵是产后气血俱虚，毛孔开放而易于中风的缘由。此方诸古医书盛称其妙，效果极好，一产妇产后久睡，醒后，神志不清，用此方后立见奇效。
治淋巴结核溃烂，延至胸前两肩，如茄子大，四五年不愈者，皆可治疗，其效如神。武进县朱守仁记述：我的颈部活动受限，用此药数日减轻。如疮烂破者，用荆芥根下段切碎，煎汤温洗，良久，看烂破处紫黑，以针刺去血，再洗三四次可愈。用樟脑、雄黄各等分为末，麻油调后，外敷上，反复多次，以治愈为止。
治因酒色太过所致的口鼻血如涌泉：荆芥烧研成末，用陈皮汤调服二钱，服后有效。
治崩中不止：将荆芥穗在麻油灯上烤焦研成末，每次服二钱，用童便下。这是夏太君娘娘的偏方。
治疗疔肿诸毒：荆芥一把切碎，以水五升，煮汁成一升，分二次冷服。
治一切偏风，半身不遂，口眼歪斜用青荆芥、青薄荷各一斤，同入砂盆内研烂，生绢绞出汁，于瓦器中煎成膏。滤去三分之一的滓，余下的晒干制成膏和丸，每次服三十丸，白水服下，早晚各一服，忌动风物。
治吐血不止：用荆芥连根洗，捣汁半盏，干穗为末也可。
治痔疮脱出：用荆芥煮汤，日日洗患处。
薄荷
【释名】薄荷，人多有栽种。二月份宿根长出苗，清明前后可分植。方茎赤色，它的叶子为对生，初时形状不长而且叶梢是圆的，长成后就变成尖形。
【采集加工】现在的人常把它加进糖果里和制成的糕点来食用。
茎叶
【性味】味辛，性湿，无毒。
【功效主治】有通利关节、发毒汗、除体内毒气、散瘀血、祛风热的作用。治诸多风邪导致的伤寒发汗，胸腹部胀满，腹泻，消化不良，煮成汁服用，能发汗。长期作菜生或熟吃，祛肾气，祛邪毒，除劳气，解劳乏，使人口气香洁。煎汤可洗治膝疮。四季都可以吃。另可治因中风而失语、吐痰及各种伤风头脑风，是治小儿风涎的要药。榨汁服，可去心脏风热及口齿诸病。治淋巴结核疮疥、风瘾疹。捣成汁含漱去舌胎语涩。用叶塞鼻，止衄血。涂蜂螫蛇伤。
【附方】清上化痰，利咽膈，治风热：以薄荷末炼蜜丸芡子大，每日吃一丸，白砂糖调和亦可。
结淋巴结核，或破未破：以新薄荷二斤取汁，皂荚一挺，水浸，去皮，捣取法同于瓦器内熬膏。加连翘末半两，青皮、陈皮、黑牵牛半生半炒各一两，皂荚子一两半，一同捣烂和成梧子大的丸。每次服三十丸，煎连翘汤服下。
治鼻出血不止：薄荷煎汤服。
治便血不止：薄何叶贴后立即见效。
治水入耳中作痛：薄荷汁滴入，即愈。
积雪草
【释名】又叫胡薄荷，也叫地钱草。叶子呈圆形，大小如铜钱，茎细而刚劲，蔓生，现在到处都有生长。
【采集加工】八九月份采摘苗叶，也能当做生菜吃，与薄荷相似，但味不太甜。生长在浙江一带的，那里的人多用来当做茶，俗称新罗薄荷，又叫地钱草。
茎叶
【性味】味苦，性寒，无毒。
【功效主治】主治由热引起的恶疮、痈疽。全身皮肤发红、发热。捣成汁服，主治高热、小儿热病。单用可治颈淋巴结核及溃烂、寒热交替的弦张热。捣烂外敷，可治热肿丹毒，皮肤肿毒，并且可治风疹疥癣。治风气攻胸，做成汤来喝，立即见效。研成汁点红眼病也好。
【附方】治女子小腹痛，月经初来：用夏五月采的积雪草，晒干，捣筛为末，每次服二钱，以好醋和匀，服用。
治齿痛：用积雪草和水沟污泥同捣烂，随后左右塞耳内。
苏
【释名】在二三月份下种，或者簇年种子在地里自己生长。它的茎方，叶圆而有尖，四周有锯齿，土地肥沃的正、背面都是紫色。土地瘠瘦时叶的正、背面都是白色的，即白苏，就是在荏。
【采集加工】五六月份连它的根一起采收，用火煨它的根，阴处晾干，刚经过十一二月叶子也不会落。
茎叶
【性味】味辛，性温，无毒。
【功效主治】主治解肌发表，散风寒，下气除寒，补中益气，通畅心经，益脾胃。它的籽功效更好,主治一切寒气造成的病症，如心腹胀满，开胃下食，止脚气和腹泻，通顺大小便。煮成水喝特别好，与橘皮相适应。另有消痰利肺，活血温中止痛，定喘安胎，解鱼蟹毒的作用。治蛇、犬咬伤。
子
【性味】味辛，性温，无毒。
【功效主治】主治下气，除寒温中，益五脏，补虚劳，润心肺，研成汁煮粥长期吃，能使身体强壮。可治腹泻、呕吐、反胃，利大小便，消痰止咳嗽，平肺气喘急，顺气治风邪，利膈宽肠，解鱼蟹毒。
【附方】治疯狗咬伤：紫苏叶嚼烂后敷涂在伤口上。
治食蟹中毒：紫苏煮汁饮二升。
治腹泻霍乱胀痛：用生紫苏捣成汁后喝最佳。干紫苏煮汁也可。
治吐血不止：紫苏不拘多少，放入大锅内，加水直至煎干，去滓后熬膏，将炒熟的赤豆捣为末和成桐子大小的丸，每次用酒冲服三五十丸。
治刀疮出血不止：将嫩紫苏叶、桑叶同时捣烂后贴伤口。
治蛇咬人：紫苏叶捣烂后敷于伤口。
治突然呃逆不止：将紫苏汁煮成浓汁，一次服三盏即止。
治乳腺炎：紫苏煎汁发频服。同时捣烂敷于乳房。
治梦中遗精：紫苏子一升炒研细为末，同酒冲服一钱，每日一次。
治筋寒症：此症因内寒湿气入于经络，致四肢挛急脚肿不可落地。用紫苏子二两擂碎，水三升，研取汁，将粳米二合，加煎汁作粥煮食，妙。
治食蟹中毒：紫苏子煮汁喝。
水苏
【释名】多数生长在水边，三月份长出苗，方茎中空，叶子像紫苏叶稍长一点，齿密一些，正面有皱呈青色，对节生长。气味很辛烈。
【采集加工】六七月开花成穗像紫苏的花穗，水红色。花穗中有细籽，形状像荆芥籽。可以秋种且容易成活，隔年的根也能长出苗。
茎叶
【性味】味辛，性温，无毒。
【功效主治】主治下气，助消化。可除口臭，去邪毒及体内一切恶气。长期服用可通神明，轻身耐老长寿。另可治吐血衄血、妇科出血、血性白带、便血及肺痿病。酿成清酒和酒煮汁常服，治头痛目眩及产后抽搐。当做菜吃，能消除胃里的酸水。
荠苎
【释名】又叫臭苏，也叫青白苏。平地都有生长。叶子像野生紫苏但要长一点，有毛，气臭。味道不是很好。
茎叶
【性味】味辛，性湿，无毒。
【功效主治】主治由寒气引起的腹泻。生吃可除去胃里的酸水。捋碎敷蚁瘘有效。
瑞香
【释名】枝叶婆娑，柔条叶厚，四季青而茂盛。冬春之交，开成簇的花，有三四分长，像丁香的形状，有黄、白、紫三种颜色。
根
【性味】味甘、咸，无毒。
【功效主治】主治急喉风，用开白花的一种研水灌服。
茉莉
【释名】初夏时开白色的小花朵，花瓣重叠而没有花蕊，秋尽花谢而不结果。它的花都在夜晚开出，芬香可爱。
花
【性味】味辛，性热，无毒。
根
【性味】性热，有毒。
【功效主治】用酒磨一寸服，则昏迷一日者能醒，二寸则二日者能醒。凡跌损骨节，脱臼接骨的，用了则不知痛。
郁金香
【释名】又叫郁香，红蓝花。二三月开花，状如红蓝。
【性味】味苦，性温，无毒。
【功效主治】主治心腹间恶气鬼疰。还可做各种香药。
薰草
【释名】又叫蕙草，也叫香草。常在七月中旬开花，十分芳香。多生于低矮的湿地里，叶如麻，两两相对，茎是方的。
【采集加工】用火炭将它焙干，色黄的最好。
【性味】味甘，性平，无毒。
【功效主治】主治聪耳明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老。止泪，疗泄精，去臭恶气，治伤寒头痛，上气腰痛。单用，治鼻中息肉和酒糟鼻。
蕙实
【性味】味辛，性平，无毒。
【功效主治】主治耳聪明目、轻身，使人肌肤润泽，精力旺盛，不易衰老，补中。
根茎中涕液
【功效主治】主治伤寒冷热出汗，中风面肿，水渴热中，逐水。主五痔脱肛。
兰草
【释名】又叫香草。都生长在水边低湿处。二月旧根发芽生苗成丛，紫茎枝，赤节绿叶，叶呈对节生，叶上有细齿。它有两种，另一种叫泽兰。叶片稍有区别。
叶
【性味】味辛，性平，无毒。
【功效主治】利尿，祛蛊毒。生血调气，养营久服，益气轻身不老，通神明，它的气味清香，能生津止渴，润肌肉，治消渴、黄疸。煮水，浴风病。消痈肿，调月经。煎水，解中牛马毒。除恶气，因气香泽可入膏涂头发。
泽兰
【释名】又叫虎兰、龙枣。多生长在潮湿的地方。叶子微有香味，可以煎油及作浴水，人们家里多有种植。茎方节的紫色。叶子像兰草但不很香。根名为地笋。
叶
【性味】味苦，性温，无毒。
【功效主治】通九窍，利关节，养血气，消腹部肿块，通小肠，长肌肉，破除瘀血。治金疮，痈肿脓疮，产后腹痛，产后血气衰冷和积劳瘦弱。妇人产前产后百病。另可治鼻血、吐血、头目风痛、妇人劳瘦、男人脸黄。
根
【释名】名为地笋。
【性味】味甘、辛，性温，无毒。
【功效主治】主治利九窍，通血脉。排脓治血症，止鼻血吐血，产后心腹疼痛。产妇可以当做蔬菜吃，治疗效果非常好。
子
【功效主治】主治妇人三十六种疾病。
马兰
【释名】又叫紫菊。二月份长苗，赤茎，白根长叶子有刻齿状，像泽兰但不香。进入六七月就可高达二三尺，开紫花，花谢后有细籽。湖泽潮湿的地方多有生长。
根、叶
【性味】味辛，性平，无毒。
【功效主治】主治破瘀血，养新血，止鼻衄、吐血、外伤、便血、疟疾，解饮酒过多引起的黄疸及各种菌毒、药毒。生捣为末，治蛇咬伤。另可治各种疟及腹中急痛，痔疮。
白芷
【释名】又叫香白芷、川白芷。为伞形斜植物白芷的干燥根。
【采集加工】夏秋间叶黄时采挖，除泥土须根，晒干。润透，切片。
【性味】味辛、温，无毒。
【功效主治】散风除湿通窍止痛，主治风邪头痛，眉棱骨痛，牙痛，鼻渊、鼻塞，皮肤风湿瘙痒或风湿痹痛；消肿排脓，主治妇女寒湿腹痛、白带过多。本品辛可散风，温燥除湿，芳香上达，所以可通窍，能散胃、大肠、肺三经之邪，而以胃经为主。胃经之脉，上行头面，所以善治外感风邪，头目昏痛、眉棱骨痛、牙痛、鼻渊、鼻塞流涕等症。因能散风湿，又治风湿瘙痒及风湿痹痛。且能活血消肿排脓，可治痈疽疮疡等外证。此外还能燥湿散寒，治妇女寒湿腹痛，白带过多。
本品散风除湿，通窍止痛，用于风邪头痛，眉棱骨痛，牙痛，鼻渊等症。如都梁丸，即单用本品研末蜜丸，如弹子大，每服一丸，荆芥汤下，治风邪头痛；以白芷与防风等份研末蜜丸，每服3克，治偏正头痛；以白芷与黄芩等同用，治风热眉棱骨痛。以本品配伍石膏，可治胃火牙痛。苍耳子散，即白芷、薄荷、辛夷、苍耳子四药组成，用治鼻渊、鼻塞流涕不止。用于皮肤风湿瘙痒或风湿痹痛。
本品消肿排脓，用于痈疽疮疡，常与金银花、花粉、生甘草、当归、赤芍等同用，如活命饮。
此外，本品还可燥湿止带，治妇女寒湿腹痛，白带过多，多与乌贼骨、椿根皮等药同用。
芍药
【释名】四五月长叶，茎细而丛生，其叶很香，七八月开碎白花，极瘦而坚硬，为黄黑色。
【采集加工】秋季采挖，除去芦头、须根，刮去粗皮，晒干。切片，生用或炒用。
【性味】味苦，性寒。
【功效主治】清热凉血，热入营血，血热妄行，痈疽疮毒；祛瘀止痛，经闭痛经，损伤瘀血；清肝泄火，肝热目赤，肝郁胁痛。本品苦寒主入肝经，善走血分，功效主治与丹皮相似，它的清热凉血之功较丹皮为弱，而活血散瘀则甚之，且能清肝泄火。所以可用治热入营血，斑疹吐衄，经闭痛经，跌打损伤，痈肿疮疡，以及肝郁化火，目赤胁痛。总之，凡血热、血瘀、肝火所致诸证，均可用之。
本品能清血分郁热，用于温热病热入营血，身热斑疹舌绛，以及血热妄行之吐血衄血，常与丹皮相须为用，并配伍犀角、地黄，即犀角地黄汤；治血热发斑还可配紫草、玄参等。
本品善活血行瘀止痛，用于血滞经闭、痛经，可与当归、丹皮、川芎等配伍；用于跌打损伤，瘀血肿痛，可配以桃仁、乳香、血竭等。本品又能凉血祛瘀而散肿消痛，用于痈肿疮毒，红肿热痛，可配伍金银花、黄连、蚤休等，如夺命丹。
本品还能清肝泄火，用于肝火上炎、目赤肿痛，常配菊花、夏枯草、决明子等药；用于肝郁化火之胁痛，可配伍柴胡、香附、山栀等药。
此外，本品亦可用于热淋、血淋及热痢带血等血热证，多配入相应的方剂中。
郁金
【释名】郁金苗似姜黄，花白质红，秋末抽茎，心面无实根呈红黄色，有香气，很受人喜爱。
【采集加工】秋冬两季植枯萎时采挖，洗净，除去杂质，入沸水中煮透，晒干。切片，生用或醋制用。
【性味】味辛、苦，性寒，无毒。
