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第21章 天府之国

刘刚清了清嗓子,充满憧憬的道:“我就想做一代昏君!能够吃喝玩乐,左拥右抱!另外,我还要指挥征战,开疆扩土。铁马金戈的

一生这才是我最希望的活法!”

侍者要领刘刚进去的时候,刚子突然想起点什么。

“对了,还有一件事我要问你。我们带来的胸毛怎么办?”他指了指在后面傻站着的狼王,还真有点舍不得。

老者笑了笑,“我已经问过它了,它也有自己的理想。”

我们和刘刚道了别,相约过一阵子去看他。又看着狼王随着另一个侍者走了进去。

我转过头,幸福的看着晨露。她没有说话,只是含笑着紧握了我的手

我们一齐走进了那扇圆形的门。

那门不过是一屏气障,侍者领着我们走进去的瞬间,那个如画的世界一下子映入我们了眼帘。

这就是我所憧憬的地方。和我的想象一模一样,甚至比我想象中的还要好上很多。

那里是一个恬静的小山村。

正是清晨,阳光初起,整个山村像被蒙上了一层薄薄的雾。袅袅的炊烟零散的从几处农舍飘起来,一切竟是那么清新,干净。不知从山村的那个角落,间或还能听到一两声公鸡的报晓……

我们被领到一个用篱笆扎成的小院儿,几间普普通通的瓦房,木制的门窗……一些都是那么自然。我们驱散脚下正忙着啄食的几只柴鸡,欣然的进了院儿看着我们的家。

侍者道:“好了,就是这里了。希望你们快乐、幸福。另外,如果有事找我,你们只需要说一声’侍者听命’就可以了。”

说完,那人竟刹那间消失的无影无踪了,就好像蒸发了似的。

我们大致熟悉了一下家里的环境,开始准备过崭新的生活。

第二天一早,我们被领家的公鸡叫醒了。张开惺忪的睡眼,我爬起来推开木窗向外面望去。

院里的大黄狗就好像早就和我们很熟了似的,一个劲儿的向我摇头摆尾。

晨露早就起来了,正忙着在院子里喂鸡。

她一身花布衬衣,浅绿色的裤子,裹着一条白底儿带黄点的头巾,显得是那么清新自然。

她回头看到我,笑着道:“才起来!衣服就在枕边呢!”

我们开始了一天繁忙但快乐的生活。

喂鸡、喂狗,打扫院子,去后院给自家的菜松土……我们一直说说笑笑,生活很简单,但我们却无比快乐!

就这样一直过了三、四天。晨露非要出去散散心,我也有点闷,也很想去外面看看。

第二天清晨,我们一起走出院子的时候,正赶上邻家的大嫂提着一篮鸡蛋过来。她是我们刚刚认识的邻居,是一个普通的农家妇女。

大嫂很热情,说很高兴和我们作邻居。这是这几天她家鸡下的蛋,送给我们。开始,我们还不好意思,一个劲儿的推辞。可就连她带来的孩子都热情的叫我们收下,说她们家里还有很多呢,叫我们一定要收下。我们笑着摸着那男孩儿的头谢过了她们,并说好改日一定去她家作客。

我们转过弯曲的小巷出了村,信步在田间的小路上。

路的两侧是整齐的嫩绿的稻田。春风夹裹着青涩的草香和泥土的味道迎面而来,有些晚间活动的昆虫还没有来得及回家,在我们的脚下乱蹦乱跳。晨露一面挽着我的胳膊一面低着头,生怕踩了那些莽撞的家伙。

转过稻田,前面的水系开始庞杂起来。河汊杂乱无章,时而相交,时而分离。这里的水很清辙却并不是很深。

只见远处一轮淡红色的朝阳,正挂在河那头儿不算高的位置。水面上呈现着一条明晃晃的波光粼粼的影子。

我们轻步在田埂的小路上,正看得入迷。

突然,一声清远的歌声传了过来。

寻声望去,歌声正是河道前面的半山坡传过来的。

那里是一丛翠绿的长廊,是村落里的农家就着山势种的一望无际的茶树。此时的山腰上云雾迷漫,根本看不见人影。然而,歌声却此起彼伏的响起来。

有人唱道:

“天顶哪哩落雨仔呀,弹呀雷啰公伊呀。

溪仔底哪哩无水仔呀,鱼啰这个乱呀撞啰啊。

爱着哪哩阿娘仔呀,不呀敢啰讲伊呀……”

歌声未落,茶树林的另一边就会接着唱道:“

找仔无哪哩媒人仔呀,斗啰这哩牵呀空啰啊。

大只哪哩水牛仔呀,细呀条啰索伊呀。……”

一会儿,整个茶林就都唱起来了。

“百花开放好春光,采茶姑娘满山岗。

手提着篮儿将茶采,片片采来片片香,

采到东来采到西,采茶姑娘笑眯眯。……”

眼下正是采春茶的好时候,好茶也正是出在这个季节。

杨晨露非常好奇,非拉着我去看看。我俩牵着手绕过河滩,向茶树林跑去。

走近那几条嫩绿色的长廊,我们望见几个少数民族姑娘的身影正点缀在绿油油的矮茶林里。

她们穿着花布衣衫,背后背着一个口小肚大的娄子。头上一个特大号的竹帽,将那些娇小婀娜的身影盖了个严严实实。

其中的一个正是一个先前唱歌的姑娘。当她抬头向我们张望时,一张江南女子特有的清新秀丽的面孔呈现在我们面前。

姑娘们很高兴,非拉着晨露一起去采茶。她们时而放声歌唱,时而低声笑语。我走过去的时候,她们就笑做一团,弄得我莫名其妙。也不知道杨晨露都对她们说了些什么。

女人好像总有说不完的话,讲不完的趣事儿。

湛蓝的天空多了几片云彩。只一会儿,竟飘起了朦朦细雨。我问她们是不是先回去。姑娘们又笑了,她们说这正是采茶的好时候。

“你是王小博吧?你好,我叫巴依朵,是杨晨露的好朋友。”一个自称巴依朵的小姑娘俏皮的笑着伸过了手。

“你好,巴依朵。”我也笑着伸出手,道:“我可以帮上忙吗?”

姑娘很大方,道:“我可以教你,你看晨露已经会了呢!”

杨晨露就在我们身边,她开心的笑着转过头,对着我吐了一下舌头。

巴依朵耐心的道:“你看,是这样的,要提着手分朵采。”我看着她轻轻的把拇指和无名指探下去,掐住了一个新梢嫩芽,手指就那么一紧一提就完成了。

她把刚采的叶子放在了我的手心里,指着道:“你看,这一杆一叶叫旗枪;而这种顶芽带一片还未长开的叶子的叫开面;另外,还有很多种分法。像一芽三叶;一芽四叶;对夹三、四叶……不同的摘法可以制成不同种类的成品茶。”

杨晨露已经跑出去好远了,这会儿她又转头跑了回来,神秘的对我道:“相公,我给你采了一片最好的,回去给你冲茶!”

“在哪儿呢?”

晨露神秘的一笑,微张开嘴从舌底取出了一片嫩绿的旗枪。

我失口道:“不会吧!怎么放嘴里了。”

巴依朵抿口一笑,道:“我们姐妹都有最好的几片,全含在舌底了,这是留给我们最爱的人的,这叫舌底香。”

晨露和姑娘们又都笑成了一片。

茶文化兴起于唐代,和佛文化相伴相生,相互浸润。日本的茶道就是从那个时候引入发展起来的。从某种角度讲,茶文化是一种智慧、儒雅、祥和的象征。

巴依朵介绍道:“茶农每年分四次采摘青叶。”清明”前三天采摘的称作”明前茶”。这时的茶嫩芽初迸,样子很像莲心,所以又叫”莲心茶”,一斤干茶就有三万六千颗嫩芽呢!清明后到”谷雨”前采摘的叫”雨前茶”。这时,茶柄上长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,所以又叫“旗枪”。也就是现在的这个。此外,还有“立夏”的“雀舌”、立夏一个月后的“梗片”……”

天已近午,姑娘们要回去了。她们非要拉我们去她们那儿吃饭。下午好一起去看斗茶。

我们戳着步从山坡下来,回首随着山峰起伏的茶林,那里依然是薄雾环绕,细雨蒙蒙。加之空气中浸润的淡淡的茶香,我心里不禁惊叹道:好一派人间仙境!

关于斗茶之说,我只略知一二,却从来无缘得见。这么好的机会,当然得去了,我和晨露欣然接受了她们的邀请。

中午吃罢饭,我们一起到了村落深处的一处茶棚。几个小伙子已经在里面忙上了。外面是一圈一圈的乡亲。当然,最多的还要数这里的姑娘。

人群当中,一个穿着米黄色紧身衣的小伙子,从里间捧了刚刚碾好的茶末道:“诸位看好了,我这茶来源于信阳,唤作信阳毛尖。”

他又指了指正在煮着的水,高声道:“这水取自村寨后面的古井,唤作龙潭水。”

外围的人群中顿时传来了一片掌声!

另一处,正在扇着蒲扇烧水的小伙子,一边看着水沸的程度一边道:“我现在要取的为”一沸”。一沸水最嫩,古人不是说吗?”汤嫩则茶味甘,老则过苦矣”……”正说话间,只见水面升起数个气泡,微微有声。

小伙子慌手忙脚的用毛巾垫着将水盆端下,放在早已准备好的用温水浸过的木墩上。

周围的人又是一阵喝采!

小伙子毛毛躁躁,刚想去拿碾好的茶末,又忽然想起点什么,道:“对了对了,水也不错的,取自弯叉河的上游。嗯,是我们这里最好的……”

大家同样也给他报以了热烈的掌声,伴着的是一阵爽朗的笑声。

第三个小伙子头裹一围厚厚的蓝布帽子。他现在已经开始燲盏了。所谓”燲盏”就是用滚烫的水给茶碗加热。如果茶碗冷了,点茶时茶会沉的。

只听他不以为然的道:“你的水不是很熟,一会儿点时,小心茶色青了!”

那个毛头小伙子一会儿找汤匙,一会儿又看水,匆忙间回应道:“那可不会,我烧的水才好呢!”

大家又是一阵笑!

巴依朵介绍道:“这里每个采茶的季节都要进行斗茶。衡量斗茶的胜负,一看汤花色泽和均匀程度;二看盏的内沿与汤花相接处有无水的痕迹。汤花色泽鲜白的,我们这里称其为“冷粥面“。指汤花像白米粥冷后稍有凝结时的样子;汤花均匀适中的,叫做“粥面粟纹“。指色泽像白色粟纹一样细碎均匀。汤花保持一段儿时间后总会散退的,此时盏内沿就会出现一圈水痕,以先出现水痕者为负。”

我问道:“你觉得谁最可能胜呢?”

巴依朵笑而不答。

杨晨露插口道:“我看你心里希望是那个毛头小伙子吧!”

巴依朵脸上顿时起了一圈红晕,笑着排开人群去追逃跑的晨露了。

旁边的姐妹们笑道:“巴依朵,他心里只盼着你,心神不定的,看来今天胜不了了。”

那毛头小伙子正是巴依朵的男朋友。

巴依朵的女伴继续介绍道:“斗茶大致分为炙茶、碾茶、罗茶、候汤、燲盏、点茶几步,每一步都很有讲究呢……”

正谈笑间,有人高声喊道:“快看呐!开始点茶了。”

只见人围当中的三个小伙子,一面用汤匙均匀的搅着成浓浆状的茶糊,一面用开水往里面点。茶棚中顿时香气扑鼻。

蓝帽儿的小伙子高声介绍道:“我这茶的品种来自狮峰,那里的气候和我们这里相仿;水取自小峰瀑布上游;炭为山林中的百年果木制成;另外,我用的茶具叫作青花兔毫盏……大家可以看汤色了。”

人们都开始屏住呼吸,凑过去察看三人碗中的茶汤。

黄衫小伙子的汤色微白稍灰,说明蒸时火候略过了些。

那毛头小伙子的汤色果然稍稍发青。他不好意思的摸着后脑勺儿,冲着人群中的巴依朵笑着道:“巴依朵,这次火候过了点呀!”

人们纷纷去看巴依朵。她脸色又是一红,用手蒙了脸“咯咯”的笑了起来。

那蓝帽儿青年的汤色最好,呈冷白色,恰似新疆和田玉那样晶莹柔和。水击茶面儿,确如粥面栗纹一般好看。

随着他们一面加水一面调和,碗中浓香的茶汤开始起泡了。最后,三只碗里都泛起了一层厚厚的称作汤花的泡沫。

众人一面笑着,一面交头接耳的评说。

良久之后,其他两人茶碗中的水泡都消失了,呈现出了一道道水痕。唯有蓝帽儿青年的碗中还存有大量的浓厚的汤花。

人群开始沸腾起来。

大家纷纷叫道:“好茶!”,“好手艺!”……

那胜出的青年爽朗的笑着道:“谢谢大家,请大家都来品尝吧!这次收的茶,晚上全部会分给乡亲们。”

人群中又是一片掌声雷动,欢呼声不绝于耳。

我挤在那里,忽然不见了杨晨露。我赶紧排开欢笑的人群到处寻找,也不知道这家伙疯到哪儿去了。

刚才输了的毛头小伙子心里只想着巴依朵,哪里有心思斗茶。这会儿,他拉了巴依朵的手幸福的跳起了舞,大伙也纷纷参加。欢快的舞蹈伴着清亮的此起彼伏的歌声充满了整条街道。一时间,小小的村落跟着舞起来了,动起来了。

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