第92章 莲子百合瘦肉汤

苏味菜，中国四大名菜之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京、扬州、苏州、淮安、徐州、海州六种地方菜组成。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，重视调汤，保持原汁，风味清鲜，浓而不腻，淡而不薄，酥松脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。本书精选了冰糖扒蹄、带子盐水虾、豆腐烧板栗、虎皮青椒、金葱牛方、藕粉圆子等好吃的苏菜。有制作材料和制作方法详解，简单易学，是您学习烹饪美味苏菜的有力助手，还犹豫什么，翻开此书为您的家庭食谱中增添几道美味的菜肴吧！

粤菜，即广东地方风味菜，是我国著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜：粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时，烹制出具有浓郁地方特色的美食，享受美食的乐趣！

本书主要内容包括肉菜类、水产类、蔬菜类等。做法详尽，操作简单，易学上手，是家庭日常必备书籍。

药膳食疗，让你在品尝美味的同时，增强人体的免疫力，祛病养生、益寿延年。书中也介绍了各种美食的食补食疗功效，让你看了增加知识、开阔眼界。一书在手，江南美食皆在眼底。这是一位饮食文化研究学者向你奉献二十余年的研究心得。

本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍山东菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。

本书科学系统地介绍了日常生活中的主要食材的100种做法，并有针对性地进行了营养分析，还有100个贴士提示。该丛书具有经济适用、价格实惠、易学易做等特点。通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧，又能了解相关的各种营养知识。照本习读，新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。《家常主料100种做法丛书》以“1种主料，100种做法”为切入点，为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。本书针对普通家庭，菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图，使读者学做之余，增加对食材的了解。

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把一群人凝聚成一个整体，再带领这个整体去完成看似不可能完成的任务，是每一个管理者最本质的责任。不过同样是管理，其效果却有着天壤之别。有的人异常努力，不断寻找各种管理新方法去刺激员工的工作热情，不过效果却始终很小，而员工往往会抱怨起其“事多”。另一些人似乎毫不费力，他的想法和措施就能获得全体人员的认同，并迅速贯彻到具体细节之中。戴维洛根等人开篇就点明了二者的差别，后一类人不仅仅是管理者，还是部落领袖。

肉身，通神，神王，仙尊，永生，五重境界。卑微的生灵，一步步的踏入传说中的幻海，只为寻找消失的爱情。肉身的玄妙，通神的奥秘，神王的力量，仙尊的逍遥，永生的自在，都在其中。神王大陆，神仙大陆，神魔大陆，神气大陆，无穷的大陆板块，无尽的法宝丹药，人，妖，鬼，神，魔，仙，凡人的爱恨情仇，仙人的恩怨纠葛，妖魔的尔虞我诈，尽在《幻海恋》。