五里路四口人紧赶慢赶，好歹辰初到了镇上。霞光才得初洒，沿街的早市上已支起一长溜摊子，甚油炸桧、咸甜豆浆、糖油果子、锅盔灌凉粉、蛋烘糕、包子馒头、抄手馄饨与汤圆索粉等等色色齐全，就连烤土豆的摊子也见着两三个。背篓挑担赶集的，提篮端碗买早点的男女老幼推来转去，将条两丈来宽的街面挤得水泄难通，吆喝声叫卖声此起彼，那份喧天的热闹着实好生难叙。
唐远之头回出来做营生，哪来甚固定摊位，再兼去得有些晚了，大半条街都已教各色推位占满。说不得让花氏先顺着占个位置，自个儿到亲戚家里搬推车等物什。四口人张罗了一柱香的功夫，好容易才将摊子支撑起来了，恰巧挨着个卖锅盔的老娘，你来我往的打过抬呼，也算相识一场。
钰娘与玥娘相帮着抬桌摆凳，生火引炉，洗碗切菜，总没个停歇，忙忙碌碌地倒衬得唐远之与花氏两个贪闲起来。
“你们且过来歇着，本是些许小事，我与你妈便能收拾妥贴了。”唐远之招呼她两个道：“难得来赶集一回，你姊妹们四处去逛逛，瞧个热闹也是好的。”又催着花氏与姊妹俩一人两文钱买零嘴。
花氏轻啐他一口，一面将切好的土豆条倒入水桶里泡着，一面道：“我们今儿是来找钱的，可不是来花钱的。如今一个铜子儿没进腰包，倒得可劲往外倒。你有钱你自出，奴是没有的。”
唐远之当众叫花氏一噎，多少有些恼了，骂道：“这婆娘！”
玥娘见状便嘟囔道：“妈就是小气，不过两文钱也舍不得与我们花用。”
还是钰娘于一旁打个圆场，笑道：“这生意本就是我们姊妹的主意，如今只是不得不占了爹妈的本钱，说来爹妈才算来帮忙的哩。既如此，哪有主家去逛，单留两个秋儿操持的道理？”
花氏与唐远之俱让她逗得咧嘴笑个不住，便是旁边的老娘听进耳里也叹道：“这丫头一张嘴可够利索！可见素凡是个极有主意的，你两个着实有福哩。”
花氏此时深喜钰娘贴心，点头顽笑道：“那妈可等着你与我发工钱了，未知几两银子一天哪？”
钰娘越发要凑趣哄花氏高兴，也笑道：“你老人家且放一百个心罢，几两没有，几个总是有的。”
玥娘斜她一眼，不忿道：“就得数你贫嘴多舌的。”晓得出去闲逛是没了指望，遂熄了这等心思，与花氏问道：“妈，既不许我去逛，我们说不得专心买卖罢，只你瞧瞧这半日的功夫连个问的人也无，这可怎么好？”
可不是，前头大半条街面上各色食摊散发出的氤氲烟气笼得人挤人赶的，后半条街却只得零零散散些许人，惯常摆摊的还得些熟客，似她家这等新来的半日都不得开张也是常事。
不说还罢，这一提花氏便禁不住有十分的愁烦，抱怨道：“全副家私俱投于这上面，若卖不出去瞧你们如何处置？总得教人给笑话死！”
唐远之说不得要宽慰她几句，劝道：“莫总是如此急躁，凡事总不过难在开头，此时说丧气话着实早了些。”
钰娘这功夫早就四下眺望巡视一圈，心下已有了算计，谋划道：“爹，您瞧许多摊子虽小，却都做得一个招牌。主顾老远瞧见便晓得他卖的甚，我们却是头回做买卖甚也不懂给误了。如今现做招牌是来不及的，不若你老人家放开嗓子吆喝几声，妈再每样口味做得几份送与人品尝，也不要钱，若是客人尝了是好的，自舍得花钱。”
花氏先还心痛白送东西，十分不肯，倒将钰娘埋怨一通，只说她人小不懂事尽出些馊主意。谁家做生意是白送人的？
玥娘细想这主意倒觉得有几分可行，只是瞧着钰娘挨骂，她便不好再去触花氏霉头，只于一旁拿些诸如妹子还小此类的话语来劝解。
钰娘叫花氏念叨得差些存身不住，莫奈何与玥娘扮个鬼脸，道：“妈且再思量一二才来说我也不迟罢。”
倒是唐远之瞧着摆摊半日连只苍蝇也没见着上门，着实害怕耽误一日活计，连本钱也折了进去，打着死马当活马医的心思，将那舍不下鞋子套不住狼的道理与花氏翻来覆去讲了几遍，唾沫也险些说干，好歹教花氏肉痛的点头应了。
花氏还道：“若是今日的本钱收不回来，奴才来找你爷仨算笔好帐哩。”说着便烧锅热油炸将起来。
唐远之先还搓着两手发笑，不一会儿却犯了老难。他由来便是个爱惜脸面的人，叫他去打短工使得，毕竟少人瞧见；叫他帮忙支摊也使得，甚脏活累活俱可抢着干了；但叫他当众吆喝叫卖，兜揽主顾，迎来送往的他便舍不下脸去。任他在家想得千好万好，临了临了才晓得这好比赶鸭子上架，一张嘴张张合合半日也出不得声，说是千难万难也不为过。
花氏瞥见他那副难堪像，嗔道：“总是将张脸瞧得比天爷还大些，我们生意虽小却是凭本领挣钱，谁来笑你不成？。”
钰娘便上前推唐远之坐下，与花氏笑道：“妈哎，就别为难爹了。便教我与大姐嚷几嗓子得了，爹还是留与你老人家打些下手罢。”
花氏说不得应了，只是抱怨唐远之道：“瞧你还没两个丫头能干，未知你害臊不害臊！”
唐远之先松了口气，闻言也不恼，嘿嘿笑了几声：“娘子有事儿千万使唤我，总别客气。”
钰娘与玥娘便提着嗓子喊得几声：“卖油炸土豆喽，现炸现拌，麻辣五香糖醋，口味任选，先尝后买！”两把嗓子又脆又响，缭缭绕绕的老远俱听得见，就有些听着有尝头的婆子媳妇儿聚拢过来，将个小摊子团团围住。
花氏一样味道拌了一碗摆在桌上，又拿个盘子盛满指长的竹签搁在旁边，招呼众人品尝。世间人多爱吃白食，几个婆子面皮稍厚些，先不先地湊近碗前，捡起竹签戳土豆吃。不得不说花氏的好手艺，土豆炸得软硬适中，味道调得浓香爽口，又舍得放油，几个人咂嘴弄唇勾得人涎水嘀嗒的，有那面皮薄些的先时还抹不下脸面上前，此时见这些婆子眼疾手快的几下便吞进肚内半碗，也顾不得了甚脸面不脸面的了，一窝蜂似的挤上来争抢，不一时三个碗便见了底。
其间就有个婆子还咂巴着油嘴与花氏道：“大娘子，这许多人才弄这点子出来，总是你小气了。”
花氏哭笑不得，这婆子抢在前头，不用说土豆吃得不少，便连碗底的花生碎与大头菜也一颗接一颗的戳来吃下肚去，恨不能将个碗****得一干二净，可见是个头等爱占便宜之人。
和气生财的道理花氏还是晓得的，遂笑道：“老娘，我家实是小本经营，今日也是头回开张，才舍下些本钱与大家伙儿图个喜笑相逢。我们本也是乡下穷门困户的，出来顶风受雨寒热不忌的支摊补贴生计，虽则我家卖的不是甚精贵物什，也是费火费油费人费力的，诸位也请体贴些奴家不周到的地步。”
这篇话说得也算周到，有那想拿话挤兑她再盛出些不要钱的土豆出来的，话儿也不好出得口了。
花氏又笑道：“不是奴家夸口，我家的吃食一则干净，二则舍得放料，食剩的底料还可在家拌份儿小菜，价格也公道，恁大一碗才作价四文，还请大家伙儿赏个脸多少惠顾些。”
那婆子就把头一缩，嘴一撅，怪声道：“嗨呀，土豆本就贱相，你倒要卖四文一碗，好大的口气哩。”
花氏见她恁大把年岁，身上着的细棉衫儿，腕间套对绞丝金镯子，耳畔挂对明晃晃的金坠儿，并不像个穷的，哪晓得却是个抠搜，白捡了便宜不说，反再三的说长道短，就有些恼她聒噪，挣出个笑脸道：“老娘，油锅里滚了无数滚起来的，饶这样还得再添多少油，多少浇头才出得来一碗呢。现而今市面上油多少钱一斤？盐、酱、醋、葱、蒜、姜等等哪样又是便宜的？就这四文钱一碗奴家能落下多少到荷包里呢？实打实的薄利营生！奴瞧着你老人家也是享福受用之人，扒根儿汗毛都比我们腰粗，如何与我们来计较呢？想来是与我们顽笑的了。老娘若愿意照拂我们，说不得奴家多多给些添头；便是你老人家嫌贵也不着紧，如今我们是常摆摊的，你老人家便发善心与亲朋故旧好友面前多提及我们，想来总有几个觉得合适的，奴全家便先谢过了。”
说话明白，口齿伶俐之人本就讨世人喜欢，再则味道也爽口，价格也公道，便很有些婆子媳妇掏钱来买。世人通爱赶热闹，瞧着这摊子围一圈人，就有不少瞧稀罕的也跟过来，又听说味道不赖，倒有一多半舍得花钱的。霎时这个叫多放些辣米油，那个喊多放些五香粉；这个让多放些花生碎，那个让多搁些大头菜，闹哄哄的倒教花氏忙得差些到了跌脚打碗的地步。钰娘与玥娘相帮着又洗又切又炸的，唐远之只得赶着去擦桌子抹板凳管帐。
