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第236章 野外烧烤(2)

二妞去抱了一团干草,这几天一直没下过雨,干草一沾上火星子,很容易就烧着了。麦芽又小心的往上面加了小树枝,慢慢的,把火烧旺。

这时,林虎先抱着一捆干柴回来了,累的气喘吁吁,把干柴往地上一扔,带起的一股风,差点就把刚升起的火苗给吹灭了。

二妞气急败坏的瞪他一眼,“你不会小心点嘛,万一火灭了,还得再从头起!”

要是搁在平时,林虎一定要跟她争个胜负,可今天,他懒的同她计较,反而还帮着麦芽一块把火加旺。

直到用上大柴,这火才算稳定。

二妞抱着几个山芋,蹲到火堆边,嘿嘿的笑道:“现在能烤山芋不?这玩意烤的慢,又不能用大火烤,我看现在这火就成。”

“等一下,”麦芽赶紧叫住她,免得她手一松,真把山芋扔进去了,“你急啥,等下先把这鹅卵石烧热,然后用它们捂着山芋,这样就不怕山芋烤糊了。”

林虎打了个响指,“这个主意好,麦芽姐,你可真聪明,比某些只知道吃的人,强多了。”

不用点出名字,大家也知道他指的这个人是谁。

二妞跳起来,生气道:“臭小子,你敢说我!”二妞掳起袖子,作势就要揍他。

林虎一蹦三尺高,跟个兔子似的,一边跑,还一边冲二妞扮鬼脸。

两人打打闹闹的,让这寂静的山谷也多了几分生气。

等到几个大的鹅卵石烤热了,林翠帮着麦芽一块,把它们拨出来,堆在芋头周边,最上面也得盖上块石头,形成一个完全封闭的空间才行。

李和中途也送了些柴禾回来,不过很快的,他就跟林虎一块蹲到溪边,还自制了个木叉子,想叉鱼来着,只可惜他俩技术不过关,连个鱼毛也没叉到,惹的二妞在一边都快笑岔气了。

冬生他俩没去一会就回来了,还带了些没剥外壳的板栗回来。

其实这周围的板栗树,都是成片成片的生长,只要找到一棵,基本就能找到一片。

瞧着时间还早,他们便都围到岸边,准备先烧烤完了再去捡板栗,等到捡完了,就可以直接回家了。

李元青放下东西,瞧见李和他们叉了半天,啥收获也没有,便卷起袖子也去叉鱼。俗话说,会者不难,难者不会。

他就是属于前者,本来打猎就是把好手,这叉鱼自然是小意思。于是乎,李和跟林虎就傻傻的愣在一边,看他一叉一个准。

麦芽也抬起头朝他看这边过来,李元青专注的时候,如同正在狩猎的猛兽,一动不动的等着猎物靠近,这时就需要有足够的耐心跟毅力,只见他一手举着木叉,跟定格了似的,一动不动。眼看目标靠近,黑眸一眯,手上动作快的如同闪电一般,等到再度能看清时,他手上的木叉赫然已经多了一只还在活蹦乱跳的小鱼。

李元青直起身子,将鱼从木叉上取下,扔给站着的李和,“我负责抓鱼,你也不能闲着,赶快把这鱼收拾了。”说着,还从腰间取出一把带鞘的小刀,这是他进山必带的一样防身武器。

他扔过来的鱼,正落到李和怀里,顿时湿淋淋的鱼儿,把他身上也弄湿了,他正要嫌弃的把鱼扔掉,就听见麦芽的声音由远而近。

“你要是把鱼扔了,待会可就没东西吃了,所以你得想好了再扔,”麦芽笑眯眯的看着他。她是觉得李元青叉鱼挺好玩的,离远也看不清,所以想走近了再看。

李元青瞧见她来了,转身笑道:“放心吧,他会收拾的!”

李和气呼呼的瞪了他,可惜他娘不在,也没人会再惯着他。

麦芽怕他弄不好,特意教他怎样杀鱼,怎么刮鱼鳞,怎么把鱼肚子清理干净,并且还很认真的叮嘱他,干活才有东西吃。

李和忍着气,两手夹着鱼,到溪边去了。林虎贼笑着,顺便把地方刚刚李元青叉来的鱼都给他拿了去。李和又是一阵气闷,要不是看在水太冷,真想把这小子推下去,闷两回。

麦芽挤在李元青旁边,看他怎么叉鱼。李元青也教她辨识哪种鱼,叫什么名字,哪些适宜吃。这里的鱼在山下并不常见,却都是极有营养的一类鱼。不过它们只能生活在这里,要是到下游去,只怕不能适应下游的环境。

冬生也去把先前下的竹网收了,跟李元青叉的鱼不同,他收回来的鱼都比较大。

麦芽欢呼一声,赶忙跑过去,瞧了下,虽然鱼不多,但个个都肥的很,“哎呀,这鱼烤来吃,肯定好吃死了。”

李和磨磨蹭蹭的已经收拾完那些小鱼了,他没干过什么家务活,要不是林虎在一旁指点,还指不定要磨叽到什么时候呢!

眼见还有鱼要清理,他可不干了,这手都快冻死了。

冬生二话不说,卷起袖子,把李元青的小刀拿过来,拎着篓子去溪涧边把剩下的鱼都剖洗干净。

知道他们都等急了,麦芽把李和洗好的鱼都拿到跟前,先让林翠帮着,把鱼稍微用盐腌一下,又让林虎去搬了些大石头,把抹上盐的小鱼都搁在石头上,因为石头离火堆近,可以加快盐的溶解。

看着盐进的差不多了,便用木棍穿起来,架到火堆上烘烤,不时转动木棍,让鱼翻个面,再撒些孜然粉跟花椒粉,这样能够很好的去除腥气。

二妞坐在一边添柴,李元青则负责翻动鱼,有时火太大,还得防止鱼补烤糊了。

等冬生把大鱼洗好了,这些小鱼也烤的差不多了。李和跟林虎加上二妞,他们三人当仁不让的先抢了,反正先到手再说。

却不想鱼太烫,一口下去,差点没把舌头烫掉了。

林翠看的直摇头,“你们几个至于吗?咋跟个恶死鬼投胎似的,哎哟哟,我发觉跟你们在一起,真是丢我的脸。”

这里的鱼,肉质非常鲜美,刺还少,几乎就只有一根大刺,所以吃的时候,不像在吃鲫鱼,得时刻注意别被小刺卡到。

烫归烫,可这三人愣是没人理会她,只顾埋头苦吃。

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