“脑为元神之府”，脑是精髓与神经高度汇聚之处，人之视觉、听觉、嗅觉、思维和记忆力等都是在脑的作用下产生的，因此脑是生命要害的所在，健脑是健身、养生的关键。
对于21世纪的人们来说，用脑更是成功的关键，因此，关注身体健康时，别忘了抚慰一下劳苦功高的大脑。
养生需要先健脑——现代人必知的健脑之法
身体的健康在很大程度上取决于精神的健康。
——约翰·格雷
我国传统医学认为“脑为元神之府”，脑是精髓和神经高度汇聚之处，人的视觉、听觉、嗅觉、感觉、思维和记忆力等，都是受到脑的控制，这说明脑是人体极其重要的器官，是生命要害的所在，所以我们在生活中一定要学会健脑的方法，这样才能健康长寿。
颐神养脑
脑藏神，精神愉快则脑不伤；如果精神紧张，心境不宁，神乱神散，那么脑就会受到损害。颐神养脑，须重道德修养。如豁达大度，恬淡寡欲，不患得患失，不追名逐利，悠然自得，助人为乐，就利于养脑；如胸襟狭窄，凡事斤斤计较，七情易动，引起脏腑气血功能失调则易致病。
节欲健脑
中医认为，肾主骨，生髓，通于脑。肾与脑有密切关系，节欲可养精，养精才能健脑全神，推延大脑的衰老。反之，纵欲过度，则会伤精耗神，未老先衰，百病丛生。
气功强脑
练气功得法，可充分发挥意念的主观能动性，大大激发健脑强脑的自调功能。气功功法很多，有不少以补脑强脑为目的的功法，具体练习以有气功师指点为好。
“浴脑”锻炼
每日清晨起床后，宜到公园、江滨、郊外、庭院等地，进行太极拳、跳舞、散步等活动。清晨空气清新，能唤醒尚处于抑制状态的各种神经、肌肉的活动，使大脑得到充分的氧气，提高脑功能。
饮食补脑
分析古今健脑药方，一般是以补肝肾、益精血（如山萸肉、地黄、首乌、枸杞、菟丝子、五味子、川杜仲、牛膝、当归等）、益元气、活血脉（如黄芪、人参、丹参等）为主，化浊痰、开清窍（如石菖蒲、远志、茯苓、泽泻等）为辅，临床应用时应当以辨证论治为原则，有针对性地配制较好。此外，如芝麻、动物脑等食补亦可取。
手脑结合
手脑关系最为密切，手托两个铁球或核桃，在手中不停地转动。可以使手脑协调，从而起到健脑的作用。
音乐法健脑益智
医学研究显示，人的大脑左半球负责完成语言、阅读、书写、计算等工作，被称为“语言脑”。大脑的右半球负责完成音乐、情感等工作，被称为“音乐脑”。由于人类生活离不开语言，因而“语言脑”的利用率则相对比较高，“音乐脑”的利用率则相对比较低，从而造成左右脑的功能失调。听音乐可以对脑的电波活动产生有益的作用，在刺激右脑功能的同时，也促进了大脑两个半球联络的功能，从而提高了大脑整体的智力活动水平。
测一测：你的大脑是否“营养不良”
世上最好的医生是饮食有度、保持平静和喜悦的心情。
——斯威夫特
我们的大脑要想处于健康状态，有五种营养素不可或缺。
1.葡萄糖——大脑运动的动力。
2.脂肪酸——保证大脑有充足的营养。
3.磷脂——这种记忆分子为你的大脑提供充足的营养。
4.氨基酸——这种物质操控着大脑的运转。
5.智慧营养素——包括维生素和矿物质，它们是大脑的“微调师”。
在我们的日常饮食中，你是否摄入了均衡的大脑营养素？下面就请根据英国作家帕特里克·霍尔福德的健康著作《食物是最好的医药》提供的测试来测一下。在下面的每一项检查中，都提出了10个问题。如果答案是肯定的，就在问题前的方框中打钩。如果每一项检查中打钩的问题超过5个，那么就意味着你平时没有摄入足量的大脑营养食物。
葡萄糖检查
□你是否经常吃白面包、白米饭或精面条，而很少食用全麦食品？
□你是否特别爱吃某些食物，如糖类食品？
□你是否在每天的固定时间里喝茶、咖啡、软饮料，食用甜点或吸烟？
□你是否经常在吃水果、蔬菜或其他糖类食物的同时并不食用蛋白质食物？
□你是否经常忽略摄入肉类，尤其在早餐时？
□你是否在清晨醒来时依旧感到疲倦，需要茶、咖啡或烟来让你放松？
□你白天是否经常感到困倦？
□你是否经常注意力不集中？
□如果你不频繁地吃东西，就会感到头晕甚至易怒急躁？
□你是否由于精力不足而不做任何锻炼？
脂肪检查
□你是否不经常食用油脂丰富的鱼类，如鲑鱼、大马哈鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼以及金枪鱼等，频率低于每星期1次？
□你是否不经常食用鱼子以及鱼油，频率低于每星期3次？
□你是否经常食用肉类以及奶制品？
□你食用加工食品以及油炸食品（如熟肉、薯条、炸鱼）的频率是否超过每星期3次？
□你的皮肤是否干燥粗糙，或者易患湿疹？
□你是否经常感到记忆力减退或注意力难以集中？
□如果你是女性，你是否有经前疼痛以及乳房肿胀等症状？
□你是否感觉体内水分过多？
□你是否经常感到眼部不适，如干涩、爱流泪、发痒？
□你是否患有关节炎等炎症？
磷脂检查
□你是否不经常食用鱼类（尤其是沙丁鱼），频率低于每星期1次？
□你每周摄入的鸡蛋是否少于3个？
□你食用肝类食物、大豆制品、坚果的频率是否低于每周3次？
□你每天摄入的卵磷脂是否少于5克？
□你是否感觉记忆力下降？
□你是否有过这种感觉：当你正在寻找某种东西的时候却忘记了你要寻找什么？
□你是否觉得心算很吃力？
□你是否觉得有时很难集中注意力？
□你是否经常觉得情绪低落，莫名沮丧？
□你是否感觉学习新东西很慢，反应迟钝？
氨基酸检查
□你食用富含蛋白质的食品（如肉类、奶类、鱼、蛋、豆腐等）的频率是否少于每天1次？
□你每天食用植物蛋白质（如豆类、小扁豆、藜麦、种子、坚果、粗粮等中含有的蛋白质）的次数是否少于2次？
□如果你是素食者，你是否不经常搭配食用上面提到的植物蛋白质食物？
□你是否经常感到疲乏劳累？
□你是否时常感觉焦虑、沮丧，甚至暴躁易怒？
□你是否经常感到疲惫不堪或是对任何事情都提不起兴趣？
□你是否经常觉得注意力不集中或者记忆力减退？
□你是否有低血压？
□你的头发与指甲是否生长缓慢？
□你是否经常感到饥饿，或者经常觉得消化不好？
智慧营养素检查
□你每天食用的蔬菜和水果是否少于5份？
□你是否无法保证每天都摄入至少一种深绿色蔬菜？
□你每星期食用热带水果（新鲜的或干的）的次数是否少于3次？
□你每星期食用植物种子（如南瓜子、葵花子、芝麻）或坚果的次数是否少于3次？
□你是否没有每天额外补充复合维生素或是矿物质？
□你是否经常食用白面包，白米饭或精面条，而很少食用全麦食品？
□你是否每天都要摄入硬饮料？
□你是否时常感觉焦虑、沮丧，甚至暴躁易怒？
□你是否经常出现抽筋现象？
□你的指甲上是否出现了白色斑点？
有七种食物堪称天然脑黄金
1.鱼头——鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是促进智力发育的首选食物之一。
2.牛奶——优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供多种营养。
3.鸡蛋——鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
4.南瓜——南瓜是胡萝卜素的极佳来源，富含维生素A、维生素C、锌、钾和纤维素。
5.葵花子——含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E。
6.香蕉——香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的主要来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，常吃有健脑的作用。
7.海带——海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效。
大脑很不喜欢你这些坏习惯
身体要过着一种有规则的、有节制的生活，方能保持健康。
——夸美纽斯
脑为人体“元神之府”，精神意识、记忆思维、视觉器官，皆发于脑。脑对于人的重要性可见一斑，科学用脑显得尤为重要。为了保持年轻而充满创造力的头脑，你就必须摒弃不良的生活习惯。
1.长期饱食
研究发现，进食过饱后，大脑中被称为“纤维细胞生长因子”的物质会明显增多。纤维细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化。长期饱食，势必导致脑动脉硬化，出现大脑早衰和智力减退现象。
2.嗜酒、嗜甜食
酒精使大脑皮层的抑制减弱，故酒后人觉得头重脚轻、举步不稳、反应迟钝等。酗酒对大脑的损害尤其严重。
甜食会损害胃口，降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机体营养不良，影响大脑发育。
3.不愿动脑
思考是锻炼大脑的最佳方法。多动脑、勤思考，人会变得更聪明。反之，越不爱动脑，大脑退化得越快，人也会变得更愚笨。
