中国旅游饭店业协会会长、锦江国际(集团)公司高级副总裁、锦江(北方)管理有限公司总经理侣海岩担任本书的主编。锦江(北方)管理有限公司副总经理、昆仑饭店总经理何伟昌,锦江(北方)管理有限公司副总经理、锦江(北方)管理有限公司干部培训学校校长、昆仑饭店副总经理戴钟旗对本书的写作给予了积极的关心、支持、帮助和指导。锦江(北方)管理有限公司管理部孙晨阳老师负责本书的策划和组织工作,昆仑饭店培训部张虹老师承担了全书的编写和修改。锦江(北方)管理有限公司所属昆仑饭店、亚洲大酒店、深圳大厦、东方花园饭店、苏源锦江大厦、哈尔滨锦江正明大酒店、东航锦江大酒店、唐山锦江贵宾楼饭店、航天长城大厦、卫星大厦、京润水上花园等单位的领导也对本书的编写给予了很大支持,这些单位的培训部及相关部门和有关人员提供了部分案例初稿或案例素材。昆仑饭店各部门及培训部对本书的写作给予了特别支持,在此一并表示感谢。
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