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第12章 做饭

依晨和小凯到了房子里,让小凯很惊讶,也比较怀疑她们的身份,小凯问了一句:哇!你们的房子好大啊,你们很有钱吗?只见依晨说了句呵呵,貌似没有想回答他问题的样子,小凯知道她不想说就没有追问下去。

小凯在依晨的带领下,找到了厨房,依晨再三劝阻,小凯不听执意要自己做,依晨拿他没有办法就从了他。

材料

猪肉丝150公克,青椒丝60公克,红萝卜丝20公克,木耳丝40公克,辣椒片10公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,鸡粉1/4小匙,香油少许,酱油1/2小匙,太白粉1/2小匙,米酒1小匙

做法

1、猪肉丝加入所有腌料腌渍约10分钟,备用。

2、将红萝卜丝、木耳丝放入滚水中汆烫约1分钟,再捞起沥干,备用。

3、热锅,加入2大匙沙拉油,爆香蒜末、辣椒片,放入做法(1)的猪肉丝炒至颜色变白,再加入青椒丝快炒,续加入做法(2)的材料及所有调味料,拌炒均匀至入味即可。

小凯不一会就做好了,他端上餐桌,和依晨有说有笑的吃了起来!

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