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第242章 调酒师特别篇

调酒师擦拭着酒杯,屋顶上站立着一个战力很高的人,这点他早就发现了,只是他进不来就对了,对于进不来的人根本就不会怕,所以我还可以淡定的擦着酒杯。我是个调酒师,而且我还是你们熟知的人,很简单,我用了分身在大家身边,没人发现那个是我的分身,事实上我在这里调酒已经很多年了,自从K说要和我合作的那一天开始,我终于找到了自己的存在的价值,其实我每天都和陆羽他们在一起,分身会把所有事情报告给我,我每次都会像听故事一样听着这些。

我可以在闲暇时间躺在沙发上听着歌曲,或者去做做美容,谁说男人就不可以做美容了,我这种男人就是爱美,懂得保养的人才是王道,许多人都50了却还是保持着30岁的容貌,这就是会保养的人,对于会变老的人,当然要懂得保养啊。

鸡尾酒是我最喜欢调试的东西,鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒,金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。它具有独特的色彩,色彩既神秘又致命,我喜欢这种感觉。调制鸡尾酒有许多种方法:摇和法、调和法、兑和法、搅和法。

不要小看鸡尾酒,想要调制好鸡尾酒并不容易,要花时间去研究。但是最关键的不在于调制而是在于品尝,B52就是鸡尾酒的典型。B52是鸡尾酒中喝法比较独特的一种,要配上短吸管,餐巾纸和打火机。把酒点燃,用吸管一口气喝完,然后你就能体验到先冷后热那种冰火两重天的感觉。那种感觉,只有你试过才知道。

让人绝望的酒就是根据这个原理制成的,调酒是门艺术,但是也可以是一种杀人工具,之前网上冒出一个叫《勺子杀人狂》的短片,那里面有一句话说:杀一个人可以用半个小时,也可以用一天,但是有些人却用了几年。

勺子杀人的方法就是让人慢性享受死亡过程的瞬间,绝望之巅也是如此,在绝望中慢慢死去,也是一种享受死亡的过程,想必在死之前会想起自己评生所经历的痛苦,这样才是最深刻的死法,不像那些因为考试成绩不好就去跳楼的学生,凭着一个理由就去死的人是蠢材,绝望之巅就是要你有一千种死亡的理由,那样你会明白你究竟是为了什么而死。

这种死亡过程绝对是很爽的,可惜我本人没有机会挑战,就算喝了也对我没什么用处,因为我是作者,所有伤害人的工具对作者来说都毫无杀伤力。

我正在忙着调我自己的饮品:将酒类材料及配料、冰块等放入雪克壶内,用劲来回摇晃,使其充分混合即可。能去除酒的辛辣,使酒温和且入口顺畅。摇荡时速度要快并有节奏感,摇荡的声音才会好听。我想说每一个调酒师都是音乐家,他们的节奏感很强。“我想看你调酒很久了,今天真的想要大开眼界。”面前这个人也是大家不陌生的人,他的存在就是帮助我完成任务的。

“OK,那么我就一边调制一边告诉你步骤吧。首先使用基本器材:雪克壶夹冰器,冰块。其次是将材料以量杯量出正确分量后,倒入打开的雪克壶中。然后以夹冰器夹取冰块,放入雪克壶,盖好雪克壶后,已右手大拇指抵住上盖食指及小指夹住雪克壶,中指及无名指支撑雪克壶,左手无名指及中指托住雪克壶底部食指及小指夹住雪克壶,大拇指夹住过滤盖。最后双手握紧雪克壶,手背抬高至肩膀,再用手腕来回甩动,摇晃的时速要快,来回甩动约10次,再以水平方式前后来回摇动约10次即可。”我边说边做着动作,面前的人不停的鼓掌,其实像他这个年龄不应该每天都活得这么沉重的,是时候该轻松一下。我将酒递给他“味道应该不错,这杯当作是奖励你的的。”我抚摸着他的头发,他慢慢品尝着,不停的称赞好喝。

“好喝就多喝点,难得来一回,陆羽那边不用担心,他们暂时弄不出什么花样来。”我继续调酒,每次看到自己的成品之后就会莫名的感到兴奋,我兴奋的东西并不在口味,而在颜色,我想调制不同颜色的东西,我的色彩感很好,之前家人还想让我去学美术,不过我只对有色彩的东西感兴趣,所以并不喜欢美术的基础练习,素描对我来说是一件最无聊的事情,任何铅笔都无法点缀出我想要的世界,我的世界应该是彩色的,而不是灰色的,我很讨厌没有灰色,灰色太容易被改变了,多涂一点就是黑色,少涂一点就是白色,这点很无爱。

“你先喝着,我出去见见那个人。”我瞬间变了一个面孔,在短时间内就算是高手,在这种朦胧的夜晚也看不出来。“你来这里并不是为了喝酒的。”六爷一直看着我,我面不改色的和他说话。“你帮助K做事不觉得有些大材小用吗?”我疑惑的看着他“大明星竟然会问这么奇怪的问题,这个时间你不是应该拍戏或者是休息吗?我只是一个普通的调酒师,调酒师又不能嫌弃老板,当然是谁给钱就给谁做事了,难道大明星你也需要调酒师?”我明显的在扯开话题,他并没有生气“我不相信你什么都不知道,不要我出手你才肯说。”他的样子就好像是要打我,我打不过他,也不会和他打,如果我这么不自量力还怎么活到现在。

“我不知道你在说什么,今天这里已经关门了,想喝东西明天再来吧。”我转过身之后发现他不见了,也许是走了吧。他离开后来了更多麻烦的人,其中还有我的分身。

“为何这里关门了却来了这么多客人?”我有些没好气的说着,陆羽站在我面前左看看右看看,好像是在打量着什么,我当时有点害怕,害怕他拆穿我的真实身份。“你就是调酒师?”陆羽这句话让我渐渐放心,看来他只是想知道我是不是调酒师,我朝他伸出了手“我是调酒师,很高兴认识你。”

“长成这样子还当什么调酒师?”古涛又开始说话了,本来他自己也长得不好,却总是说别人的不好,看来他是靠贬低别人来抬高自己的。“那么你们这里这么早就关门了吗?”大家假装是碰巧路过,我很准确的告诉大家我们这里是关门了,因为今天有事情,所以我也刚要回家呢。

“原来是店主有事情,难怪这么早关门,是我们来的不是时候吧。”公孙云带领大家要回去了,只有陆羽愣在那里不走,一直在看着我,我也看着陆羽,对视了很久。“请问调酒师的就业前景好吗?我很想在长大了之后也做调酒师。”我的内心便思考着他问这句话的目的,是在考验我究竟是不是真正的调酒师吗?

“现在各大城市每年都缺5000名左右的调酒师。调酒师是一种综合了多种职能的职业,拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道,必须具备较高的综合素质。调酒师的规模远远满足不了酒吧行业的人才需求,花式调酒师更是少之又少。所以这个就业前景不错,酬劳也不错,如果小弟弟想学习的话,可以试试,我也鼓励你学习这个,毕竟对男孩子来说这是一种类似变魔术的东西。”我开口解释着这个职业,证明我自己确实是调酒师,不然怎么会知道的这么多呢?

“那么作为调酒师除了调酒还干什么?”陆羽好像真的感兴趣了,教授和公孙云在陆羽后面安静的听着,面对这么多双眼睛,我不能不回答这个问题。“调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员。酒吧调酒师的工作任务包括:酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。需要做的事情很多,并不只是调酒,还要对摆设提出意见,还要把你调酒之后的垃圾清理掉。”

“陆羽,你该不会真的要学习调酒吧,就凭你那两下子,根本做不了这种工作嘛。”古涛的挖苦总是出现在人多的场合,不过现在陆羽应该没有空闲时间和他吵架,陆羽要鉴别我是不是真正的调酒师。“我要学什么和你没关系,所以闭嘴,对不起啊,我的朋友就是这样,不要放在心上。”

我说了句没关系,因为我毕竟对古涛也很熟悉,我可以安排了自己的分身在你们身边,只是你们不知道而已罢了。“听你这么一说我还真的想要当调酒师,不知道好不好考取资格?”陆羽不像是在开玩笑,但是他突然说自己对调酒有兴趣我还真的有些怀疑。

“好啊,只要你有恒心就一定能够成功。”我眉开眼笑的看着陆羽,其实我倒是希望他思去调酒,那样就不用那么麻烦的应付他了。陆羽继续看着我“那么你可以不可以教我调酒?”我就知道陆羽不会那么单纯的调酒,他是想时刻监视我才对。“有些理论需要去专门的地方学习,我知道专门学习的地方,不如我帮你联系一下吧。”我掏出手机发着讯息。

“好啊,那么就谢谢你了,你真是个好人。”我没想到陆羽会这么轻易的答应,究竟葫芦里卖的什么药?“调酒师资格认证分为三个层次:初级调酒师的职业等级5级、中级调酒师的职业等级4级、高级调酒师的职业等级3级、技师调酒师的职业等级2级和高级技师调酒师的职业等级1级。我觉得小弟弟你的可以做到顶尖的那一个级别哦,加油啊。”我向陆羽介绍了调酒师的等级,希望他可以努力朝着最好的目标发展。“那么你是几级?”陆羽继续追问,我眨了眨眼睛“我是高级调酒师,这是我的名片。”陆羽接过名片,名片上的外语名字写得是TY,这两个外语字母应该代表着什么,还需要时间去解决这两个字母的事情。

“外语名字好特别啊。”陆羽发出了感慨,他关注到名字了,就证明他会花时间在这个名字上,那么我就可以松一口气了。“陆羽,既然拿到名片了,那么我们走吧,太晚了,这么晚我们不该带你出来玩。”教授拉着陆羽的手走了,他们来到这里一定是有目的,一定是知道了什么风吹草动,要立刻传信息给K.

想必K也会想到他们会发现这里吧,一切还在掌握之中。

“我好像听见陆羽的声音了,他来了吗?”我回到酒吧里,看到他安静的坐在我前面,他就是这么安静,不该说的话不说,不该知道的事情就不知道,这一点很适合为K办事,K看中的人都是与众不同的。“是啊,陆羽说他想当调酒师。”我变回本来的面目,他们不会猜到我是谁的。“这么说你的身份并没有,恭喜你啊。”我知道他的话是认真的,陆羽他们一定不想到是我的。

“他们的智商还没有达到那个地步,最棘手的是那个大明星,哦,不,是那个高手,他的力量几乎无人能敌,除非K亲自来对付。一定要想办法把高手和陆羽他们分开,”我和他开始合计着下一步计划,他是我唯一可以倾诉的对象,我一直忙于调酒不常和人说话,不过和他倒是很喜欢说。

“这个很容易嘛,根本不用两个人一起想。”他让我将耳朵靠近他,然后他说出了一个妙计,果然是很巧妙,巧妙的让我称赞。“好的,就这么办,你真的是我们的福星啊,这个提议不错。”我开始拍手庆祝胜利了,在酒吧运营的那一天那个高手一定会来。

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