突尼斯共和国,简称突尼斯,位于非洲北端,突尼斯的蓬角半岛被人们叫做“北非之角”。
突尼斯人喜爱绿色、白色和绯红色,喜欢骆驼。而忌讳猪、狗、猫。今天的突尼斯人用羊来吸引外国游客。
突尼斯是世界上唯一允许妇女提出离婚诉讼的伊斯兰教国家。
伊斯兰教对突尼斯人的生活风俗影响很大,多数突尼斯妇女都有深居简出,他们有带面纱的习俗。伊斯兰教徒每天要在中午、下午、黄昏和夜晚各行礼一次。在每星期五的午后,还要到清真寺举行一次集体“三麻拜”。礼拜时,他们将伊斯兰教历太阳年的1、7、11、12月视为“神运载月”,在这四个月中,禁止一切激烈活动。
在节日里,人们十分热情好客,常以椰枣、烤肉和传统的民族菜“考斯考斯”款待客人。在招待重要外宾时,主人往往上一只或几只“烤全”。椰枣是他们十分珍爱的食品。
突尼斯人一般都以面食为主。在用餐时他们有边吃边谈的习惯,而且在饭后习惯洗手,然后就喝茶聊天。按伊斯兰教教规,突尼斯人忌食猪肉;也忌讳酒。