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第114章 忌用洗洁精洗水果

大量使用洗洁精清洗餐具和水果,容易残留化学物质,像表面活性剂等。那么,怎样洗水果才安全呢?

洗水果蔬菜可以用食盐、淀粉、牙膏。比如洗苹果,苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也非常干净。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。

这样清洗的餐具和水果才是最安全的。

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