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第6章 四、乘车南进

我们是乘坐火车南进的。这是一次特殊意义的旅程。

5月25日,冀东的南下工作团除少数留守人员之外,全体成员在清新的早晨,迎着朝霞,集中到开平火车站的站台上,然后按规定秩序井然地登上了等待我们的两列火车。

这时,车站已经聚满了欢送的人群,他们是当地党政机关领导和干部群众。当一切准备就绪以后,火车一声长鸣,便缓缓启动了。听着嘹亮的歌声,伴着喧天的锣鼓、招展的红旗和欢送者饱含期望、灼热盈泪的目光,我的眼睛湿润了……我在心中默默呼唤:别了,我的故乡!别了,我的亲人!随着越来越强烈而有规律的钢铁撞击声和火车头的喷气声,一切都在我模糊的视野中远去,远去……很快,火车驶离了唐山,向天津进发。

其实我们坐的是两列装载货物的闷罐车。为了照顾女同志,每列火车加挂了一节客车车厢。所谓闷罐车,就是每节车厢都是由一块块钢板焊接而成,车厢里不但没有座位,而且四面封闭,只留有用作通风的小窗,车厢的地板上铺了用高粱秆编成的席子。大家进去以后,只能席地而坐。夜晚,就一个挨着一个地躺在席子上,几十个人挤在一个车厢里,空气的混浊可想而知。我们吃的是自带的干粮和饮用水。洗漱只能在火车停靠车站时,到站台上的水龙头处进行。水龙头数量极为有限,此时往往拥挤不堪。虽然如此,我们却没有一个人叫苦。相反,大家精神饱满。因为这与南下大军肩扛笨重的武器,背负沉重的辎重,在战场上拼杀相比,不知好了多少倍。我们高兴还来不及,哪有叫苦之理。另外,当时我们绝大多数人莫说坐火车,连见都没见过,以为火车本来就是这样的。

家乡越来越远,火车朝天津驶去。天津,我们家乡通称天津卫。我从来没到过这里,只知道这里有“狗不理”包子。那还是我家一位亲戚说的,他到过天津,说那“狗不理”包子呀,热气腾腾一端上来,如同薄雾之中的含苞秋菊,咬上一口,油水汪汪,香而不腻,每个包子都有15个褶,而且褶花匀称。当时听他说,我真是垂涎欲滴。可我也感到奇怪,那么好吃的包子怎么叫“狗不理”呢?

我们乘坐的火车驶入天津车站时,天已经黑了。在这里最难忘的一件事是天津市委送给我们不少的糖果,每人分了一小包。糖果虽少,但意义重大,因为这是以新生的红色政权的主人——中共天津市委的名义送我们的。所以大家感到糖果吃在嘴里,甜在心里,不仅再一次激起了南下的光荣感,而且有一种当家作主的自豪感。此情此景,至今难以忘怀。但“狗不理”包子却与我们无缘,这么晚了到哪里去找呢,而且几千号人,哪有那么多的“狗不理”呢?大家只能咽下几口唾沫,算是“思梅止渴”了。

50多年后即2002年3月,我有幸去天津考察,闲谈中说起当年南下时我对天津的印象,于是主人特意请我们吃“狗不理”包子,遗憾的是我并没有尝出它有什么特别的味道,不免有点失望。我问起“狗不理”包子名称的来由,陪同的同志为我讲起了“狗不理”包子的来历。

清咸丰年间,河北省武清县一农家四十得子,为求孩子平安,取名“狗子”。狗子十四岁到天津学手艺,在一家蒸食铺做小伙计。狗子心灵手巧又勤奋好学,练就一手好活。出师后,自己摆起包子摊。它以水馅儿半发面、口感柔软、鲜香不腻、形似菊花、色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子。由于生意十分红火,狗子忙得顾不上跟顾客说话。这样一来,吃包子的人都说“狗子卖包子不理人”,日久天长,都叫他“狗不理”。当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,敬献慈禧。太后尝后大悦,曰:“山中走兽云中燕,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”从此,“狗不理”包子名声大震,传遍大江南北。

大凡一种传统美食都会包含一个动人的故事,蕴涵一种独特的文化。可这种流传了上百年的风味点心,为什么我就感觉不出它的美味呢?我突然想到一则关于朱元璋的故事。说的是朱元璋当年穷困潦倒的时候,有一天别人施舍给他一碗菜羹,他喝下去之后,感觉美味无比。后来他做了皇帝,山珍海味吃腻味了,突然回想起当年那碗菜羹来,便吩咐厨子去做。谁知厨子奉上的菜羹怎么也不像他当年感觉的那种美好。据说就因为这,厨子还被他杀了好几个。这时,一位大臣冒死出面劝谏,说,不是厨子的手艺不好,而是圣上您的口味变了。朱元璋一想,恐怕是这个道理,才停止了杀戮。这种主题的故事好像还有几个版本,主人公也是一些由贫贱走向富贵的帝王将相。

民间之所以流传这种故事,大约是讽喻人们富贵了不要忘本。联想到当年天津市委送给我们的糖果,那时候觉得那么香甜味美,今天吃到这闻名遐迩的“狗不理”包子,怎么就找不到感觉了呢?个中的道理是一样的。我深深感觉到人的本性,确切地说是人的生物性的可怕。记得司马光说过,“由俭入奢易,由奢入俭难”,并说这是“人之常情”。我想,司马光看问题真是透彻,在生理直觉上,“奢”确实比“俭”要使人感到“舒服”、“痛快”和“满足”。从生物学的角度,人应该选择“奢”,可是从社会学的角度,人必须选择“俭”。因为节制物欲、保持节俭是我们兴家立业的根本,也是我们修身养性的重要途径,而它偏偏又是与“人之常情”相悖的。试想,去做与“人之常情”相悖的事是多么的难!这个“难”字,从古至今难倒多少人!

惟其“难”,我们才不难理解,为什么毛泽东会在1949年3月,在中国革命处于全国胜利前夜的重要关头,在党的七届二中全会上向全党特别是高级干部提出“务必使同志们继续地保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风,务必使同志们继续地保持艰苦奋斗的作风”;惟其“难”,我们才不难理解,为什么50多年以后,胡锦涛总书记等中央领导同志会在2003年新年之际重访西柏坡,并向全党提出牢记“两个务必”的要求。

真是,区区“狗不理”,关联大道理。

把话题拉回来。我们在天津稍作停留后,火车在“向前进”的高亢歌声中,风驰电掣地沿津浦路(天津至江苏浦口)向南驶去,经过济南,到达徐州。因我们要在这儿转头向西沿陇海路(江苏连云港至甘肃兰州)直下河南开封,所以在这儿停留了较长时间。

徐州古称彭城,自古乃兵家必争的战略要地,有“自古彭城列九州,龙争虎斗几千秋”之说。历史上的楚汉相争、抗日战争中的台儿庄大战和刚刚发生的淮海战役都说明了这一点。据不完全统计,4000多年间发生在徐州的有文字记载的大小战事共1000多次,其中有重大影响的达200多次。历代名将在此创造了闻名遐迩的辉煌业绩,台儿庄大战更是彪炳史册。几个月前在这里发生的淮海战役,尤其使人激动不已。在刘伯承、邓小平、陈毅、粟裕等人的指挥下,英勇的人民解放军以徐州为中心,发动了举世闻名的淮海战役,一举平定了江淮平原。

我们虽然在徐州停留了一段时间,但是并不能自由活动。当时我有个想法,想去凭吊一下在淮海战役中牺牲的英雄们。可是刚刚解放的徐州,百废待兴,烈士的陵园只怕还未来得及建呢,我到哪里去凭吊呀?我只有把这种想法压在心底,内心却充满着一种感动:没有英雄们的英勇献身,就没有江南的解放,就不会有我们的南下。此时此刻,我体会到,南下是伴随着革命历史性胜利的一次历史性行动和事件。

火车离开徐州,疾驶在中原大地上,以铿锵有力的脚步把我们载入了河南开封。开封,我早就听说过,但都是从描写岳飞的《精忠传》和戏曲《铡美案》中得来的,特别是开封府那位包拯包青天的故事,在我们家乡更是脍炙人口。包青天已死去八九百年了,但他清正廉明、刚正不阿的形象已经深深地刻在人民的心中。因此,我在心里暗暗许愿,将来有机会我一定再来开封,拜谒包大人。

现在的旅客出行,对自己旅行路线都会知根知底。但当时我们只知道南下的大致方向,对具体的行程和线路却浑然不知。因为我们的行程决定于战争的进程,只能根据战争的进程走走停停,所以我们乘坐的火车从陇海路转向京汉路(北京至武汉),并继续南进,途经郑州、许昌到达新郑时却戛然而停了。

从唐山到新郑,我们在火车上大约度过了5个昼夜120个小时。这是我平生第一次坐火车,我的同伴也大都如此。这次旅行对所有参加者来说,意义十分重大。我们的这次南下,在报名乃至集中整训时,还只是一个理论问题,那么从登上火车那一刻起,就是一个现实问题了。5个昼夜的时间,除了睡觉和聊天,只要是清静的时候,我总免不了陷入沉思:此去是祸还是福,是凶还是吉,是充满胜利的坦途,还是荆棘遍布的险境,是踏上了一条不归之路,还是能够凯旋……总之,一连串的问号在我的脑海里回荡,难以得到明确的答案。

事实就是这样的,命运是时空的来来去去,是风云的变幻莫测,是各种客观因素的常数或偶数的组合。人们既要与命运抗争,又很难驾驭命运。从这个意义上说,滚滚向前的列车,不光是载着几千号人,而是满载他们的命运去经受未来的磨炼!

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