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第27章 甲亢患者忌食含碘食物

碘是甲状腺合成甲状腺激素的主要原料之一,甲亢患者体内甲状腺激素的含量已高于正常人,如果再给予含碘食物,功能亢进的甲状腺将合成更多的激素,进而加重病情。

甲亢患者的甲状腺对碘的生物利用能力较正常人明显增高,即使给予很少剂量的含碘食物,病态的甲状腺也可能生产出比正常情况下更多的甲状腺激素,加重病情。

正常机体摄入过多的含碘食物后会将过剩的碘排出体外,以免产生过量的甲状腺激素,但甲亢患者的甲状腺功能异常亢进,自身保护机制失调,不仅不能去除多余的碘,反而会过度利用这些碘合成大量甲状腺激素,使病情恶化。

由此可见,甲亢患者不仅不能补充碘食物,反而应该尽可能忌用任何含碘食物和药物。食物中以海产品的含碘量最高,其中尤其以海带、海蜇、紫菜、苔条和淡菜为甚,同时甲亢患者还应慎用碘酒、含碘喉片、含碘造影剂等药物。

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