登陆注册
14746200000063

第63章 西餐酒的用法

礼仪笑话:治疗秃顶的方法

有一次柏林空军俱乐部举行招待晚宴,主客是著名的乌戴特将军。在敬酒时,一个士兵不小心将啤酒洒到了将军的光头上。冒失的士兵被吓得魂不附体。

整个会场顿时鸦雀无声。乌戴夫将军对正发抖的士兵笑道:“老弟,你以为这是治疗我秃顶的有效方法吗?”

士兵如释重负。

礼仪提示:

◎用三根手指轻握杯脚。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回签Good。

◎侍者倒酒时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。

◎正确的握杯姿势是用手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指、食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定。

◎喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。

◎一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。

你知道吗?

喝酒为什么要碰杯

喝酒为什么要碰杯?目前有两种说法。一种说法是古希腊人创造的。传说古希腊人注意到这样一个事实,在举杯饮酒之时,人的五官都可以分享到酒的乐趣:鼻子能嗅到酒的香味,眼睛能看到酒的颜色,舌头能够辨别酒味,而只有耳朵被排除在这一享受之外。怎么办呢?希腊人想出一个办法,在喝酒之前,互相碰一下杯子,杯子发出的清脆的响声传到耳朵中。这样,耳朵就和其他器官一样,也能享受到喝酒的乐趣了。

另一种说法是,喝酒碰杯起源于古罗马。古代的罗马崇尚武功,常常开展“角力”竞技。竞技前选手们习惯于饮酒,以示相互勉励之意。由于酒是事先准备的,为了防止心术不正的人在给对方喝的酒中放毒药,人们想出一种防范的方法,即在角力前,双方各将自己的酒向对方的酒杯中倾注一些。以后,这样碰杯便逐渐发展成为一种礼仪。

同类推荐
  • 认识体育锻炼的重要性(男孩女孩青春期教育系列)

    认识体育锻炼的重要性(男孩女孩青春期教育系列)

    翻开这本书,我们首先要知道什么是体育锻炼,然后才能充分认识体育锻炼的重要性。那么什么是体育锻炼呢?体育锻炼就是指运用体育运动内容、手段和方法,结合自然力和卫生因素,以发展身体、增强体质、调节精神、丰富文化生活为目的的身体活动过程。因此它也可谓是青少年生长发育、提高身体素质、促进健康的重要手段。
  • 培养精英

    培养精英

    美国社会是由公民组成,而非由社会工程的“零件”、“螺丝钉”所构筑。教育要先塑造人,然后再谈专业,否则你不知道如何把专业技能用到人身上。
  • 盗梦工厂

    盗梦工厂

    工业化的学校模式已有将近一百五十年的历史,它还能满足今天的需要吗?学校的职能究竟是什么?赛斯·高汀在这篇三万字的意见书里指出,互联时代需要的不是读死书的考试冠军,不是听指挥的产业工人,而是独辟蹊径的追梦者,是敢于打破成规的领袖、企业家、创业者、艺术家。本书于2012年2月27日发表在作者的博客上,由多篇短文和博客文章集合而成。作者在书中简述了现代教育的历史和现状,对教育体制(包括高等教育)的改革提出了很多大胆而独到的设想和建议,并开放版权,以期引起广泛的关注和讨论。
  • 赠言寄语

    赠言寄语

    《赠言寄语》讲述了:读书可以陶冶性情,可以博采知识,可以增长才干,使人开茅塞、除鄙见、得新知、养性灵。书中有着广阔的世界,书中有着永世不朽的精神,虽然沧海桑田,物换星移,但书籍永远是新的。阅读撼人心弦的高贵作品,就如同亲炙伟大性灵的教化,吸收超越生老病死的智慧,把目光投向更广阔的时空,让心灵沟通过去和未来、已知和未知。
  • 转型期劳动与社会保障研究

    转型期劳动与社会保障研究

    随着我国市场经济的全面推进,劳动与社会保障方面出现了很多新现象和新问题。这些现象和问题引起了党中央*的高度重视,为了解决这些现象和问题,一系列政策和措施相继出台。但是,由于长期以来,我国实行高度集中的计划体制,加上积累起来的种种不利于我国转型期的新型劳动与社会保障制度建立的困难和障碍,使得我国在劳动与社会保障方面的工作仍然面临艰巨的任务。
热门推荐
  • 御仙奇谈

    御仙奇谈

    仙者,逆天而修,成我万千大道,铸我不朽传说,我便御仙!
  • 极品妖娆腹黑妃

    极品妖娆腹黑妃

    性格百变的绝顶杀手一朝穿越而来,终于不用担心自己父母的墓会被盗了,但是,为什么自己一穿越会在冰棺里呢?好吧,原来她是这花妖收养的人类女孩。某个魔兽森林里的绝色女孩哈哈大笑,却不想招来了某只妖孽。世人皆知他冷酷无情,却不知他只是将所有的柔情给了她一人。既然你想俯瞰天下,那好,我陪你一起携手俯瞰天下。
  • 古器英魂

    古器英魂

    普通的高中少年高尚,一天突然遇到一个神秘的面具男袭击,并与上古神剑轩辕剑签订了契约。高尚从中得知,只要聚集齐了9枚世界碎片,就能成为,神!
  • 阳间佚事

    阳间佚事

    善恶终有报,天道好轮回。这是一个故事,一个你不知道的故事。
  • 守望叶落花开

    守望叶落花开

    沈初心,一直寻找着自己的初心。拥有着幸福的童年,最后却又满腹心事,经历了错误的爱情,梦想的追逐,最终会走向何方?他(张昊)是初心的学长,初见初心,初心便如一颗明亮的心,融进了他的身体,多次的擦肩而过。在经历了重重波折,等待与守候,将会是怎样的结果呢?友情,亲情,爱情是人生中不可或缺的一部分,可是却又在其中苦苦的挣扎?最终会作出怎样的选择?梦想与现实的交错,如何平衡?经历了萧瑟与苦楚,会迎接到心灵绽放的春天吗?这将会是一场怎样的叶落花开?
  • 天生神匠

    天生神匠

    身为资深技术宅的公输季意外穿越到了修仙世界,只会数理化生的他完全不懂什么叫阴阳五行,更不知该怎么炼气修仙。为了能在这弱肉强食的修仙世界生存,公输季凭借着一部未完成的秘典以及自己的智慧和毅力,另辟蹊径,将科技系统融入炼器法门,创出了无数威力强大造型古怪的法宝,让合体期高手闻风丧胆,让渡劫强者瞠目结舌……
  • 我的师父从石棺来

    我的师父从石棺来

    我不是孤儿,却要自小远离家乡在外生活。因为,有位阴阳先生说我八字很特殊,体质奇特,极为罕见,将来必有奇遇。让我三十岁之前不能与至亲在一起生活,否则会与他们相克。我不是道士,却要拜石棺里的尸体做师父。因为,我的身体里隐藏着千年的秘密,阴间诅咒,阳间鬼泣,一切命中注定。让我意外掉进了神秘的山洞里,见到了石棺里穿道袍的尸体。他是我神秘的师父,我是他愚笨的徒弟。这一切如同冥冥中注定,我该怎么应付未知的命运……
  • 末日炮灰生存记事

    末日炮灰生存记事

    一个倒霉女买了快20年的彩票,好不容易中了一次奖,还没来得急花啦,一觉醒来发现自己变成了在校生白富美.....“靠,还是重点大学,艾玛以前学的都忘光了”“草,还是未来的学校,嗷这些是什么完全没学过啊”不以为然的撇嘴本尊是正宗的官三代,上还有哥哥顶着大不了休学回家......不是吧,尽然是末世还有丧尸,葛云快哭了“呜我要回家”。神马,本尊居然是炮灰,还是只闻其一次名,不见半个人的炮灰.....葛云忽然觉得,尼玛这是要玩死人的节奏啊!啊!!
  • 我不是BOSS

    我不是BOSS

    一次意外,罗文进入了正在火热内测的网游《神魔大陆》的游戏世界之中,成为了新手村的反派boss,每天被无数玩家轮上千万遍……对于玩家来说,或许只是击败了一个新手村的boss,而对于罗文来说,则是真真切切的死亡。不断地死亡,刷新复活,死亡,刷新复活……跟别的npc唯一不同的一点,就是他的记忆并不会因为刷新而遗忘。直到一次系统维护,他的时代终于来临……或许这只是你们的一个游戏,但却是我的整个世界。(喜欢本书的麻烦推荐收藏奉上,感激不尽)
  • 孔明,你好

    孔明,你好

    这是一个灯红酒绿的世界,而他却意外的出现在这里,继续创造属于他的故事。七星续命失败,是真是假,还是早有预谋。。。