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第23章 观念应用

案例分析华美达饭店——一个市场、三种产品这是一则“市场分割”策略成功运用的经典案例,华美达是从以吸引家庭旅游者的汽车旅馆起家的,成立几十年来始终瞄准中等市场,饭店价格适中,设施使用方便,颇受游客们的欢迎。

为了拓展饭店集团的业务,它们为自己制定了一个目标,要向中等市场中各个消费层提供其所需要的各种产品。于是,华美达又把它的饭店分为三个不同的档次,满足三个不同层次的需求,各个档次都有自己的独特之处。

华美达客栈是华美达公司的基础。这些饭店一般都是花园式的,位于高速公路沿线,靠近市中心和度假地,对驾车人最为方便。它的服务和设施与城市大饭店所能提供的相差无几,有全服务的餐厅、会议设施,对那些希望舒适与经常出门旅行的个人来说,十分适合。

在改造现有传统客栈的同时,1985年华美达又推出了一种新型客栈,这种客栈的建筑是住宅式,公共活动区不大,但客房很宽敞。客栈规模比较小,总体来说客房的规模和其他基本设施有一定的标准外,其他地方不要求一致,尤其是外观造型尽量与当地社会相匹配。

华美达复兴饭店是华美达中档次最高的住宿设施,是为满足中等市场中高消费阶层的需求而建造的。其设施服务与四星饭店相似,但集中在大城市市区、商业性公园和机场。其特点是设施豪华,环境优美,提供传统的欧式服务,但价格并不太高。

华美达饭店是介于复兴饭店与客栈之间的产品,它提供一般华美达客栈里没有的设施与服务,如全服务的餐厅、大型会议设施和室内娱乐健身活动场所,并能提供每天18小时以上的客房服务,其房价略高于客栈。

问题:

1)华美达饭店是如何进行市场营销定位的?

2)谈谈华美达饭店的成功对我国其他旅游企业进行市场营销定位的启示。

单元实训运用CI、CS及CL战略进行某一旅游企业市场的市场定位。

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