鼓掌与握手是人际交往中常用的礼节行为。农村青年懂得如何文明鼓掌与握手，对于树立自己的良好形象有一定作用。
（1）文明鼓掌
鼓掌是用来表示赞许或者是向别人表示祝贺、欢迎、赞成或者鼓励的礼仪方式，在适当的场合和时间礼貌地向别人鼓掌可以展示出一个人的道德修养水平。在下面几种常见场合中应向别人鼓掌：
一般地用在听完别人的长篇讲话或演讲，看完别人的表演之等献艺性活动之后，用以表示对演讲者、表演者的赞赏、钦佩之情。
在正式的社交场合中，有重要人物出现时也应用鼓掌来表示欢迎和致意。
鼓掌也有其标准和规范的动作：
鼓掌时抬起双臂，放置胸前，左手掌心向上，用右手除拇指外的其余四指轻拍左掌中部。
鼓掌应有节奏，节奏与周围人群鼓掌发出的声音协调一致。
注意掌声的大小，一般掌声大小应与所在场合的气氛协调。气氛喜悦欢快时，可热烈鼓掌；气氛喜庆时，掌声可持续长久一点；在观看精彩文艺表演中，不宜大声鼓掌，以免打扰演出的正常进行。
不管在什么场合下都不得对他人“鼓倒掌”，这种行为被认为是没有教养、没有礼貌的行为，很遭人厌恶。
不要在鼓掌时伴以叫喊起哄、吹口哨、跺脚或者拍桌椅的动作，这些做法会破坏鼓掌的本来的美好意义。
一般鼓掌都要求鼓出声音来，但也可以不用力，仅仅做出鼓掌的样子就可以了，不过应该让你的动作被别人所看见。
（2）文明握手
握手是在相见、离别、祝贺或者是在致谢时表示欢迎、情谊、祝贺的一种常用礼节，在国内外交往中握手也成为国家领导人之间最为通行的会晤礼仪，在青年朋友的交往中也很常用，不管是初次结识朋友，还是与其他人交往都有可能使用，学习和掌握握手礼仪应从握手的顺序、方式等方面多加注意。
①握手顺序
握手时应注意握手的顺序，一般地按“位尊者为先”的原则，通常由双方身份较高者先伸手。
长辈、上司应主动伸手，晚辈、下属再伸出右手相迎。
主人与客人之间的握手有点特殊之处，当客人来访时主人应先出手表示欢迎；当客人与主人告别时就应由客人先向主人伸手以表谢意。
女士与男士握手时应由女士先伸手，男士再伸手相握。
②握手方式
握手的方式也是有所讲究的，具体要求如下：
神情姿态。握手时双目应注视对方，专注认真，微笑致意并问好。如果两人相迎时，在两人间还有一定空间距离时应先招手打个招呼，等到两人走近时再身体稍向前倾进行握手，切忌面无表情。
时间力度。握手时间一般以1到3秒为宜，握手时不应将对方的手握得太紧，特别是在与女士握手时，这样子是很不礼貌的。多人在场时应按上述顺序进行，切忌多人同时交叉握手。
③握手禁忌
与人握手时应注意以下一些禁忌：
拒绝与别人进行握手。在任何情况下拒绝与别人握手都是不礼貌的。
以脏手与他人进行握手。如果手上有水或者其他不干净的脏物时，可以谢绝握手，但要向对方说明情况并致以歉意。
用左手或双手与人相握。握手一般习惯用右手，如果握手时一方伸出左手，另一方就不知如何是好了，再者以左手与人相握是很失礼的。
戴手套或者戴墨镜与人相握。女士戴着薄纱手套与人握手是可以的，但男士与人握手时请务必把手套脱下，戴着墨镜与人握手是很不礼貌的。
