俗话说“花无百日红”，不是所有产品都能一劳永逸的卖下去，赚大钱，舍得放弃，才能有所得到，放弃不挣钱的生意，才能不断赚大钱。
温州人就是这样，拿得起放得下。手上的生意只要不能赚钱了，或者发现了其他更赚钱的生意，他们就会立即放弃手头的生意，去做多赚钱的生意。
温州的螺丝大王刘大源原先是卖煤油灯的，后来他发现煤油灯当中的铆钉利润更高，就不卖煤油灯专门卖起了铆钉，金乡一开始是印刷学校饭菜票，后来发现校徽利润更高，就建立校徽厂并进而成为“校章之乡”；一个叫邓光华的温州人，最早卖针线，后来卖机械手表、电子表，再后来他卖计算器、手机、电脑，20多年下来，他不断关闭好景不再的商店和公司，再去做其他的生意，先后卖过的产品居然多达100多种。
温州人开了一个不过10人的小厂，资金不过几千元，没人把他当回事。但他却能随机应变，下大力气苦心经营，结果效益一直很好。他的第一个产品是当时市场上还没有的塑皮铁芯衣架，成本低廉，价格又低，加上干净结实，很受消费者欢迎。不少厂商见这个产品有利可图，便接踵而至。这时，他果断地放弃衣架生产，迅速转生产塑料“飞碟”，产品一上市，就在“飞碟热”，这又惹来了不少竞争对手。当别人又一哄而上时，他却来了个急刹车，丢了“飞碟”去抢“魔方”，又抢在别人前面得了市场。如此快速的调转船头，让很多对手都措手不及。
现在的市场竞争越来越残酷，无论在哪个领域赚钱，都是多个竞争对手在与你争抢市场份额，假如经营顺利当然最好，如果与对手相比，自己在资金、技术、知名度等方面都处于劣势，那该怎么办呢？如果硬拼，可能是鸡蛋碰石头，自取灭亡而已！聪明的温州人在这个时候就会选择放弃，去从事其他的生意。
留得青山在，不怕没柴烧！这才是“识时务的俊杰”。
南京温州经济促进会副会长、南京名商餐饮娱乐有限公司董事长郑建永是永嘉人，18岁就只身到南京创业。1991年，他刚到南京创办了一家小皮鞋厂。他为了推销皮鞋，人生地不熟的他几乎翻遍了南京市的黄页，挨家挨户推销皮鞋。几年后，皮鞋厂小有成就。1996年，他把皮鞋厂搬回了温州，回到温州后，在温州市场看了温州生产的皮鞋，才知道自己是“小巫见大巫”。
做皮鞋不赚钱了，怎么办呢？20世纪90年代末，房地产业方兴未艾。郑建永就把目光瞄准了门窗市场，投资创办了一个门窗厂，结果生意火爆，订单源源不断赚了不少钱。后来，当门窗生意慢慢疲软的时候，他又在2003年与几个温州朋友合作，投资2000万兴建南京名商俱乐部，主要从事餐饮和KTV。名商俱乐部开业后，生意连续几个月异常兴隆，一度创下了每天营业额十几万元的经营佳绩。
后来，郑建永与合作伙伴们再投资1500万兴建了一个名商浴场。这是一家集演艺、餐饮、洗浴商务洽谈等功能于一体、营业面积达6000平方米、24小时营业的浴场。因为眼光独到，浴场每天门庭若市。
