1.细节要做到精致
任何大事都是具体实践和长远眼光完美结合的产物,具体实践其实指的就是从小事做起,以少积多,以小积大。但是,真要把小事做成大事却不是件容易的事情。创业者小本经营,经常面对的都是看似琐碎、简单的事情,却最容易忽略。其实,无论企业也好,个人也好,无论有怎样辉煌的目标,但如果在每一个环节连接上,每一个细节处理上不能够到位,都会导致最终的失败。只有“大处着眼,小处着手”,才能达到管理的最高境界。
开店启迪:
很多人都知道上海地铁一号线和二号线在细节方面的处理差距很大,上海地处华东,地势平均高出海平面就那么有限的一点点,一到夏天,雨水经常会使一些建筑物受困。这个细节被德国的设计师注意了,所以他们在设计一号线的每一个出口都设计了三级台阶,要进入地铁口,必须踏上三级台阶,然后再往下进入地铁站。就是这三级台阶,在下雨天可以阻挡雨水倒灌,从而减轻地铁的防洪压力。事实上,一号线内的那些防汛设施几乎从来没有动用过,而地铁二号就因为缺了这几级台阶,曾在大雨天被淹,造成巨大的经济损失。
由此可见,“细节决定成败”这句话都是有一定的道理的。
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日本客户要求制作一批“安全钩子”,其实很简单,就是直径3mm的不锈钢弹簧钢丝弯曲成钩子状,弹簧钢丝外面套上塑料管子。尺寸精度要求不高,允许误差比较宽,很容易制作的。经过询价对比,外商最后样品转给了某五金厂。不久他们就比葫芦画瓢做出了样品,客户确认了样品,下了30万只的单子。
五金厂连忙定原料、做模具、开始生产,结果按期完成了。最终的产品抽取了几只,送到了老总的办公桌上。
按照程序,老总此刻要做个结论:产品符合要求否?是,付款提货,报关出口;否,返工修理或报废重做。这个不起眼的小东西,没什么难度没什么要求,很简单。因为是按照样品制作,连图纸都没有,怎么判断呢?老总手中一边拿着产品心中一边思量:货款20多万人民币呀,就在这几分钟就要决定。手中感觉一滑,塑料套管竟从钢丝上被轻撸出来了些许。不对呀,记得国外样品的塑料套管非常紧,用力也难以撸下。怎么回事?
经过对比测量,问题找到了:五金厂的产品用的不锈钢钢丝直径是2.7mm,而他们的样品的是3.2mm,差了0.5mm!钢丝细,套管粗,当然容易撸下呀。这怎么办?
经过几番沟通谈判以后,国外客户感觉五金厂确实很有诚意道歉、解决问题,便让步接受这批产品,按照80%的价格买了下来,并且要求厂家再次加工。
制造产品需要这么多环节、这么多经手人,哪怕一个环节或者一个人细心点,就不可能造成这样的结局。问题就在于,在这个故事里面每个人都没做到100分,可能只有99分,但是经过若干个环节的累积,99%×99%×99%×……最后的结果是<60%=不及格!如果我们每个人都能做到101%甚至110%,那么很多损失都可以避免了。
“天下大事,必做于细”。这名话精辟地指出了想成就一番事业,必须从简单的事情做起,从细微的事做起。20世纪世界最伟大的建筑师密斯·凡·德罗也曾反复地强调“如果对细节的把握不到位,无论你的建筑设计方案如何恢弘大气,都不能称之为成功的作品。”可见细节是多么的重要。设计、做人如此,管理也是如此。
管理大师德鲁克在《卓有成效的管理者》一书中说:“管理好的企业,总是单调无味,没有任何激动人心的事件。那是因为凡是可能发生的危机早已被预见,并已将它们转化为例行作业了。”
对一个店铺的营业来说,没有激动人心的事发生,说明运行时时都处于正常态势,这是店铺管理的最高境界——一切可能发生的意外都已经被提前预见到,并且而这只有通过每天、每个瞬间严格地对细节加以控制才有可能现实。不少国际知名企业就是在日积月累的精细努力中,最大化地实现了企业的价值,最终成就了自己的事业。时下,我们的一些企业虽然目标远大,但到具体实施时,由于缺乏对细节的执着追求,事事总以为“差不多”便可,加上执行上的偏差,从而导致许多美好的计划到最后一个环节早就已经变得面目全非了。可见没有细节管理是很难会有成功的机会的。
沃尔玛是世界“零售第一巨头”,他们对服务细节的完美追求让人瞩目。就拿员工微笑的标准来说,沃尔玛规定,员工要对3米以内的顾客微笑,甚至还有个量化的标准:“微笑时要露出8颗牙”;为提高服务水平,还规定员工回答顾客提问时,永远不要说“不知道”。沃尔玛曾经以天天平价著称,但今天我们真正去买它的东西时发现其实也便宜不了多少,今日强大的沃尔玛帝国的成功,就是因为它注重了一些人微的细节。
但现实中有诸多的创业者对细节不够执着,对细节欠缺强有力的执行力度。要么是对细节视而不见,从不细究,要么是想到了却敷衍了事,没有养成一种习惯。
其实,一个店铺核心竞争力的大小往往就取决于最薄弱的细节,也就是所谓的木桶短板理论。只有在细节上不断磨练,才能使产品更贴近消费者,更人性化,更有人情味。
以戴尔为例,自销、低成本、供应链管理是其制胜的法宝,但它却难以复制,戴尔管理模式难以复制的根源也是在她的细节管理上,比如戴尔公司在每个媒体上所刊登的电话都不同,目的在于要从电话打人量上,来检验媒体的传播率,从而选择在那些最有效的媒体上进行持续广告刊登。再如公司内部的每条记录都包括各种不同的数字,这些数字使戴尔的成本降得不能再降。这些精细化管理,是戴尔能够在极短的时间内从一家默默无闻的小公司成长为IT界巨霸的主要原因。
细节造就完美的执行力,我们追求细节有多深入、多执着,执行力就会有多好。
2.细节要做到差异化
坦率讲,现在生意越来越难做,耳边到处都是一片不景气的消息,这对处在内外交困于痛苦中煎熬的老板们来说,实在是个沉重打击。置身于人心惶惶、束手无策的境地,饭还照吃,事还照做,那么,到底出路何在呢?
如果说以往的小本店铺经营在计划经济、市场经济初期的经营显得粗放化的话,那么如今在过剩经济时代,则更需要集约化、精细化来支撑今后的发展。很明显的是,街上店铺越来越多,涉及到的领域越来越广,还有什么市场是没有人进入的?因此,创业者们不得不在某个局部某个环节绞尽脑汁想尽办法争夺市场份额的一小块蛋糕,以便出奇制胜。
事实上,今后的市场竞争更多取决于,既有正确的大方向,更有在细节的完善和创新上。套用毛主席的话说,就是“战略上正确,战术上精确”。
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英国伟大的剧作家莎士比亚曾说过:“玫瑰不论取什么名字闻起来都是香的。”这话未必正确。我们仔细想一下,如果玫瑰取了另外的名字,你闻起来可能就永远比不上原来你心目中那枝玫瑰的芬芳了。可见,“名字”也能极大地改变人的感觉。
在香港,曾经有过一场激烈无比的洋酒倾销战。经过一年的激战之后,英国的“威士忌”只卖了17.5万瓶,法国的“白兰地”却卖了350万瓶。白兰地遥遥领先,是威士忌的20倍。
在日本,英国“威士忌”的销售量大约是法国“白兰地”的2倍,在别的国家情况也大致相同。而且威士忌在香港的销售历史也比白兰地长久得多,那么为什么威士忌独独在在香港却被打得大败呢?
英国的WHISKY译成汉语时,就成了“威士忌”。法国的BRANDY译成汉语,就成了“白兰地”。对于讲究文字的中国人,兰花是中国传统名花,有白兰的地方,自然就是好地方。这个令人神往的译名,使人联想到酒味的醇厚、芬芳、悠香,一喝就会有身临其境的感觉。而“威士忌”就是说威风十足的绅士也忌它,会使人产生一喝就会对身体产生不良影响的感觉。因此,香港的几百万中国人就自然而然地疏远了威士忌,这是它失败的主要原因。
如何命名的学问,前面已经介绍过了,这里不详细解释。
总之,这个故事是想说明:在产品同质化、营销同质化时代,消费者已经不能靠“物美价廉”的标准解决问题了!我们更需要寻求差异化的途径拓宽每个店铺的生存空间,比如下面这个事例就很能说明这个问题。
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日本的蛋糕市场越来越饱和,明治糖果公司虽采用登报、上电视、印制推销传单等等手段进行广告宣传,却收效甚微。直到圣诞来临之际,公司蛋糕滞销的僵局还是未能打破,公司老板心里十分焦急。
这时,有一位员工提出建议:在公司每天清晨配送的鲜牛奶瓶上挂上一张精美的小卡片,卡片上印着公司圣诞节蛋糕的广告,后面则是蛋糕的订货单。凡是需要者,只需在订货单上签名,第二天,公司回收空奶瓶,便顺便将它带回。公司老板高兴地采纳了他的建议,很快推出这种别致的广告卡片。
果然,这种广告立竿见影,公司在短时间内便轻松获得600多盒蛋糕的订货单。
市场营销,许多时候往往是在差异化和低成本之间寻求创新的道路。这个案例里面的公司,其实没有对商品做任何改变,只是巧妙地转移阵地了。人人都在比拼自己的蛋糕新鲜可口,硬拼下去很难找到出路。一味在同质化和低价格之间折腾,那企业就不会拥有未来。
3.细节生意也能赚大钱
在这个小节中,巧妙借用了细节生意一词,来描述那些通常看来没有大商机的行业,也常常被大家忽视的行业,也就是小生意。
有一句著名的生意经是:只花一元钱的顾客,比花一百元的顾客,对生意的兴隆更具有根本性的影响力。表面上看来这段话说的是:不要重视那些购买能力很强的顾客。难道因为手里有大钱就要对他们另眼看待?有大生意为什么不做呢?
其实,这段话的本质是告诉创业者们绝对不要轻视那些零头的生意,不要看不来表面上消费能力不强的消费者。消费者没有贵贱之分,都是“上帝”!生意也没有大小之分,都要精心经营。同样的,有的店铺觉得烟酒生意赚钱就愿意操心,觉得一点纸头笔头不赚钱,就懒得进货,或者非常不齐全。大家有没有意识到,如果真的碰上需要的顾客了,不就可以赚一笔吗?如果每个店铺都不做小生意,可是你却把小生意做好做精了,不就变成大生意了吗?本钱小不要紧,认真做好细节工作,就是在赚大钱!否则就只能落得“抓大放小,两头落空”的局面。
很多想创业人却没有意识到这个问题,在选择行业的初期就陷入了这样一个怪圈:做大生意,没有资本;做小生意,没有面子。我该做什么好呢?
在回答这个问题之前,要先介绍一下温州商人的致富观。
温州人总是说:生意不分贵贱,不管做什么生意,只要能挣钱,我都会去做。我总是在想:我怎样才能挣更多的钱?
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在许多人眼里,做什么事首先是面子,有些生意尽管能挣钱,但有失体面,就宁可挨饿也不愿意去做。而在温州,做生意没有高低贵贱之分,关键是能不能挣钱。
改革开放后,中国的角角落落都活跃着一群群浪迹天涯、不辞劳苦、精明肯干的温州人。最初,他们十分不起眼,人们只是从修鞋、小发廊、小商贩中认识他们的。温州人除了江南人那般瘦小那般灵秀外,就是默默地干活,做生意,他们与其他地方的民工、小商贩没有什么两样。但是,慢慢地,温州发廊、温州服装店、温州电子城、温州产品越来越多,各种温州产品包装、标牌、证书、徽章也越来越多。一时间,温州货充斥全国。渐渐地,人们对温州人由漠视不屑,到兴趣十足,到惊奇钦羡,到仔细探究:温州人咋的啦?这么多,这么会赚钱。
纽扣、标签、标牌、商标、小饰品、小玩具,这些外地人看不上、懒得做的“小玩意儿”,温州人都做,他们不怕赚钱少,就怕赚不来,温州的小商品遍布全国。温州人走的是小商品、大市场的路,他们办起企业来,也不像北京人、广东人追求大气派、大产品,同样是从小处着手,填补全国小商品市场的空白点。这里尤以乐清柳市的五金电器、永嘉桥头镇的纽扣、苍南金乡的小商品最为著名,最为典型。
曾经有说,温州人发家是靠“五把刀子”,即菜刀(餐饮业);剪刀(服装业);劈刀(皮革业);剃头刀(理发业);螺丝刀(修理业)。这形象地比喻了温州人不计生意贵贱,只要能够赚钱的经商观念。
但是,温州人是有眼光的。当他们积蓄了资本后,就会把产品由小做大,最后从纽扣到服装、鞋子,从电子元件到成套电子设备,从日常用的小物品到高科技产业,并且涉入房地产、金融业,于是温州人越做越大,越做越牛。
温州人还大胆地杀向了海外。美国、巴西、日本、法国、意大利、西班牙、荷兰等国,都有温州商人。在巴黎,还有“温州街”呢!在巴黎的13区和14区,住着的都是温州人,听到的都是温州方言,甚至警察也得说温州话,温州人达到8万人之多。
温州人“四处出击,八面埋伏”的方式和“八仙过海,各显神通”的精神,不仅活跃了各地的市场,成为“东方起动点”,更带来了发展市场经济的巨大的观念冲击。
正是这种踏踏实实做事业的态度,让温州商人积累了越来越多的财富。
温州人追求自主、自立,人人都想当老板,且敢冒当老板的风险。他们不论干什么,生活中总充满乐趣,而且敢于生活、善于生活,洒脱、顽强,从不失望。
有一句话叫做心动不如行动,致富是一种思维方式,而是思维方式的外在表现就是行为。所谓“三百六十行,行行出状元”,社会需要各种各样的行业,生意不分贵贱,只有你肯不肯去做。
如果你总觉得做这个没面子,做那个有失身份,那么许多机会就失去了。反过来讲,如果人人都选择“有面子”的生意做,市场竞争必然很激烈,“钱途”就相对暗淡;如果你反其道而为之,做别人不愿意做的生意,占据市场空白点,那么市场就是你的,还怕没有钱挣吗?可见,只要把想致富的想法真正落实到行为上,踏踏实实地去经营,诚诚恳恳地待人,生意就会做起来的。
送给读者们一句金玉良言:做生意要从小处着手,钱要一分一分地赚。