盐在调味品中居首位，它除了调味还有许多其他的功效。以下我们就向大家介绍盐的几种其他用途。
1每天早晨嘴里含一含淡盐水，可以清洁口腔，消除口臭，减轻牙龈肿痛、出血，帮助治疗牙周炎。
2洗水果时先把水果表面的污渍揉搓掉，然后把水果浸泡在盐水中，半小时后再冲洗干净，可以除去水果上的残留农药，放心食用。
3用盐和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗双脚，可以治疗脚气病，对手、脚冻疮也有一定的消肿、止痒作用。
4将菠萝削皮后切成片，放入淡盐水中浸泡后再食用，不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶，而且可以去掉菠萝的苦涩味，使其更香甜可口。
5新鲜水果削成后若不马上吃，可浸泡在淡盐凉开水中，既防氧化变色，又能保鲜，还能使水果清脆香甜。瓜果生吃时用盐水洗一洗，不仅去污彻底，而且可消毒杀菌。
6把活鱼放入浓度为10%的盐水中养1～2天可除泥腥味；死鱼洗净后，用盐腌1～2小时，也可去除泥腥味。以上两种方法还可增加鱼肉的鲜味。
7用热盐汤浸泡双脚，或用炒盐熨贴腰背，对风湿筋骨病有一定的止痛作用。
8有虫蔬菜虽无农药污染，但叶上小虫非常难洗，只要将蔬菜拆叶后泡在淡盐水中3～5分钟，虫子便会自动脱入水中。
9清洗平菇表面的黏稠物时，可将平菇放在淡盐水中浸泡5分钟左右，然后用细软布沿菇纹轻轻擦洗即可。
10夏季豆腐很难保存，但将食盐溶解于水后烧沸，待冷却后把豆腐浸放其中可使豆腐保存很长时间。
11肉类因存放时间过长，会产生一种怪气味，可用淡盐水浸泡几个小时后，再用温热碱水洗涤数次，即可除去这种异味。
12菜刀用钝后，将刀放在盐水中浸泡半小时左右，然后在磨刀石上边磨边浇盐水，便能使刀刃锋利，且经久耐用。
13在洗澡时，用干净的纱布装入适量的细盐，在脸部、颈部及全身上下进行摩擦拍打，约五六分钟即可，可除去已殆的角质皮肤，有助血液循环，使皮肤细嫩白皙。
14每日早晚用淡盐水漱口，或在牙膏上洒上少许精盐，可有效地去除烟茶垢，预防龋齿发生，使牙齿洁白有光泽。
