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第15章 关于化学实验教学的改革(5)

(6)利用现代化教学手段,提高实验效果①用投影方法辅助演示实验。现行的通用化学教材编选的某些演示实验,采用通常的方法向学生演示,现象不十分明显。而用投影方法辅助演示实验,例如金属钠与水反应、胶体电泳、电解食盐水等实验在操作同时,用投影方式向学生演示,确实可收到锦上添花的效果。②加强实验教学影片的研究和制作。实验教学影片不能取代各类实验操作,因为在课上当场用实物和仪器做实验,可真实地再现客观存在的化学现象和规律,给学生以真实可信的证据。但是正确使用这些影片,却又可以做到比演示实验和学生实验更形象生动,这是某些化学实验效果所不能及的。例如“中学化学实验的基本操作”这部教学影片,通过正误两种操作过程的演示,对实验基本操作的要点进行了分析和对比,对加深学生的理解和记忆起到了很大帮助作用。影片讲到点燃氢气前一定要做纯度检验,否则可能引起爆炸时,采用动画表现点燃不纯氢气而使启普发生器发生爆炸的情景,真实而形象地说明了违反操作要求的严重后果。由学生观察这些不宜从实验演示看到的现象,远比听教师反复强调印象要深刻得多。此外,目前广大农村的一般中学,化学实验仪器、药品严重不足,大多数学校无法上足上好实验课。采用放映实验影片的方法,可在一定程度上弥补实验仪器、药品的不足对实验教学的影响。③注意用计算机辅助实验教学。目前,已有一批中学装备了一定数量的计算机,广大化学教育工作者应适时着手进行用计算机辅助实验教学的可行性研究,例如模拟实验过程,使学生实验技能的训练得到强化,加大实验密度等。

(7)改进化学科考试方法,增加实验的动手考核通过实验考核可以督促学生认真做好平时的实验,调动学生的积极性,同时也可使教师及时了解实验教学效果,了解每个学生实验学习状况,完善实验教学计划和因材施教。实验考核的内容要全面,既要考核基本实验技能,实验习惯和态度,也要注意考核学生灵活运用化学实验解决一些简单化学问题的能力。实验考核的方式,可以有平时分散和期末集中考核两种。在平时考核中,可结合化学实际问题,让学生到讲台上操作有关实验,用实验结果回答问题,然后由师生对他的操作和回答作出评价。期末的集中考核,可在考前向学生明确考核范围和要求,让学生围绕范围和要求复习有关知识技能,制定实验计划,准备解答方案。考核在实验室进行,可以考核几人小组或个人操作的实验。考核成绩应在化学科成绩中占有一定比例。

(8)开辟化学实验的第二课堂邓小平同志曾指出:要恢复对学生课外活动的指导,增长学生的知识和志气,推动学生的全面发展。以课堂、教材、教师为中心的传统教学模式,对当今学生大量吸收现代科学知识,充分发挥自己的个性特长,在更大范围内培养自己的能力已经很不适应了。开辟化学实验的第二课堂,由学生选择实验题目和方法,亲自动手操作那些与生活联系密切的课外实验,必然促使学生在更广阔的天地里,观察分析周围的化学现象,开阔学生的视野,活跃学生的思维。①增开实验选修课。有条件的学校,可聘请大学、工厂、科研单位的教授专家来校开设实验选修课,请他们向学生介绍国内外化学实验发展的新动态,治学经验,指导学生写化学实验小论文。也可按学生的学习程度分别开出选修课,使差生通过选修,提高实验能力,学有所得;使优秀学生能接触到更多的仪器和实验,解决他们“吃不饱”的问题。②开展以实验为主的课外活动。通过专题讲座、化学实验竞赛、化学晚会、化学夏令营、写作实验小论文、到大学和科研单位、企业参观,有计划有目的的提高学生的动手能力。③开展家庭小实验。例如用紫心萝卜制作酸碱指示剂,再来验证面碱的酸碱性,都利于培养学生的实验能力。

大力加强实验工作的基本建设

(1)提高化学教师和实验人员的业务水平,是加强实验教学的重要保证当前产生学生实验能力低,实验教学改革缓慢的原因之一,是教师和实验人员业务水平不高。由于各种原因,在中学从事专职实验工作的人员不安心本职工作,教师又不愿专门从事实验教学工作,因此,很少有人去钻研实验教学中存在的问题,提出改进实验教学的措施和方法。为了加强实验教学,应当不断地提高教师和实验人员的业务水平。建议国家教育部门委托综合性大学和师范院校,定期举办实验教师进修班、研究班,逐步培养出一大批高质量的实验人员。各级教育学院和学会组织,应经常举办专题讲座,如“实验教学对开发学生智能的作用”、“中学化学实验的内容和程序”等讲座。还可针对难点实验组织专题协作研究,摸索最佳实验条件,加强实验经验的交流,观摩实验课等活动。

(2)要尽快形成各地区的实验中心根据目前中学化学实验设备不足,经费短缺的现状,应以有限的财力物力尽快建设一批就近几校共用的实验中心。各地区重点中学的化学实验室,经过几年来不断建设,已初具规模。

国家教育部门可在重点中学实验室现有基础上,建立实验中心。中心要采用“请进来,送下去”的形式,主动向周围学校开放,使各校学生基本保证能做好大纲规定的实验。在此基础上,中心还要逐步完成为本地区培训实验教师,开展实验教学研究,并使各类学生在实验中心,能在教师指导下,逐步实现自选实验课题、自编实验程序、自行实验等任务。这样做,可以收到投资少、见效快、实验室利用率高的明显效果。

中学化学实验教学的改革,涉及面很广,是一项复杂而艰巨的任务。广大化学教育工作者只要,端正教育思想,同心协力,知难而进,必将会迎来化学实验教学的崭新局面。

中学化学实验教学的改革(四)

加强基本操作的教学和训练

在“绪言”以后,及早进行实验基本操作的训练。课时增加到6~8课时,训练的基本操作项目从13项增加到20项(如玻璃管的弯、切、割、估液、简单仪器连接、气密性检查、排水集气、简单仪器洗涤等)。对每项基本操作要求老师一边示范,学生一边练习,做到人人动手、项项过关。

把一些验证性实验改为探索性实验例如第一章第三节验证催化剂和催化作用的实验,改变了〔实验1-7〕和〔实验1-8〕的顺序,先做〔实验1-6〕和〔实验1-8〕后,教师启发学生“为什么在氯酸钾中加入二氧化锰后放出氧气加快了”,引导学生模仿雷利发现惰性气体的思维方法提出种种假设:(1)二氧化锰本身含有氧,加热时也能放出氧气;(2)二氧化锰即使加热也不能放出氧气,它只能加快氯酸钾放出氧气。最后再通过〔实验1-7〕证明假设(3)是正确的,从而引出催化剂和催化作用概念。

通过一年的试验,用另一个情况与试验班相似的班级进行效果比较,其情况如下:

两班学生掌握实验基本操作情况比较项目班别准确掌握掌握较好一般掌握掌握差试验班368%403%229%0对照班229%296%448%27%项目班别熟练使用酒精灯掌握对试管里的液体加热掌握固体粉末及块状药物取用方法正确进行过滤装置及操作试验班90%84%86%70%对照班86%70%73%65%上表说明通过实验改革的几项措施,取得了比较明显的效果。

中学化学实验教学的改革(五)

根据教学大纲要求,本着改革精神,在几年的教学实践中,对新编初中化学教材的实验作了一些改革,在本地区推广后深受广大师生的欢迎和好评。现在这里介绍几项。

第二章:第二节为了引出原子概念,证明分子的可分性,引出了氧化汞受热分解的事实,但是没有实验,我们认为有实验的必要,实验装置:

取少量红色氧化汞放试管中加带干燥管的橡皮塞塞紧,倾斜地固定在铁架台上,用酒精灯加热,试管内壁有汞镜生成,用带火星的木条伸入干燥管口,检验氧气的生成,为了防止汞蒸气中毒,使它通过硫粉,很快化合生成HgS而除去。

第四章,第一节讲解质量守恒定律的演示实验中,课本上演示白磷燃烧的装置,经常因给沙子加热造成锥形瓶的炸裂,我们改用加热玻璃棒,将磷点燃,取得了较好的效果。

对氢氧化钠溶液跟硫酸铜溶液反应的装置我们改用滴管加硫酸铜溶液,实验时操作简便,现象明显。

第三章第二节电解水的实验中,使用的霍夫曼电解器,目前还不够普及,我们采用不锈钢(手表链节)作电极,用5%NaOH溶液作电解液,用三节干电池作电源,用两支等粗等容积试管,实验结果得到2∶1体积的氢气和氧气,用木条检验时现象也很明显。

第二节课本上制取氢气的简易装置图,我们认为不符合启普发生器原理,我们在教学时改为长颈漏斗,并在漏斗下端安一个钻有许多孔的塑料瓶盖盛锌粒,实验时长颈漏斗加入的稀硫酸从试管底部上升与锌粒接触反应发生,打开止水夹即可检验氢气,当止水夹夹住橡皮管,生成的氢气使内压增大把管内液体压入长颈漏斗,锌粒与硫酸分离反应停止,与启普发生器原理相同,效果很好(考虑到有的学校无长颈漏斗,我们用一支玻璃管通过橡皮塞和一个截断的塑料瓶相连代替长颈漏斗,很受同学们欢迎。

第四节:氢气与空气混合点燃爆炸的实验装置图改用1个100毫升广口塑料瓶,在瓶底钻一个小孔,用滤纸团堵住,用排水法收集满氢气,取出倒放在桌面上的木块(厚约1厘米)上,使瓶口的1/4偏开木块,实验时拿掉纸团,用滤纸吸干水,用燃着的木条在小孔处点燃,开始氢气安静燃烧,产生淡蓝色火焰,接着听到“嘶、嘶”声,最后猛烈爆炸,塑料瓶高高掀起。

给学生留下深刻的印象,得到较好的效果,由于使用塑料瓶,所以试验较安全。

本节氢气还原氧化铜的实验时,利用课本装置,改用薄层反应法实验效果更为明显,方法是用潮湿滤纸将试管底部内壁湿润,然后取少量的氧化铜粉末平铺在试管底部,薄薄一层,实验时可观察到明亮的紫色铜镜,现象明显,节约药品,节省时间。

第五章第一节木炭的脱色实验,将木炭块改成木炭粉放入红墨水中搅拌振荡,然后没过滤得无色液体,为了防止引起其他误解,实验时用滤纸过滤,红墨水做对照试验效果比课本上的做法明显。

第三节:灭火器原理,使用的吸滤瓶一般中学都没有,我们改用了塑料瓶并将瓶内的小试管改用废安瓿瓶。在安瓿瓶加一支玻璃棒(或竹片)防止在倒立时液体不能全部倒出。装置如下:

第五节一氧化碳使氧化铜还原的实验,课本上的装置一般学校都没有,我们采用薄层反应法,利用下列装置取得较好的效果。

第七章第二节熟石灰的溶解度随温度升高而减少的现象,学生缺乏感性认识,有些学生甚至不相信,我们进行了演示实验,把少量饱和石灰水放在试管中并用带玻璃管的橡皮塞塞住管口,用试管夹夹住放在酒精灯火焰上加热,可观察到浑沌现象,能较好的说明问题。

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