春节将至，放假在即，没钱或者没闲出去玩儿的，只好在家天天折腾着吃。民以食为天嘛，也说得过去。
今年和爹妈一起过年，更要大展身手，变着花样儿吃啦，不吃成个胖胖圆圆的西瓜那是绝对对不起咱党咱国家咱爹妈的。
喜欢吃的朋友且随我一道天天呈上咱家的美味佳肴，比比谁的手艺好，看看谁最有吃福，瞅瞅谁的体重增长形势最喜人，哈哈。
我们一家三口加上爹妈共五人，吃饭讲究少而精，争取一顿扫荡干净，下顿坚决不吃剩饭。昨儿中午饭，我是这样安排的：四菜一汤：酱猪蹄（除皱）、红烧肉（美容）、醋溜土豆丝儿（爽口）、溜鸡仔儿（老人爱吃。做法：先用油将鸡蛋一个个烹出来，然后捞出，锅上放水，用粉面儿、冰糖、姜末、葱丝儿炖汁儿，再浇到鸡蛋上，最后放盐和味精）。最后做了个绿豆丸子汤，撒上香菜末儿，浇点醋，滴上麻油，哇！味道好极啦！
晚饭熬的玉米糁儿（不是玉米面，比玉米面香），吃的自家蒸的枣花糕和包子。包子馅是白菜、粉条掺和着炸的瘦肉末儿，好香啊！然后炒了个酸辣白菜丝儿，切了个荷兰烤肠。没忘记上两个小咸菜：豆腐乳、辣椒酱。
哈哈，我这主妇当得怎么样？
朋友们，你们是怎么吃的？说来俺听听，也好学着点儿。
今儿上午，陪妈妈逛街，购物。回到家里扯上红灯笼，贴上窗花儿，粘上对联儿，挂一串红鞭炮，过年的气氛越发浓了。
忙忙碌碌的，又该准备午饭了，上午够累了，简单吃点儿吧，我们做的汆丸子：早剁好的肉沫儿，先用香油、酱油、葱姜和盐养上一会，然后磕里几个鸡蛋，加点粉面儿，和一和，等锅里的水开了，就可以下丸子了。
用胡椒粉、鸡精、酱油、葱姜、香油兑成丸子汤料，出锅时，撒上香菜末儿，浇点醋就好了。一人一碗，热乎乎的，香喷喷的。
晚饭是熬豆沫儿，北方人特别爱喝。是用小米磨成的面，熬成粥状，放点粉条儿，撒点菠菜叶儿，一定要喝咸的，才香。主食还是包子，只不过是豆沙枣泥馅儿，甜的。老爸做了俩凉菜：一盘小葱拌豆腐，一盘五香猪脸肉；我炒了俩热菜：一盘蒜苗炒鸡蛋，一盘素烧西葫芦。
晚饭时，外面飘起了雪花儿，红灯笼照射下的雪，透着红艳艳的热闹，飘飘洒洒的兆着将至的丰年。看爹妈幸福安康，虽非富贵却知足常乐；看女儿喜笑颜开，虽非花却也似玉；看老公温文尔雅，虽无钱无权但脾气真好；看我家虽不是高楼，却盛满温暖；看我家饭菜虽是普通，却溢满人间真香。
身为女人，夫复何求？哈哈。
今天就是年三十儿了，我哥一家四口开车赶来陪爹妈吃团圆饭，爹妈立刻喜上眉梢。按照中华民族的优良传统，儿子比女儿更应该守着父母过年。哪怕女儿再孝顺，爹妈心中还是牵盼着唯一的儿子能与他们一起团圆。
我们这儿，年三十的团圆饭儿就是吃饺子。一家人围在一起说说笑笑地包饺子。说到包饺子，我们家有几位自封的“天下第一”：我哥自称包饺子是天下第一快，只需四下，就完成一个作品：拿一下饺子皮、放一下饺子馅、挤一下饺子皮、然后是扔一下，完成。只不过，他这一扔，还要人专为他四处乱丢的饺子负责摆整齐。
我老妈调的饺子馅特别好吃，人称“天下第一馅”。姐妹几个出嫁多年仍然只觉得自家老妈的饺子馅无人能及。一提就流口水。回娘家之后首先强烈要求吃一次娘家的饺子。今年的饺子馅老妈准备了两种：白菜粉条猪肉的和韭菜鸡蛋虾仁的。老妈调的饺子馅为什么那么好吃？我老公再三嘱咐我一定要将此本领学到手，据我观察，一是老妈不用老油调馅，全部用香油，怪不得这么香！二是老妈从不用生肉调馅，而是将肉沫儿在油锅里炸了，难怪这么香！三是各类大料放的多而全。还没包呢，那馅一调好，香味全出来了，我的口水也随之快流出来了，哈哈。
我嫂子自称擀饺子皮“天下第一快”，不服不行，她一人和面、切面加擀皮，供我们四五个人包，桌子上还是余一大堆皮儿。她最见不得我包，嫌我的手比她的脚丫子还笨，不用说，我是“天下第一慢”了。我包饺子时，来来回回地挤来捏去的，慢得很，下到锅里还要喝水，往往还没包几个就被轰下台来。
我老爸包的饺子是“天下第一俊”：胖乎乎的，像元宝，漂亮、喜庆，而且像一个模子刻出来似的，摆放的整整齐齐的。只要我老爸一上场，我的手就下意识地打哆嗦，怕啊，他老人家手把手地教了我n次了，我还是学不会他的手艺，所以，我老爸朝我看上一眼，我就更不会包了。他叹息再叹息，只当看不见好了。
但我煮饺子是好手，煮得多而不烂，人称：“干净麻利快”，还能边干边吆喝：“好喽——端！”、“来喽——请！”、“您吃好喽——再盛！”。哥说凭我这几嗓子，可以自个开饭店了。
一家人围在一起，边吃饺子边看春节晚会，说说笑笑的，回忆回忆往事，憧憬憧憬未来——这个时候，才感觉到，什么是过年，什么是团圆。
昨晚看春节晚会直到结束，然后又在网上逛荡了一大圈，凌晨二三点还没睡。鞭炮声响了一夜。
今天是大年初一，睡到八点就被爹妈叫起来了，头晕。
一家三口给爹妈乖乖地磕了头，可惜只有女儿可以得红包了。
哥也成了熊猫眼。他提议新春佳节不如一家人到饭店里吃一顿，不用做了，也不用洗洗涮涮的了，大家昨晚熬夜也累了。我连连喊哥万岁。我哥说他出钱，我立马去最好的酒店订桌。
爹妈拿了箱露露，拿了瓶五粮液，拿了瓶状元红。
酒店生意火爆，来吃春节家宴的真多。
好不容易吃我哥一次，要狠宰。
我点了600元的包桌：
冷碟八味：红油豆丝、上海酱草鸭、笋丝杏仁、平遥驴肉、糟鱼、上海萝卜干儿、醋海蜇头。
热菜10个：金牌全色富贵鱼、核仁滑虾球（说是泰国运来的大虾仁）、港式片皮鸭、红绿双拼（炸的绿面鲫鱼和春卷）、酱包螺片、咸肉蒸豆瓣（老板特意说是武汉的咸肉和杭州的扁豆）、雪莱银雪鱼锅仔、美极风节骨、豉汁蒸鲨鱼翅、菌王竹笙扣。
汤：鲍参翅肚羹。
主食四道：猪肉粉条大包子、葱花面条、油炸红薯丸子、煎饺。
我哥豪迈地说：一年就吃这一回，让咱爹妈好好吃一顿也值！席间，我哥像领导似的发了言，决心带领全家照此桌标准快步奔小康。有人伺候着吃喝就是舒服，轮到我发言了，我说：“我好想当地主婆啊！”让老公臭骂一顿，向爹妈保证一定回家好好教育教育我。回家来，他反倒说：“其实我更想当贪官，腐败一把！”嘿！比我还厉害呢！
今天是大年初二，闺女回娘家的日子。
我哥一早就陪我嫂子回娘家了。
如果是从前，我也要携夫将女大包小包地回娘家。今年爹妈一搬来，我省事了，俺四个姐可要长途跋涉来看望爹妈了。
我掐指一算：大姐家六口、二姐家四口、三姐家四口、四姐家四口加上我们家三口还有爹妈共23人，我老妈家三室二厅的房子非要炸了不可。我提出不如再去饭店，爹妈不同意，说要尝尝五个闺女做的饭（我看还是想给闺女省钱）。
大姐一早来电话说她儿媳妇带孩子也回娘家了，让她帮忙看家呢，大姐家只来姐夫和外甥女二人。二姐说她儿子儿媳也回娘家了，他们家只来她们两口子。一下子少来五口人，在家吃就在家吃吧，大不了，我忙碌些。
十点多，几家人开车来到了，大包小包、大箱小箱，大呼小叫地上来了，然后是一阵扑扑腾腾地磕头声。嘿嘿，真热闹。
三姐打扮得跟张曼玉似的，扬言不能脏了她的旗袍，她负责看孩子，于是像儿童团长似的带领4—10岁间的五个孩子去逛超市。
几个姐夫吞云吐雾地和老爸在谈萨达姆。
四姐和我，本就是在娘家从不进厨房的人。她说准备洗碗，让我帮忙做饭。
我和二姐只好进厨房了。二姐的胳膊疼，我是逼上梁山。
我主厨，二姐当下手。老妈负责取东西。
好在菜全是半成品，一切一调就成。
我准备了八道下酒菜。哈哈，只用了三十分钟，就让男人们高高兴兴去喝酒了：道口烧鸡、烧羊肉、五香熏肠、猪耳朵＋猪舌头、黄瓜蘸酱、糖醋木耳、五香糟鱼、松花蛋。
老爸讽刺我真会省事儿。我嘿嘿一乐。
热菜只备了四道：全是用小盆儿上的，量足样儿少省事嘛。
一是酱爆肉；二是糖醋肉；三是木须肉；四是北京烤鸭。
哈哈，男人爱吃肉，一次管个够！
嫌没蔬菜，好说。
我自由发挥，熬了一大锅烩菜：白菜、木耳、粉条、海带、金针、豆腐、丸子……一人一大碗。
我爹妈悻悻地训我：你这是喂猪啊？！
两桌饭菜竟然没剩下多少，可见本人这个厨子当得还算合格。
三姐四姐看到小山似的盘子碗，还有一片狼籍，只喊：“还不如做饭呢！”
回到自己的小家，我闻着自个全身都是葱花味儿，头发上也飘荡着花生油味儿，直奔浴缸。老公喊：“慢，浇点黄酒，放点大料，你就是一道好菜了。”
“什么菜？”我问。
“烤乳猪啊！”
“迎接你的是猎枪……”我边唱边甩过去一巴掌。
结束篇
走了两天亲戚，在别人家里仍然是大吃大喝。
所不同于旁人的，是我首先要去别人家的厨房瞧瞧。
如果这家的厨房和男主人都是光鲜明亮的，我就对女主人心生好感。反之，则和她离得远些。
还好，我的大多朋友和亲戚都如我一样是绝对的贤妻良母。身为女人，如果让家里和老公孩子都邋邋遢遢的，索性当男人去好了。
今天是我们家第三代和第四代来看爷爷奶奶的日子。
我大姐、二姐的儿子和儿媳、我哥的女儿、女婿带着他们的小宝宝要来了。
我老爸放下画笔，拿起菜刀，老将终于出马。
他老人家的厨艺在我们家是第一，但不轻易上阵。
今天，我给他当下手。
因为小孩子多，今天以“炸”食为主。
咸食：炸春卷、炸带鱼、炸藕夹、炸春饺、炸火腿。
甜食：炸山药（蜜汁山药）、炸土豆（糖灌土豆）、炸琉璃苹果、炸红薯丸子、拔丝香蕉。
我老妈又炒几道热菜。
我做的汤：菠萝苹果脆梨汤，清香、爽口。
最后，我上了一大盘水果拼盘：西瓜、葡萄、梨、菠萝、苹果、橘子。
虽然天天忙碌不停地做了吃，吃了做，但和爹妈在一起，真的很温暖。
我爱我家。谢谢大家！
