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第21章 幼年果园的土壤管理

我国目前龙眼园普遍存在土壤潜在肥力低下和土壤耕作层有机质分解、氧化有效化强烈之间矛盾,这是我国亚热带地区各类果园土壤的普遍问题。因此,对已建立了的龙眼园不能放松土壤管理,采取开完种完事完的做法,而应该把它当成龙眼丰产稳产措施的重要组成部分,投入更多的劳力和资金,搞好土壤的培肥管理,以创造有利于龙眼生长发育的水、肥、气、热条件,保证龙眼生产持续稳定地发展。

一、间作套种

果园土壤管理是调节和改良土壤条件的最基本的措施。幼年果园土壤管理的措施很多,“庄稼一支花,全靠肥当家”,绿肥是重要的有机肥源,平均每吨绿肥鲜草可为土壤提供200千克有机质,5千克氮素,2千克磷素和4千克钾素。据福建省农业科学院果树研究所1991年对龙眼园开发利用绿肥的经济效益评价结果认为,施用绿肥增产潜力大且效果明显,龙眼园施用绿肥增加有机肥比对照的产量增产324%。果实含糖量比对照提高09%,可溶性固形物比对照增加12%,维生素C比对照提高77毫克/100克果肉。施用绿肥可提高树体营养水平,使龙眼树体的氮磷钾含量分别比对照增加了0216、0028和0132个百分点。龙眼园套种绿肥后,土壤有机质含量比对照增加043个百分点,含氮量增加0052%,有效磷增加00017%,有效钾增加00026%。绿肥可以调节果园水热状况,据7月份高温季节观测,土壤地面温度降低163℃,5厘米土温降低91℃,10厘米土温降低93℃,土壤含水量增加85%。因而,利用幼树进入结果期前树冠及根际小、园地空隙多的特点,大力提倡和推广以绿肥为主的草生栽培是幼年龙眼园土壤管理措施的核心,是旧栽培制度的重大改革。这样既可利用绿肥覆盖地面,减少水土流失,节省劳力资金,又能以园养园,增加土壤养分积累,调节有机、无机养分比例,改善果园生态条件,创造果园多层次立体利用的良好土壤管理制度。

我国南亚热带果区最理想冬播绿肥品种为早熟苕子、大荚箭筈豌豆、6625箭筈豌豆和豌豆等,夏播绿肥有印度豇豆、八月白、大绿豆、乌绿豆等。果园套种绿肥作物一定要注意以小肥养大肥,同时必须种在树冠之外,防止与龙眼争肥水和伤根过多。当前鉴于绿肥种子供应不足,刈割翻压耗费劳力,使果园套种绿肥面积受到限制,以及较难协调绿肥压青期与果树需肥期不相吻合的矛盾等原因,果园套种绿肥技术尚未能在龙眼生产上形成规模,也未当成一项常规的栽培措施得到较好的推广应用。为此,今后在绿肥套种方式和应用技术上,首先应扩大如圆叶决明、毛蔓豆、蝴蝶豆和无刺含羞草、柱花草等多年生绿肥的种植比例,大力推广果园覆盖绿肥技术。其次,适当地在边角地增加富含粗纤维的如臭菊、紫穗槐、宽叶稗草等绿肥作物的种植,扩大肥源,以加速果园土壤改良。以及提倡绿肥就地直接翻犁利用技术,减少挖穴、刈割劳力,促进果园耕作层的培肥,以期把我国龙眼园套种和利用绿肥提高到一个新的水平。

二、中耕和扩穴改土

幼龄果园多数结合间作套种作物每年进行3~4次较深的中耕,一般可用犁耕,可配合2~3次的浅耕除草。有些地区浅耕除草次数甚多,春夏杂草滋生时,每逢雨后即行除草。假如推行果园覆盖绿肥作物者,则可大大减少浅耕除草次数,对保持水土甚为有益。

(1)扩穴改土。龙眼的吸收根属好气性强的菌根,在腐殖质丰富、通气状况良好、水分和温度适宜、酸性至微酸的土壤环境里,根菌才能迅速繁殖,侵染龙眼的幼嫩须根,形成高效的共生关系,增加吸收根量,提高吸水吸肥能力,有效地吸收土壤中的养分,供地上部生长发育的需要。因此,只有给根际创造深、松、肥的土壤环境,才能满足龙眼根系生长的需要。

(2)扩穴改土的时间。一般在定植后2~3年,幼树以9~10月最佳。定植5年生开始投产的结果树,以11~12月份进行较适宜,因这时龙眼树秋梢已转绿,在此时扩穴改土,断去部分吸收根对秋梢老熟和抑制冬梢有利。同时,这时的农家肥源较充足,气候凉爽适宜深翻改土这样强体力的作业。

(3)扩穴改土的方法:每年轮流在原定植穴周围的株间或行间各挖一条深、宽各40~50厘米的土坑,坑的长度随年份而逐渐增加。

扩穴改土适用的肥料种类很多,可以就地取材、广辟肥源。

(4)用肥。用肥的数量是按改土坑的体积来安排的。一般每立方米施绿肥、土杂肥、作物秸秆合计30~50千克,筛过的垃圾土、蘑菇土等共50~100千克;钙镁酸肥或过磷酸钙10~15千克;熟石灰粉1~2千克,上述肥料分3层压埋,一般灌木杂草等粗质填穴材料要埋入底层,以利松土、蓄水。腐熟的猪、牛、鸡、鸭粪应与园土搅拌均匀填入坑内的上层,以培肥土壤供吸收利用。

三、培土

果农对山地果园培土工作应当重视,幼龄龙眼未进入结果之前,树体尚小,培土不仅可增厚根系活动层保护根群,而且有施肥和改良土壤性状的效用。培土材料可就地取材,如火烧土、塘泥土、溪边冲积土等,依据土源情况每年对每株幼树培土100~150千克。

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