许多动物身上的毛如同小朋友身上的衣服一样，是要随着季节的变化而更换的。每年秋天，随着天气一天一天的变凉，动物们就会脱掉颜色较深的毛，换上厚厚的、密密的绒毛，就像穿上了一件厚皮袄一样，再冷的天也不怕了。而到了春天，随着天气一天一天地暖和起来，它们又脱掉厚厚的“皮袄”，换上又薄又稀的毛，这样，即使到了炎热的夏天，它们也不会觉得特别热了。这是它们在长期的生活中为适应周围冷热变化的环境而自然产生的保护自己的一个好办法。
梅花鹿身上的毛就是一年换两次。由于梅花鹿从冬毛换成夏毛的时候，身体上一部分毛的白色素特别多，因此就形成了白色的毛。又由于整个身上的毛都比较薄，由这些白色毛形成的斑便特别的明显，所以大家就能清楚地看到它身上像“梅花”一样的花纹了。由夏毛换冬毛时，因为白色毛减少了，又因为它整个毛被的底色就较浅，并且换上的冬毛是又长又厚又密的，所以冬天的时候，梅花鹿身上的“梅花”就不那么明显了，也就显得模糊了。
如果小朋友想亲眼看看梅花鹿是怎么换毛的，就请你在春季末期和秋季末期去动物园，你仔细地看一看就会发现，梅花鹿身上一片一片的，好像被人剪过又好像没剪完似的，其实，这就是它们正在换毛呢。
