猪笼草是一类特殊形态的草本植物，属于猪笼草科的猪笼草属，全世界共有70多种，形状大同小异。主要分布东半球的热带地区，中国也有一种，即名叫猪笼草。分布在广东、广西南部，在广东遂溪、徐闻一带荒野里有积水的地方就可见到。
为什么叫猪笼草？此名源出于《陆川本草》，又名“猪仔笼”。因为它的叶起了变态，一个叶子分成明显的三部分，最明显的有一个瓶子状的东西，长约8-12厘米，粗达3厘米。
这瓶状物口朝上，口边有一个小叶形的盖子，瓶子基部有一根丝状物，后者另端又连于一个扁平的呈椭圆形的叶片。通常的解释是这样，椭圆形的是叶片，叶片顶端有一卷须，卷须顶端生出一瓶状物，瓶口带一小形叶状盖子。瓶状物口常有液体，瓶口向内弯曲，且很光滑，能分泌一种蜜腺，当昆虫为蜜腺所吸引落在瓶口时，一不慎即滑落入瓶内液体中，从而再也爬不出来，淹死于液体中，此液体含消化液，可以消化虫体，从而供给猪笼草营养，因此人们称猪笼草要吃点“荤菜”。猪笼草那个瓶状物就好像能关猪仔的笼子一样，而且有盖子可以盖好，那个盖子对猪笼草来说极有用，因为下雨时，盖子可以盖好瓶口，以免雨水进入瓶中。从而维持瓶内消化液的功能。
猪笼草因此名为最有代表性且又奇特的食虫植物。
谁也不曾想到猪笼草还是一种药用植物，它全草含黄酮甙、酚类、氨基酸、糖类、葸醌甙类等物质。据《陆川本草》它“性寒、味涩”，有“消炎、解毒、行水”的作用。“治水肿、痢疾、疮痈溃疡红肿、虫咬伤、并治跌打。”现代草药书中还记载猪笼草可治高血压。用单一方子水煎服即可。有的记载猪笼草含胺，可以麻醉昆虫。
