夏天人们常喝绿豆汤来解暑，它不但能解毒消痛、利尿除湿，而且与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，粥内含有丰富的蛋白质、钙、磷、维生素等，对身体健康极佳。此外，因本品并非过于寒凉，不会滞胃凉脾，是产后防暑、解暑佳品。
【原料】
绿豆30克，粳米100克。
【做法】
（1）将绿豆、粳米淘洗干净。
（2）把绿豆、粳米放入锅内，加水约500克，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1～2次。
2．花生米粥
花生米粥不仅美味，还具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。
【原料】
花生米、粳米、冰糖各100克。
【做法】
（1）将花生米用清水浸泡5～6小时，换水洗净；粳米淘洗干净。
（2）锅置火上，放入适量清水，放入粳米，先用旺火煮沸，加入花生米，转用文火煮至粥成，以冰糖调味，即可食用。
3．白糖豆浆
白糖豆浆中含有很高的蛋白质，益气益血、健脾宽中、下气利肠、润燥消水，对产妇有很好的补益之功，对于气血虚弱、消化不良、产后水肿、小便不利等症亦有治疗作用。
【原料】
黄豆100克，白糖50克。
【做法】
（1）将黄豆择洗干净，浸泡7小时（夏季4小时），捞出用清水洗净，沥尽水，带水用石磨或用多功能食品加工机磨成细浆，灌入干净布袋内，向袋内加适量清水，将袋口扎紧。
（2）备一干净盆，将盆垫高，使盆向前倾斜，浆袋放入盆内，用手有节奏地轻揉，使浆液不停地流出，揉至袋内只剩渣滓为止。
（3）将钢锅洗净，倒入豆汁，放在中火上煮开，加入白糖搅动，稍煮一会儿即可食用。
4．鸡丝汤面
面几乎是伴随每个产妇坐月子的食物，然而随着社会的进步，吃面讲究的不仅仅是单纯地吃，还要美味，并且要将其营养发挥到最大限度。而鸡丝汤面就是各方面结合得比较好的一种面，它不仅营养丰富，更有利于产妇身体恢复。
【原料】
煮熟的面条200克，熟鸡肉100克，紫菜10克，香菜25克，熟猪油、香油、酱油、盐、味精、葱花、姜末适量，鲜汤300～400克。
【做法】
（1）将熟鸡肉用刀切丝或用手撕成细丝；香菜择洗干净，切成长3厘米的段；紫菜洗净，用手撕成小块；现煮熟的面条盛入碗内。
（2）锅置火上，放油烧至7成热，下葱花、姜末炝锅，煸出香味后，倒入鲜汤烧开，撇去浮沫，加酱油、盐、味精，调好口味，撒入香菜、紫菜拌匀，淋香油，分别舀入面条碗内，再把鸡肉丝放在面条上即成。
5．鲫鱼豆腐汤
鲫鱼又称喜头鱼，一般生子有喜时会食用，因为其营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。二者配用，益气养血、健脾宽中。
【原料】
鲫鱼1条，豆腐400克，黄酒、葱花、姜片、精盐、味精、食油适量。
【做法】
（1）豆腐切5毫米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
（2）鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟。
（3）锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花。
6．肉末蒸蛋
现在，很多人都不愿意吃鸡蛋，觉得没什么味道，而且蛋黄还容易噎人。对于平时不爱吃鸡蛋的妻子，既要保持住鸡蛋里的营养，还要让她乐意吃，你是否有更好的办法呢？如暂时还没有，就学一下肉末蒸蛋吧！
猪肉和鸡蛋的配合堪称绝美，因为它们均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，除对产妇有良好的滋补之效外，对维生素A缺乏症患者也有很好的治疗作用。
【原料】
鸡蛋3个，猪肉50克，葱末、太白粉、酱油、精盐、味精、食油适量。
【做法】
（1）将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、适量清水搅匀，上笼蒸熟。
（2）选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。
（3）锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及适量水，将太白粉用水调匀勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。
这几种简单的食谱你是否学会了呢？为妻子露上一手吧，她一定会为有你这样的贴心丈夫而骄傲！
红糖水的利与弊
众所周知，喝热热的红糖水可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环。如果你的妻子行经不畅、小腹胀痛，可以喝红糖水来帮助调理，也可加些姜汁共煮，补中气、补血养肝、温筋通络的效果会更好。然而对于产后妻子，红糖水可不是百分之百喝得越多越好的，凡事拿捏好一个分寸，健康才能随之而来。
1．喝红糖水之利
因为产妇分娩时，精力、体力消耗很大，失血较多，产后又要给宝宝哺乳，所以需要丰富的碳水化合物和铁质来进行调补。而红糖每100克含铁2．2毫克、含钙157毫克，并含有较多的锰、锌、硒等微量元素，这些可以进入乳汁，预防宝宝微量元素的缺乏。同时红糖中含有的葡萄糖、纤维素较多，对于产后子宫收缩、体内恶露排出、乳汁分泌均有一定的作用。
此外，红糖还有利尿、活血化瘀、缓中止痛、健脾暖胃、化食散寒的功效，有利于防治产后发生尿潴留现象。
因此红糖水是产妇坐月子较好的补益佳品，产妇产后第一餐服用红糖水可以滋养补虚，不仅有利于子宫复原和恶露的排出，还可以补血。
2．喝红糖水之弊
喝红糖水的好处我们已经了解，然而只有合理地喝红糖水才能够发挥它的作用，因为再好的东西也是有弊端的。
首先，喝红糖水要掌握好时间，一般在产后7～10天内喝为宜。当恶露变成黄色或白色以后应停用，否则红糖的活血作用反而会使恶露的血液成分增多，延长血性恶露时间，使产妇易发生缺铁性贫血，影响身体健康，并且久喝红糖水对产妇子宫复原也不利。
其次，红糖是没有经过提纯的粗制品，产妇吃之前要隔水蒸熟，否则易导致腹泻。
再次，喝红糖水应煮沸沉淀后再喝，每次要适量。过量会影响食欲和消化能力。
此外，多喝红糖水可能损坏牙齿，还会加速产妇出汗，不利于产妇身体的迅速恢复，甚至有可能使产妇中暑。
所以，作为百分百好丈夫不仅要知道给爱妻吃什么最好，还应该了解怎样吃才好，红糖水就是一例，一定要合理饮用。
妻子坐月子不可盲目节食
曾经身材苗条的年轻女性怀孕之后会在家人的指导下多食用有营养的物质，这不单是为了孕妇本身的健康，也是为了腹中胎儿能够吸收足够的养分，因此体重增加是必然的，但是这些重量并不全是胎儿的，其中会有很大一部分留在新妈妈的身体上，所以分娩后体重仍然会居高不下。这样的臃肿身材可能是产妇所没有想到的，一时之间难以接受，因此，会在月子期间急于节食减肥。这样做不但对产妇本身健康不利，对宝宝也无益处。
因为产妇虽然身体发胖，但产后所增重量，其实含有较多的水分和脂肪，如果给宝宝哺乳，这些脂肪根本就不够用，还需要从乳母身体原来储存的脂肪中动用一些营养，补助哺乳所用营养。为了保证宝宝哺乳需要，产妇一定要多吃营养丰富的食物，每天要吸收足够的热量。如果产妇在产后急于节食，哺乳所需的成分就会不足，宝宝营养就会受损。况且，产妇本身恢复健康也需要营养，因此，在这样的情况下，产妇不可以节食。
如果女性为了恢复生育前的苗条体形，可以在生育后，过了哺乳期，开始适量节食，在饮食上还可以多吃一些蔬菜，也有利于减肥。产后不要多喝高脂肪的浓汤，因为浓汤会影响食欲，还会使身体发胖，影响体形。
为了恢复体形，可以适当增加活动量，做些健美操，以消耗多余热量。切不可盲目节食，否则，后果难以设想。
一般产妇在分娩后赘肉最多的地方就是腹部，所以，减肥应从腹部开始。以下介绍两种方法帮助你减掉腹部赘肉：
1．按摩
把右手放在腹部，再将左手放在右手上，用手掌顺时针方向慢慢揉搓按摩，同时做腹式呼吸，持续3分钟。
2．针灸
只有腹部温暖，才有利于脂肪分解。针灸一般以肚脐为中心，向两侧3厘米、下方5厘米之处，实施针灸。具体用几号针，往什么穴位扎，都是有讲究的，所以不主张轻易在家中尝试。
其实产妇身材肥胖，想尽快减肥的心情谁都能够理解，但是一切还是要以身体健康为首要条件，既然10个月的怀孕时间都能够忍受过来，那么再胖几天也不是那么难熬的，选择好合理的时间，选择好合理的方式，让减肥变得很简单，同时让疾病走开！
让妻子忌口
月子是一个女人最重要的人生阶段之一，它直接影响产妇今后的身体状况，如果在月子期间落下病根，那将是一辈子的事情，因此中国人对坐月子十分讲究，特别是饮食方面。因为宝宝喝母乳，所以如果妈妈乱吃，宝宝也会受牵连。
清朝单南山《胎产指南》云：“新产之后，禁膏梁，远厚味，食粥茹蔬，乃切务也。”所以，产妇月子期间的饮食有很多大忌。具体包括如下几点：
1．忌食生冷食物
产妇由于分娩消耗大量体力，分娩后体内激素水平下降，身体气血亏虚。因此，中医主张产妇应多食用温补食物，以利气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物，会不利气血的充实，容易导致脾胃消化吸收功能障碍，并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
有很多产妇喜欢吃冷饭，这也是不科学的，因为冷饭易损伤脾、胃，影响消化功能，造成腹泻。
除此之外，凉拌菜也是不宜食用的，因为凉拌菜未经高温消毒，产妇体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病。从冰箱里拿出来的蔬菜最好温热后再吃。对于体质较虚的人来说，宜少吃苦瓜、枸杞菜、萝卜缨、芹菜等过于寒凉的菜肴。
但是也不要因为这样就完全忌食蔬菜，蔬菜中有大量维生素，对于产妇体力恢复大有好处。
2．忌食过咸食品
摄入过多的盐分会导致浮肿。
3．忌食酸涩收敛食品
产妇吃多了酸涩收敛食品，如乌梅、南瓜等，会阻滞血行，不利恶露的排出。
4．忌食刺激性食品
刺激性食品包括浓茶、咖啡、酒精等，它们会影响产妇的睡眠及肠胃功能。
5．忌食辛辣食品
说到辛辣，人们一般会想到辣椒，除此之外，辛辣食物还包括韭菜、大蒜、胡椒、茴香、酒等，这类食物与饮品温燥，过量食用可助内热，使产妇虚火上升，口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，还容易伤津耗气损血，加重气血虚弱，也可能通过乳汁使宝宝内热加重，从而引起口腔炎，流口水等毛病。所以，以上辛辣之品作为调料是可以的，但不能多食。
6．忌食冰冷食品
雪糕、冰激凌、冰冻饮料等冰冷食品，不利于消化系统的恢复，还会给产妇的牙齿带来不良影响。
7．忌食以麦芽为原料的食品
有的人认为以麦芽为原料的食品是补品，所以给产妇大量食用，结果越吃越没有奶哺喂宝宝，这是为什么呢？原来，麦芽会抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁减少。由于麦芽对回奶十分有效，常被中医用做回奶的主要药物。
这几大忌你是否了解了呢？那么从现在开始就不要再给妻子吃这些有害健康的食物了。
轻松产母乳
你的妻子产后奶水不足吗？听着刚刚相见几天的宝宝的啼哭声，不由得揪心、难过。想让你的宝宝顿顿饱餐美餐，还要从妻子身上下手，下面就教你几招帮助妻子促乳的方法：
1．让你的妻子情绪良好
在生理因素、环境因素以及乳汁分泌不足的影响下，产妇常常会出现情绪低迷的状态。医学实验表明，产妇在情绪低落的情况下，乳汁分泌会急剧减少。所以作为丈夫首先要鼓励妻子，使其对母乳喂养充满信心，情绪乐观，虽然奶量少，也要坚持按时喂奶。你有义务为妻子创造良好的生活环境，随时关注其心理健康。
2．使你的宝宝加强吮吸
新生宝宝降生后半小时内就应吸吮妈妈的乳头，即使刚开始没有乳汁也要让宝宝多多接触乳头，多吮吸乳头。经科学实验证明，宝宝吮吸乳头，可使妈妈血液中的催乳素成倍增长，刺激妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而建立起催排乳反射，促使乳汁来得早、来得多。
为此，产妇应该多抱抱宝宝，宝宝被抱在妈妈胸前时，自然而然地就会开始寻找乳头，学着靠自己的力量吸吮乳头。1天至少应该喂奶6次，每次宝宝在乳房上吸吮时间不少于半个小时。而且妈妈的奶水越少，越要增加宝贝吸吮的次数。当然，也要根据宝宝的需求来哺喂。
3．为你的妻子补充营养
乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果妈妈长期处于营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。所以你一定要把大厨的职位担当好，为妻子选择营养价值高的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时，多准备一点汤水，对妻子乳汁的分泌能起催化作用。
4．告知妻子正确服药
如果你的妻子泌乳不足，可以在增加营养的同时，根据医生的建议配合中西药物或针灸治疗，以达到促乳的效果。
切记，一定不能让你的妻子乱服药，如果是生病，也最好在医生的嘱咐下服药。
此外，每次哺乳时，尽量让宝宝把双侧乳汁吸净，有剩余的话也要全部挤出，这样产妇可以多分泌乳汁。
5．为妻子进行食疗
以上方法均是催乳不错的选择，但是要说到基本方法，还属食疗，这种方法催乳简单易行，不但能够给予宝宝丰富的乳汁，还能使产妇吸收足够的营养，加快身体恢复。除了前文中谈到的几种食谱，这里再给大家介绍几种对乳汁分泌有良好促进作用的食谱：
猪蹄茭白汤
此汤益髓健骨，强筋养体，生精养血，催乳，促进乳房发育，适用于产妇乳汁不足或无乳等。
【原料】
猪蹄250克，茭白100克，生姜2片，料酒、大葱、食盐各适量。
【做法】
猪蹄于沸水烫后刮去浮皮，去毛，洗净，放净锅内，加清水、料酒、生姜片及大葱，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火炖至猪蹄酥烂，最后投入茭白片，再煮5分钟，加入食盐即可。
花生猪蹄汤
此汤滋阴补血，通乳下奶。
【原料】
花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。
【做法】
将猪蹄去毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放入花生米和调料，水沸后用小火炖两小时至猪蹄烂熟。
花生大米粥
此粥有醒脾开胃，理气通乳的功效。
【原料】
带红皮的生花生米100克，大米200克。
【做法】
将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥，粥分两次喝完，早晚各1次，连服3天。
莴苣子粥
莴苣子是菊科植物莴苣的种子，以颗粒饱满、干燥无杂质者为佳，它性味苦寒，能下乳汁，通小便；甘草性味甘平，能和中缓急，调和诸药；粳米粥被誉为“世间第一补人之物”。三物合用，是很好的催乳药膳。
【原料】
莴苣子、甘草适量，粳米100克。
【做法】
将莴苣子捣碎，加甘草，再加水200毫升同煮，煮至水剩余100毫升时，滤汁去渣。将滤汁、粳米一同入锅，加水同煮，米烂即成。
帮助妻子心理疏导、加强宝宝的吮吸、正确的服药方法、简单易行的食疗等，这些都不是难事，做到了这些，你的妻子排乳不畅就不再是难题。从生活中的点滴做起，还给宝宝快乐的生活，还给妻子健康的身体。
