上海农产品中心批发市场有限公司是上海市“菜篮子”重点工程，成立于1996年，注册资本总额为6250万元人民币。公司经营的范围包括：蔬菜、水果、肉禽蛋类、副食品、其他食品（含烟酒零售、酒的批发）、粮油及粮油制品、农副土特产品、百货、日用杂品的零售、食品包装服务及包装材料、竹木制品、花卉的销售、农产品的收购加工、停车场等业务。目前，公司主要是经营管理上海农产品中心批发市场。经过4年多时间的运作，2001年底公司总资产达到1．1亿元人民币，净资产6000多万人民币，资产负债率为45．5％。
2.上海农产品中心批发市场竞争力评价
根据前文的农产品批发市场竞争力评价指标体系与具体评价步骤和方法，本文对上海农产品中心批发市场的竞争力进行评价。指标体系以及权重见表1。
（1）确定上海农产品中心批发市场竞争力各项指标的评价值。为了得到可比的评价值，要将各指标的原始评价数据进行规范化处理，具体方法是：先选定一个行业最优的农产品批发市场（本文以深圳布吉农产品中心批发市场为参照系）的各项指标评价值作为标准值a’，待评价对象的各项指标与其相比较得到去掉量纲的可比评价值，即b=a／a’。
深圳布吉农产品中心批发市场的各指标评价值如表2所示。
接着，将评价对象——上海农产品中心批发市场的相关评价值进行规范化（见表3）。
在此基础上就得到了综合评价值：
A=ClWl+C2W2+C3W3+C4W4+C5W5
=（0．32×0．2378）+（0．30×0．6163）+（0．2×0．844）+（0．1×1）+（0．08×0．5）
=0．5698
其他子指标的评价值集结算法与之相同。
（2）应用竞争力评价模型对上海农产品中心批发市场竞争力的评价与分析。在利用竞争力矩阵对指标进行竞争力的评价时，要留意位于左上角区域的点（对应该指标的子指标），位于该区域的点的特点是该子指标重要度很高而评价值却较低。位于中心线（横坐标值为0．5）右侧的点的意义是子指标的评价值比较高，因而是比较有优势的项目。
首先对第一层评价指标做出竞争力评价矩阵（见图2）。
由图2可以看出，该评价对象——上海农产品中心批发市场的总体竞争力情况比较好。主要指标都位于竞争力矩阵的右侧。为了举例说明竞争力评价比较的过程，在这里举出C2、C3两个指标的评价分析过程。
在总体竞争力的4个指标中，相对竞争力最差的是指标C：，即市场组织与管理。对这个指标进一步分析，得到它的竞争力矩阵（见图3）。
由市场组织与管理竞争力的竞争力矩阵可以看出位于左上角区域有一点C2-2（财务状况），这一子指标是拉低市场组织与管理这一指标竞争力的主要因素。可以继续分析财务状况的问题出在哪里。图4是财务状况的竞争力矩阵。
在该矩阵中，可以明显地看出C2-2-2即盈利能力的竞争力最差。发现问题后，可以结合企业的具体情况进行改进和提高。
回到第一层指标的竞争力矩阵，发现C1是竞争力第二差的指标。下面对于指标C1即市场规模这一指标作具体分析。首先得到C1的竞争力矩阵（见图5）。
总体来看市场规模的竞争力比较差。位于5个子指标中有4个位于中心线的左侧，尤其是左上区域的C1-2即交易规模是最无竞争力的因素，其重要度为同类指标中最高，而评价值最低。继续构造C1-2的竞争力矩阵，看看问题究竟出在哪里（见图6）。
由图6发现C1-2交易规模的两个子指标C1-2-1交易金额C1-2-2交易重量与理想值比都有很大差距。查看一下实际数据：深圳布吉农产品中心批发市场的年交易金额为138亿元人民币，交易重量为258万吨，而上海农产品中心批发市场相应的数字仅为12亿元人民币和40万吨。这就是导致交易规模指标低下的根本原因。找到原因后，相关管理决策人员可以进行进一步的发展和整改。
表1专家评分加权平均值
一级指标二级指标三级指标
一、市场规模（0．32）
1．建筑规模（0．21）
2．交易规模（0．44）
3．客商规模（0．08）
4．市场占有率（0．19）
5．辐射率（0．08）
（1）建筑面积（0．33）
（2）占地面积（0．67）
（1）交易金额（0．64）
（2）交易重量（0．36）
（1）固定客商（0．62）
（2）客商经营年限（0．38）
（1）本地市场（0．62）
（2）出口市场（0．38）
（1）辐射幅度（0．70）
（2）辐射距离（0．30）
二、市场管理组织（0．30）1．管理人员（0．27）
2．财务状况（0．50）
3．持续革新能力（0．23）（1）平均学历（0．08）（2）员工满意度（0．72）（3）人员流动性（0．19）（1）还债能力（0．29）（2）盈利能力（0．71）（1）成长性（0．62）（2）年限（0．38）
三、营商环境满意度（0．20）1．中间商满意度（0．62）
2．采购商满意度（0．28）
3．临时客商满意度（0．10）
（1）交易成本（0．52）
（2）交易秩序（0．30）
（3）交易效率（0．10）
（4）配套服务（0．08）
（1）交易成本（0．54）
（2）交易秩序（0．31）
（3）交易效率（0．09）
（4）配套服务（0．07）
（1）交易成本（0．52）
（2）交易秩序（0．30）
（3）交易效率（0．10）
（4）配套服务（0．08）
四、抗风险能力（0．10）1．股东结构（0．62）
2．政策人文环境（0．38）
五、比竞争对手领先项目（0．08）
表2深圳布吉农产品中心批发市场的各指标评价值
一级指标二级指标三级指标
一、市场规模（0．32）
1．建筑规模（0．21）
2．交易规模（0．44）
3．客商规模（0．08）
4．市场占有率（0．19）
5．辐射率（0．08）（1）建筑面积（0．33）25万平方米
（2）占地面积（0．67）16万平方米
（1）交易金额（0．64）138亿元
（2）交易重量（0．36）258万吨
（1）固定客商（0．62）1300家
（2）客商经营年限（0．38）平均15年
（1）本地市场（0．62）80%
（2）出口市场（0．38）本地口岸40%
（1）辐射幅度（0．70）华南及香港，东南亚
（2）辐射距离（0．30）来货最远3000公里，销货最远2000公里
二、市场管理组织（0．30）1．管理人员（0．27）
2．财务状况（0．50）
3．持续革新能力（0．23）（1）平均学历（0．08）高管平均本科，
骨干平均大专（2）员工满意度（0．72）78%（3）人员流动性（0．19）15%（1）还债能力（0．29）（2）盈利能力（0．71）（1）成长性（0．62）平均每年32%（2）年限（0．38）13年
三、营商环境满意度（0．20）1．中间商满意度（0．62）78%
2．采购商满意度（0．28）68%
3．临时客商满意度（0．10）60%
四、抗风险能力（0．10）1．股东结构（0．62）分散，大股东26%，2、3股东5%
2．政策人文环境（0．38）15%所得税，政府全力支持市场的发展
五、比竞争对手领先项目（0．08）ISO9001认证，管理制度成熟完善，中农网电子商务平台，上市公司，龙头企业
由上面的分析可见，竞争力矩阵模型对于评价企业的竞争力，比较分析影响竞争力的因素非常有优势。它横向比较同层指标，简单直观；纵向寻找问题根源．切中要害。层层逼近问题根源，因而是一种非常实用的竞争力评价方法。
五、建议
1．按照市场化的原则，积极培育一批交易规模在100亿元以上的综合农产品批发市场。
表3上海农产品中心批发市场的评价观规范化
一级指标二级指标三级指标
一、市场规模
（0．32×0．2378）
1．建筑规模（0．21×0．6015）
2．交易规模（0．44×0．1115）
3．客商规模（0．08×0．2292）
4．市场占有率（0．19×0．1395）
5．辐射率（0．08×0．22）（1）建筑面积（0．33×0．3）7．5/25万平方米
（2）占地面积（0．67×0．75）12/16万平方米
（1）交易金额（0．64×0．087）12/138亿元
（2）交易重量（0．36×0．155）40/258万吨
（1）固定客商（0．62×0．29）380/1300家
（2）客商经营年限（0．38×0．13）平均2/15年
（1）本地市场（0．62×0．225）18%/80%
（2）出口市场（0．38×0）本地口岸0/40%
（1）辐射幅度（0．70×0．25）上海浦东/华南及香港，东南亚
（2）辐射距离（0．30×0．15）来货最远800/3000公里，销货最远50/2000公里
二、市场管理组织
（0．30×0．6163）1．管理人员（0．27×0．8078）
2．财务状况（0．50）
3．持续革新能力（0．23）（1）平均学历（0．08×1）高管平均/本科，骨干平均/大专（2）员工满意度（0．72×0．615）48%/78%（3）人员流动性（0．19×1．5）5%/15%（1）还债能力（0．29×0．8）（2）盈利能力（0．71×0．28）（1）成长性（0．62×1）平均每年
32%/32%（2）年限（0．38×0．46）6/13年
三、营商环境满意度（0．20×0．844）1．中间商满意度（0．62×0．769）60%/78%
2．采购商满意度（0．28×0．95）65%/68%
3．临时客商满意度（0．10×1）60%/60%
四、抗风险能力
（0．10×1）1．股东结构（0．62×1）合理，大股东绝对控股/分散，大股东26%，2、3股东5%
2．政策人文环境（0．38×1）有税收优惠政策，政府支持/15%所得税，政府全力支持
五、比竞争对手领先项目（0．08×0．5）肉类电子轨道交易系统，二期开发空间，上海和浦东的开发机遇/ISO9001认证，管理制度成熟完善，中农网电子商务平台，上市公司，龙头企业
我国2004年交易额在1亿元人民币以上的农产品批发市场达1230个。比上年增加21个，100亿元以上交易规模的仅有深圳布吉、广州江南和大连3家。但中国人口500万以上的城市有20个，这些都有可能形成年交易额在100亿元以上的农产品批发市场，特别是在城市
规划调整中，原有城区内的分散的蔬菜、水果和其他食品批发市场随着城市功能的扩张。都面临着搬迁，如果政府能树立长远眼光，合理预留大型综合农产品的交易用地，按照市场化的原则鼓励优势企业参与农产品批发市场的整合，就很有可能在5～10年内形成一批交易规模在100亿元人民币的农产品骨干流通枢纽，成为政府掌握流通信息，指导农产品生产的重要依托，这对提高我国农产品批发市场的整体竞争力有着重要的战略意义。
2．在农产品批发市场大力推广电子统一结算，便于正确统计农产品批发市场的交易信息。传统的对手交易方式使得我国农产品批发市场在交易信息方面普遍存在交易信息统计不科学完整、样本采集误差大的特点。为鼓励农产品批发市场的管理企业积极采用电子统一结算，政府各相关部门除了拿出部分资金支持农产品批发市场信息化改造以外，还应该从税收政策入手，降低实行电子统一结算的批发市场税收成本，提供农产品增值税收购发票，制定符合我国农产品流通实情的税率。同时，也希望通过信息化的改造，全面提升我国农产品批发市场的管理手段，达到提升竞争力的目的。
3．积极倡导农产品批发市场的跨地区投资，扶持若干农产品批发市场骨干网络，形成我国农产品批发市场具有较强竞争力的生力军。目前，农产品批发市场跨地区投资在国内还不普遍，但市场潜力和需求巨大。建议有关部门和组织设立农产品流通产业发展基金，发挥资本市场的优势，推动农产品批发市场的跨地区投资，扶持若干国家级的农产品批发市场骨干网络，培育行业内具有较强竞争力的集团军，在市场的作用下，形成我国农产品流通真正意义上的开放、竞争、有序的市场格局。
4．大综农产品的交易要建立统一的全国性的交易平台与布局合理的配送交割仓。除蔬菜、水果等鲜活农产品发挥骨干批发市场网络的集散功能外，对棉花、大豆、小麦、玉米、糖料等大宗农产品的交易要在制定标准的基础上，尽快建立统一的全国性交易平台，发挥国家储备库的功能，将国家储备与市场化运行结合起来，形成全国较有权威的大宗农产品报价系统，进而建立高效统一的大宗农产品流动性储备和消费预警管理体系，使大宗农产品的生产、储备、流通、进出口以及消费形成良性的循环。
【参考文献】
[1]小林康平等．体制转换中的农产品流通体系，中国农业出版社，1998．
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[5]周颖．我国农产品流通现状分析与对策研究．上海农村经济，200l（2）．
[6]寇平君等．农产品拍卖交易方式在我国推行的适应性分析．中国农村经济，2003（8）．
[7]翁鸣，陈劲松等．中国农业竞争力研究．中国农业出版社，2003．
[8]蔡昉．比较优势与农业发展政策．经济研究，1994（6）．
（摘自《农业技术经济》2006年第1期）
技术创新助力农批市场功能拓展
安玉发
我国农产品批发市场经历了二十多年的发展历程．初步奠定了其在农产品流通体系中的主渠道地位，在为农业生产者提供畅通的产品销售通道．保障消费者的食品供应方面发挥着积极的作用，为推动农业市场化进程作出了重要贡献。但是，随着我国农业已经进入新的发展阶段．流通业全面对外开放的新形势下，批发市场面临新的任务和挑战。被誉为居民“菜篮子”的农产品批发市场能否适应新的情况，能否通过改革和创新谋求新的发展．是摆在我们面前的一项值得思考的问题。
一、我国农产品批发市场面临的新形势
自上个世纪八十年代以来．我国农产品批发市场取得了较快的发展，成为广大农业生产者销售产品的重要窗口和渠道，在带动农业和农村经济发展中发挥着重要的作用。但是从总体上来看，我国的农产品批发市场无论是硬件设施还是软件管理方面都比较落后、现代化水平低，已经不能够适应当前和今后我国城乡社会经济发展新形势的要求。
据统计，目前我国农产品批发市场有4300多家，其中具有一定规模、被认定为农业部定点市场的有503家。据我们对164个定点市场进行调查的结果看。有39．6％的批发市场没有交易大厅，12．8％的市场没有交易大棚；有30．5％的市场没有必要的贮藏保鲜设施；有75％的市场没有实行电子结算；有17．7％的市场没有建立市场信息管理系统。多数批发市场基础设施陈旧、场内拥挤、秩序混乱、卫生条件差、交易手段落后、功能不全。不解决这些问题就不可能向更高的层次发展。同时，我国市场外部环境正在发生深刻的变化，对批发市场提出了更高的要求，形成了推动批发市场升级改造和功能提升的动力机制。
