蒜头、西红柿、橄榄油、鲜奶油、盐、面、干酪粉、九层塔丝、香草各适量。
1.大蒜剥皮切片；西红柿切成小丁；在锅中混合橄榄油和蒜片，置炉上开小火，熬三四十分钟，直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅，搅拌一下，把火转至最小保温，勿使沸腾，撒少许混合香草。即成大蒜奶油汁。
2.锅中加水，沸腾后加盐，把面入锅，煮至软硬适中即可捞起，沥去水分。把大蒜奶油汁浇在面上，搅拌后，洒上干酪粉，再把西红柿丁和九层塔丝平铺在面上，即可。
同类推荐
“三高”怎么吃怎么养
治疗高血压、高血脂、高血糖时离不开饮食的调理。《美食天下（第2辑）：“三高”怎么吃怎么养》选择对症食物进行科学食疗，减轻“三高”药物的副作用，从根本上抵制病情诱发因素，彻底远离“三高”。
恋恋咖啡
本书为你列举出了近百种咖啡，详细介绍了它们的特色，以及相关的知识和故事。它们或是浪漫感人，或是温馨动人，带你了解和熟悉咖啡的神奇魅力。书中还安排了一些咖啡爱好者的内容推荐，为介绍咖啡及与咖啡有关的新鲜事提供了平台。书中的创意部分会帮助你学到与咖啡有关的制作方法。为自己，为家人亲手煮上一杯浓情蜜意的咖啡吧，美味自不用说，单单那份做咖啡的心情就足以让人完全陶醉其中。口中品尝的是咖啡，而在心中品味的确是生活。入口苦涩，入喉甘甜，入心舒，生活之意尽显其中。如果你是一位热爱生活的人，那么你就很可能是一位喜欢咖啡的人。如果你心动了，那么就请你随我们一起来品味优质的的咖啡、品味雅致的生活吧。
热门推荐
天价聘妻：爹地放开那女人
她是被苏家赶出家门的长女，独立坚强，外柔内刚。他是白氏总裁，身份尊贵，家财万贯。他们本来没有任何关系，因为他的宝贝女儿，她被他一纸契约，签入白家。本以为，照顾好那可爱女儿就万事大吉。可他却越管越宽，连她开不开桃花，交不交男朋友的事情也要管……
穿越之三国风云帝王觉醒
一个全能少年在现代身份显赫，14就拿到物理学的博士位获得诺贝尔奖，18岁拿到了军事、政治、历史、化学………………等显著成就，成为人类史上第一人的天才少年。成为全球少女的偶像全家以他为荣。但在一场雨中的一本奇异的中国小说经典之下开始了他纵横三国的传奇旅途。
