鲤鱼1条，薏苡仁100克，陈皮10克，草果5克，生姜片10克。
精盐、味精、鲜汤各适量。
将草果去壳，洗净。陈皮用温水洗净，切丝，水泡10分钟。薏苡仁用水浸泡2小时。
将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，草果、陈皮丝、薏苡仁塞入鲤鱼腹内。
将鲤鱼放入大碗内，加入生姜、精盐、味精、鲜汤，上笼蒸90分钟左右，出笼，除去生姜、草果、陈皮丝、薏苡仁即成。
清肝利胆，消肿止泄。
同类推荐
百吃不厌的精品家常菜
本书作者是搜狐网美食名博主，她用一颗热爱生活的心去精心诠释每一道菜，将人人都听过、做过的家常菜做出自己的风格，做出自己的味道。《百吃不厌的精品家常菜》作者应用大量的过程图对每道菜的制作过程进行详尽地描述，并为读者精心编写厨房小贴士，对每道菜品均详细介绍原料、做法、特点以及烹饪技巧等内容，让不会做菜的人，一看就会，一学就能做出美味可口的菜肴，让忙碍的人们轻松地用最常见的食材，最简易的方法，最科学的营养搭配，做出自己的美味，让人们在平凡的日子里通过美食感受生活的美好，使平凡的生活过得有滋有味。
美味广东菜600款（新大众菜谱）
合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。清淡、鲜美是广东菜的特点，广东家常菜兼顾美味和营养，观之悦目，食之赏心。本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了广东菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
热门推荐
语文新课标课外必读第九辑—一苦儿流浪记
国家教育部颁布了最新《语文课程标准》，统称新课标，对中、小学语文教学指定了阅读书目，对阅读的数量、内容、质量以及速度都提出了明确的要求，这对于提高学生的阅读能力，培养语文素养，陶冶情操，促进学生终身学习和终身可持续发展，对于提高广大人民的文学素养具有极大的意义。
结婚在高中
六月初六我满了十六岁，顺便再这天就接到了第一中学的录取通知书，一家人眉眼开花乐得跟什么似的。我也跟着乐，只不过他们乐的是我不负所望考取的是咱这城里最好的高中，我乐的是十五年以来终于可以到离家远些的学校躲开老妈和一家子的唾沫子弹了。
