登陆注册
15763900000031

第31章 菊花荸荠

荸荠500克,番茄酱2大匙,精盐少许,白糖、色拉油各2大匙,香油2小匙,清汤50克。

将荸荠削去外皮,取荸荠肉,在侧面周围剞上角齿花刀,掰成两半成菊花形,用清水漂洗干净,放入沸水锅中略焯,捞出沥干备用。

锅中加入色拉油烧至五成热,先加入番茄酱、精盐、白糖、清汤和荸荠烧沸,再改用小火收浓汤汁,出锅晾凉,淋入香油即可。

同类推荐
  • 咖啡原来是这样的啊

    咖啡原来是这样的啊

    《咖啡原来是这样的啊》分为上下两篇,上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识,包括品味各地咖啡文化,咖啡明星列传,罗布斯塔豆与阿拉比卡豆的对比,19个你想知道的咖啡知识解答。
  • 传统肉菜

    传统肉菜

    本书主要有畜肉类和禽肉类2类。做法详尽,操作简单,易学上手,是家庭日常必备书籍。
  • 千古食趣

    千古食趣

    苏曼殊贪于饮食,爱吃摩尔登糖,几乎不离嘴。一次身边没有钱买糖,便把嘴里所镶的金牙取下变卖,还风趣地称自己是“糖僧”。在日本留学时,有一次他给友人柳亚子写信,落款时津津有味地落款“写于红烧牛肉鸡片黄鱼之畔”,令收信的柳亚子捧腹大笑。孔子有哪“八不食”?你了解筷子使用的禁忌吗?为什么祭灶要用糖瓜或粘糕?我国壮族有哪些美味?董小宛有哪些拿手好菜?蝉的营养价值高吗?醋的历史悠久吗?“佛跳墙”何以得名?饺子最初是汤药?元宵和汤圆有区别吗?你喝过绍兴特色花雕酒吗?谁把酱菜卖进了皇宫?香港的特色小吃有哪些?烧尾宴有何寓意?古时仕女也饮酒聚餐?先秦古人吃什么?饭后保健需注意什么?哪些蔬菜有健胃作用?
  • 吃什么最好:改变一生的饮食计划

    吃什么最好:改变一生的饮食计划

    《吃什么最好》围绕饮食健康问题,系统地阐述了吃什么最健康、怎么吃最健康、最佳饮食搭配与饮食禁忌等方面的问题。《吃什么最好》内容通俗易懂,实用性、可操作性强,是现代人健康生活不可缺少的科普读物。可以说,这是一本改变我们饮食观念的“饮食枕边书”。生活改善了,物质丰富了,但五谷杂粮不能忘。洋快餐虽好吃,却不及中国百姓餐桌上的五谷杂粮有营养。希望你能在《吃什么最好》的陪伴下,从每天开始,从每一顿饭开始,慢慢培养良好的饮食习惯,真正把健康的主动权掌握在自己手里。
  • 爱上多滋多彩的食物

    爱上多滋多彩的食物

    这本书将食物分成红、绿、黄、橙、黑、白、紫七种颜色,详细介绍了每种颜色的食物特有的营养价值和保健功效,按照身体所需,分门别类地享受美食。
热门推荐
  • 大混沌系统

    大混沌系统

    (本人第一次写小说,是个新人。如果写的大家不满意,请大家多多谅解,感谢大家。)兵王遇系统,退役来都市,遇美女董事长,调戏警花,得众女爱,遭众男恨。看看,我们的主角如何嚣张、狂傲。
  • 千月记

    千月记

    什么事命运,只是追求自由生活。。。。。。
  • 篡命修神

    篡命修神

    一本奇异的书,把宁远带进了一个奇异的世界!让宁远的命运彻底发生了改变。。。死亡手机卡,消失的棺木,嗜血取款机,死而复生的尸体,爬出镜子的恶魔,这里遍布着恐怖!偶然间偷窥到女神,迫于无奈当了一次电车痴汉,一不小心亲吻了谁的老婆?这里有美女有萝莉有人妻有御姐!金钱卡,艳遇卡,隐身卡,鱼肠剑,秦王虎符,魔幻宠物,拥有了这些你准备做什么?一个一个诡异的任务发布出来!!一次又一次的逃生成长!!是谁改了他的命,他又逆了谁的天!宁远该怎么逃脱险境,完成一次又一次的历练,最后修炼到巅峰!
  • 你好大魔王

    你好大魔王

    霉运上身的黑桃萝莉,就像旺旺广告词里说的一样:一路衰到底。不靠谱父母拍拍屁股将她放在奶奶家里寄养,本来已经够惨的了,可是这个事故体姑娘跟万有引力一样,十二岁的时候莫名其妙多了一个从胃口到爱好都奇葩无比的魔王弟弟。“姐,这个你喜欢吗?”黑桃萝莉瞪着眼睛看着一堆闪瞎眼睛的钻石。“送回去。”“姐,这个你喜欢吗?”黑桃萝莉眼睛差点黏在上面,这个土豪奢华的灯太漂亮了。“……送回去。”我忍。“不行,你得对我负责。”“什咩?”黑桃萝莉与手握提宫灯美少年瞪着眼睛对视着。一失足成千古恨,一滴血毁一生啊!
  • 漠北王妃

    漠北王妃

    彼时,她站在权力之巅,俯视苍生,“你想让我原谅你吗?那好,挖你的心头肉给我。”他笑,却满是悲凉,“这样…就可以了吗?哈哈哈,原来这样就可以了。”那一刻,他满头银发,垂垂老矣,容颜逝去,只余一声叹息,她的泪落在他早已冰冷的脸上,然后缓缓滑落。世上最情深,莫过于此,白头偕老。--情节虚构,请勿模仿
  • 七十二路谭腿

    七十二路谭腿

    异界乱世,武力为尊:低碳宅男,何以立身。答曰:“做为二十一世界资深网络宅男,深知乱世纷争,一将成名万骨枯。不想骨枯,唯有成名。”异界里面,民风彪悍,高手如林,何以成名。答曰:“成名都是赢家才有的东西,你看那天来了一个狂人,我立刻就组了一队人,结果就传出我单杀狂人的名号。你得先组队,后建团,家族帮会不分离。这些知识专业性太强,和你们说也说不大明白……”和平年代,天朝子民,怎么融入,乱世纷争。答曰:“什么丛林法则,什么弱肉强食我都不知道。不过根据我多年的网游经验来看,大号杀小号的时候,大多数人都不会先去想小号玩家的感受。我只把异界当网游就好了,我PK,所以我快乐。”“还有,最后我真的想说一句:技能、装备、等级,一个都不能少!燕秋伟业向大家问好!”下面那个,请我吃饭得提前预约啊!我告诉你别贿赂我,就算你真的把鸡蛋丢上来我也不吃。
  • 末日伪君子

    末日伪君子

    秦连成是一个末日里的小人物,但是在末日中能够存活下来的永远都不是小人物。战友受伤了?我没有照顾伤员的理由!前方有丧尸?我们必须得牺牲一个人!那里有美女?给他的男友安排个任务!这是一个在末日里挣扎的小人物,同时也是一名疯子。
  • 火浴江山

    火浴江山

    冰与火,祭奠了谁的江山;血与泪,铭刻了谁的墓碑。天下乱,群雄起,腐朽帝国分崩离析,新的世界应运而生。我信奉义和,我将火浴江山,怒誓涅槃。
  • 特种兵的狂怒

    特种兵的狂怒

    冲,才是前进的步伐;杀,才是王者的风范!意念催动,可引九幽恶鬼;法诀召唤,神龙出现,天雷下凡!敢问我如何行走,我骑着摩托车奔驰在玄幻的天下!特种飞行员赵羽在执行任务时,不料,被导弹锁定,发生意外,误入时空隧道,进入玄幻的世界!特种兵的狂怒,你,驾驭不住!!!!!!
  • 冠心病心身自疗法

    冠心病心身自疗法

    本书从心身医学的角度来阐述冠心病的病理和治疗,有别于以往单纯从生理角度看待疾病的方式,强调了心理因素在疾病发生、发展和治疗中的重要作用。本书两位作者从饮食调理、运动、减肥、认知调整和放松疗法等多个方面,为冠心病患者提供了可以在生活中自我施行的治疗方法,使得患者可以在院外配合医生治疗,更有利于疾病的控制。