南齐褚澄《褚氏遗书》
释义
人靠饮食五味(辛、甘、酸、苦、咸五味)来滋养骨髓、脑髓、筋骨、肌、肉、皮肤、气血、毛发。
延伸阅读
褚澄,字彦道,阳翟(今河南禹县)人。据《南齐书·褚澄传》载,褚澄医术高明。褚氏著有《杂药方》20卷及《褚氏遗书》,前者散失;后书系唐代人整理而成,并于宋嘉泰年间刊行。《褚氏遗书》共10篇,分述受形、本气、平脉、津液、分体、精血、除疾、审微、辨书、问子,其要旨为阐发人身气血阴阳的奥秘。后世有疑此书为宋人伪托者,《四库全书提要》认为是“宋时精医理者所著,而伪托澄以传”。但此书内容有其精华处,后世医家常加以采用。