点燃一支蜡烛，从侧面观察一下，能看到烛芯和火焰不是紧挨在一起的，它们中间还有一小段距离，这说明蜡烛燃烧时，蜡烛芯并没有燃烧，实际上是可燃气体在燃烧。
那可燃气体是从哪里来的呢？蜡受热分解就有可燃气体产生。
再来看一下蜡烛的燃烧过程。点蜡时，蜡先熔化，在蜡烛芯处形成一个小蜡池，借助毛细作用，蜡液被不断地吸上去，在蜡烛芯上部分解成可燃气体，进而燃烧起来。
蜡蒸汽不断分解，才能使蜡烛燃烧，用嘴一吹，火焰和可燃气被气流隔开，切断了后路，蜡烛自然就熄灭了。
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