用存放时间过长的面肥发面,会有一股酸味,天气越热,酸味越大。遇到这种情况,在发面中打一个鸡蛋拌匀,酸味即可除掉。因为蛋白有微弱的碱性,可以与酸作用。
同类推荐
探究式科普丛书-温暖千家的热
本书主要介绍热的基础知识,我们日常生活中熟悉与不熟悉的热现象,以及人类关于热在新时期的探究。本书旨在让广大青少年朋友们了解和认识有关热的基础知识,并能对生活中的热现象作出正确的判断和解释。站在巨人肩上-从伏打谈电化学
本套《站在巨人肩上》丛书,共30本,每本以学科发展状况为主脉,穿插为此学科发展做出重大贡献的一些杰出科学家的动人事迹,旨在从文化角度阐述科学,突出其中的科学内核和人文理念,增强读者科学素养。探索神秘的大自然:有趣的物质循环
自然环境可分为四个圈层:生物圈、大气圈、水圈和岩石圈,总称生态圈,这是经过漫长的演化而形成的。自然界是强大而复杂的,它所包括的所有物质并不单独的存在,而是有着千丝万缕割舍不断的联系。人类就是在这些物质的相互联系和相互作用下生存着。自然界并不是恒定不变的,而是处在一种不断的运动变化中,这个运动变化就是循环。我们可以这样理解,在自然界中,存在着一个大的循环,而这个大循环要经历极其漫长的岁月。这是物质运动的一个永恒的循环,这个循环只有在我们的地球年代不足以作为量度单位的时问内才能完成它的轨道。
热门推荐
情陷豪门:大总裁的契约恋人
一场车祸,林芷韵邂逅了中海市最年轻富有的大总裁陆子峰,随着他的出现,林芷韵原本单调平淡的生活发生翻天覆地的变化。赖以赚取生活费的工作丢了,有着丰厚外快的兼职工作也没了,更可怕的是,找工作也是四处碰壁。最要命的是,陆子峰居然阴魂不散的缠上了她……萌宝来袭:娘亲我要爹爹
一个身着粉色长裙的可爱女宝拉着她的手指,昂起头声音很稚嫩的问道:“娘亲,是不是见到帅哥,我就扑上去抱着他大腿,叫爹爹?”某女:“艾玛,孺子可教也,真是我亲生的!如果他不给扑呢?女宝很认真的答曰:“扯住第三条腿!让他滚蛋。”男宝双手抱臂站在一旁,故作老成的反问道:“娘亲,不是说好演三口被抛弃吗?怎么变成抱大腿了,还扯第三条!节操呢?他是高高在上的寒月轩宫主,冰冷的眼眸看着抱在自己大腿上,小手还用力的拽住他重要部位的小女孩,他嘴角一阵阵抽搐,只听到那稚嫩的声音道:“娘亲!快来!是很有钱的帅哥!我们一起抱大腿。”