眼睛在暗光下看东西时,要依靠视网膜上的圆柱细胞。圆柱细胞中的视紫质,是由维生素A合成的。经常在暗光下看电视的人,圆柱细胞中的视紫质消耗过多,需要多用维生素A来合成。因此,要多吃含维生素A的食物,以便补充它的消耗。含维生素A多的食物有牛奶、鸡蛋、奶糖、蛋糕等。同样,可以多吃些蔬菜和水果,如胡萝卜、白菜、豆腐、桔子、红枣等。
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水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体所必需的各种矿物质(最主要的是钾),不但水分含量高,还有大量的纤维素,可以促进健康、增强孩子的免疫力,达到预防疾病的效果。不过要注意的是,有些水果的含糖量很高,如果多吃会引起肥胖。
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