软腐病又称蛛网病，病源菌为轮枝霉。
（1）症状特点。主要表现为平菇的白色菌丝在料、床表面呈蛛网状生长，并迅速蔓延，覆盖料、床面，包围子实体。子实体基部被菌丝包围后即感病，病菌沿菌柄向上蔓延，最后表现为子实体停止生长，且色泽发暗，迅速变软、发黄、变褐，继而腐烂。
（2）发病原因。存活于菇棚（房）及废料中的病源菌的分生孢子借助空气、覆土、工具、人体、喷水等进行传播。
（3）防治措施。一是严格消毒菇棚（房）。二是清除病菇，清理料面，在污染的菌袋或床上喷2％～5％甲醛或1∶500倍的多菌灵，注意药物不能浸透入料中，以免杀死平菇菌丝。三是严格处理覆土材料。需要覆土时，尤其是使用地表土、菜园土及从老菇区就地取土时，一定要用药物严格进行杀菌、杀虫处理。四是科学管理，减少袋、床面喷水，加强通风，降低湿度，染病区可撒施石灰粉。五是在菇棚（房）门口撒施石灰隔离带，非特殊情况，谢绝参观。
