豆类
对于大脑发育来说，豆类是不可缺少的植物蛋白质，黄豆、花生米、豌豆等都有很高的营养价值。
糙米杂粮
由于经过精细加工使得营养成分大量流失，所以糙米的营养成分比精白米多，黑面粉比白面粉的营养价值高，要给宝宝多吃杂粮，包括糯米、玉米、小米、红小豆、绿豆等，这些杂粮的营养成分适合宝宝身体发育的需要，搭配食用能使宝宝得到全面的营养，有利于大脑的发育。
动物内脏
动物肝、肾、脑、肚等，补血又健脑，是宝宝很好的营养品。
红萝卜
据科学分析它含有丰富的维生素B 2，而缺乏维生素B 1的人，会发生思维迟缓和忧郁症状。
海带
含有丰富的人体必需的矿物质营养，如磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌、钴、钼等，有些是陆生蔬菜所没有的物质，而且它还含有丰富的硫磺酸，对保护视力和儿童大脑发育有重要的作用。
菠菜
不仅含维生素A、维生素C，尤为重要的是它含有对大脑记忆功能有益的维生素B 6和B 12.缺乏维生素B 6和维生素B 12会出现神经炎、神经传导受阻，出现健忘和不安症状等，此外菠菜中还含有叶绿素和钙、铁、磷等矿物质，也具有健脑益智作用。
鱼虾类及其他
鱼、虾、蛋黄等食品中含有一种胆碱物质，这种物质进入人体后，能被大脑从血液中直接吸收，在脑中转化成乙酰胆碱，可提高脑细胞的功能。尤其是蛋黄，含卵磷脂较多，被分解后能放出较多的胆碱，所以宝宝最好每日吃点蛋黄和鱼肉等食品。
