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第14章 酒吧店址应该选在哪里?

(1)繁华的商业区。繁华的商业区历来是商家必争之地,可谓寸土寸金,虽然此地商业活动频繁,客流量大,生意易做,但店面租金较高,既增加了经营成本,也增加了经营风险。作为小本开店的经营者,要选择此地脚,一定要做细致、周密的考虑,以免不堪巨负,适得其反。

(2)车站、码头。车站、码头的客流量较大,多为流动性顾客,在此地段开办酒吧,可为来往顾客提供稍做停留的休息处。而且现在这一地段已渐渐被往来的顾客所认可,正不断朝繁华的商业区发展。

(3)各大高校附近。大学生是最具浪漫情怀的一族,随着现代大学生消费品位的不断上升,在大专院校附近开设酒吧也是很好的选择,但要注意此处经营规模和经营策略要符合学生消费标准和消费风格,只有投其所好,才能生意顺利。

(4)同行密集区。做生意聚堆,这是众所周知的经商之道。所以不乏服装一条街、餐饮一条街等,其中的秘密在于可以凝聚顾客人气。很多顾客在购物时,喜欢货比三家,他们愿意到这样的地方来,觉得可以选择范围大,这同时也会加大店铺的机会。但在同行密集区的酒吧一定要作出自己的风格和特色才能使自己在酒吧堆中脱颖而出,立于不败之地。

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