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第7章 生活用品(2)

究竟什么时候才出现真正的瓷器呢?据东汉许慎编撰的《说文解字》一书,还没有“瓷”字。可见当时没有“瓷器”这个名词,从而可以推断还没有瓷器。从出土的三国时代的釉色器物来看,仍属陶器范畴,最多只能称为半陶半瓷性质的东西。在所有留下来的文献中,首先见到“瓷”字的,是西晋潘岳的《笙赋》:“倾缥瓷以酌酃”。所谓“缥瓷”就是在瓯越(今浙江温州)制造的青瓷。这时的青瓷,也只能说是从半陶半瓷发展到瓷器的“头生胎”,即“原始瓷器”。公认的精美的瓷器,直到唐代才正式产生。据《浮梁县志》记载:“唐武德中(618-626年),镇民陶玉者载瓷入关中,称为‘假玉器’具贡于朝,于是昌南镇名闻天下。”这时,唐代造瓷地区已有二十多处,其中最着名的有北方的邢窑(今河北省内邱县);南方有越窑(今浙江绍兴、余姚一带)。陆龟蒙曾用“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”的诗句,来赞扬越窑所出产的美丽青瓷。

宋朝则是我国瓷器最兴盛的时期,最着名的瓷器也都在这个时期产生。当时最着名的瓷窑有定窑、汝窑、宫窑、哥窑和均窑等五处。前四处瓷窑烧的瓷器都是单色的,有的专造白瓷,有的专造青瓷。只有均窑专造彩色瓷器,为我国瓷器工艺放射出灿烂的光彩。

瓷都——景德镇

景德镇是我国着名的瓷器产地,人们都把它誉为“祖国的瓷都”。

新平,是景德镇最早的地名。它在江西省的东北部,清静的昌江象条银龙穿过市区。由于它位于昌江之南,七世纪时,曾将“新平”改为“昌南镇”。到了十一世纪,宋朝皇帝赵恒在位时,年号“景德”,当时制作出来的瓷器,皆署以“景德年制”字样。流传日久,于是,人们便把“景德年制”的瓷器称为“景德镇”瓷器,从此景德镇因而得名,到现在已有九百多年的历史。

景德镇的陶瓷艺术是经过历代人民的辛勤劳动而赢得崇高的声誉的。它质地优良,技艺精湛,丰姿多彩,具有独特的民族色彩。现在输出的陶瓷艺术品,已行销世界各地。

景泰蓝小史

在我国悠久的古老文化审,有一颗璀璨夺目的艺术明珠,这就是北京特有的传统工艺品——景泰蓝。景泰蓝是以紫铜作胎,用彩釉作装饰的一种艺术品。创始于元朝末年,在明朝景泰年间得到发展,而且多用晶莹夺目的蓝色釉料,所以后人把它叫做景泰蓝。

景泰蓝也叫珐琅,它的起源已经无从考察了。据老艺人传说,数百年前,有一次皇宫失火,库中存放的宝石和矿石金属被大火熔烧成一种五颜六色的结晶体,这就是景泰蓝的雏形。

后来,经过能工巧匠的琢磨、提高,逐步发展成为北京独特的手工艺品。这个传说虽未经考证,但景泰蓝釉料的制作。的确是用各种矿石和不同的金属配炼而成的。原料不同,颜色也就各不相同。

景泰蓝制品经过元、明两代的发展,到了清代乾隆年间,技术提高较大。清朝末年,北京景泰蓝在国际市场上逐渐闻名。1904年在美国芝加哥举办的世界博览会上,荣获了一等奖,开始跻身子国际市场。

从矮到高的床

在原始社会,人们过着最简陋的生活,当然没有什么家具可言。他们坐在地上,睡在地上,总要铺垫些东西,开始时用些植物的枝叶或兽皮,以后掌握了编织技术,就开始铺垫席子。继“席”的使用以后,床就出现了。在商代的甲骨文里,已经有了象床形的字,这说明它的历史至少已有三千年。但迄今为止,我们发现最早的木床实物,是1958年在信阳长台关一座大型楚墓中获得的。一起出土的还有不少其他家具——几、案、俎等。上面都分别雕或绘制着精致的花纹。这张春秋战国时代的木床,保存完整,周边围有栏杆,下面安有六个矮足。床长2.18米,宽1.39米,高仅19厘米,和现在的床相比,显然是非常矮的。到了汉代,床还是比较矮。那时候,人们要写字、读书、饮食,就在床上放置小几案,用时陈设,用毕撤除。当时床和席并用,席更普遍些。有时是主要人物坐在床上,其他人则坐席。

魏晋南北朝以后,由于生产技术的进步,不少建筑物加高加大了,人们在室内的活动空间也随着增多了,这促使家具也相应加高,出现了新品种。床的高度日增,在晋代,大画家顾恺之的《女史箴图》中,所画的床,高度就和今天的差不多。另外还出现一种四足的高床。当时家具中的另一变化,是一些北方或西北方的少数民族家具传入中原地区。汉末传入的“胡床”就是一例,这是类似后来“交椅”一类的东西,也可以说是椅子的前身。

最迟在唐代,桌子和椅子都出现了。这引起人们生活习惯的改变。不论是看书、写字、饮食等等,人们都是坐椅据桌,不再在床上活动。床由一种多功能的家具,退而成为专供睡卧之用了。

桌椅板凳的历史

当你坐在椅上或凳上,伏在桌上写字或者看书的时候,你想到过桌椅板凳的历史吗?

在汉代以前,我们的祖先虽然已有匡床(即筐床),但是还没有桌椅,常常“席地而坐”。古时所谓“席地而坐”的方式,大约有下列三种:(一)跪。这是我国古代一切跪拜礼节的渊源。(二)盘腿大坐,古人称为“跏跌坐”。这是一种比较舒适的坐法。(三)两脚向前伸平而坐。因为两脚向前,身体形状如箕,所以古人把这种坐法称为“箕踞”。妇女“箕踞”被视为很不礼貌的行为,据《韩诗外传》说:“孟子妻独坐箕踞,孟子入室视之,白其母日:妇无礼。”

到了汉代,西域各族人民与汉族人民的联系更进一步密切了,于是西域的坐具便逐渐传入中原地区。当时出现一种新坐具——“马扎子”,即两木相交,中间穿以绳子,可张可合。坐在马扎子上面,两腿下垂,古人把这种坐法称为“胡坐”。汉族人民在学习了西域兄弟民族的坐具制造方法后,加以不断地革新,于是制成了各式各样优美的新坐具。汉代以后,便正式有了桌子、椅子等名称了。据陆游《老学庵笔记》说;“往时士大夫家妇女坐椅子、凳子,则人皆笑其无法度。”可见到了南宋末年,凭桌坐椅还只是男人的特权。南宋以后,桌椅的式样不断改进,制造技术不断提高,使之更臻完善。人们由“席地而坐”进到普遍凭桌坐椅,这是生活方式的一大进步。而这种进步又是同汉族与兄弟民族间的文化交流分不开的。

车的起源

提起车,人们就会想到奔驰在宽广的马路上的汽车、摩托车,奔驰在铁轨上的火车,以及牛车、马车、人力车等等。可是,你知道车的起源吗?

相传黄帝首先创造了车。开始用牛拉车。到了夏禹时代,有位叫奚仲的,他驯马拉车,人们就乘坐马车了。

到了殷代,车有了改进,并同其他珍贵物品一样,被作为殉葬品。在河南安阳,曾发掘过殷代的马车坑,有一车四马二人的,或一车二马三入的。1953年在安阳大司空衬发掘出有一车二马一人者。由于长久在地下埋藏,很难看出当时车的全貌。只是从殷代的甲骨文中可以看出个大概。

到了西周,车有了重大的改革,《说文》上说,殷代有三匹马拉的车,谓之骖;周人增加了一匹,谓之驷。还有河南浚县辛村周墓,出车十二辆,马骨竟有七十二架,可见一车六马的,在西周时已经有了。

到了战国,车便有了大的改进,特别是车辕已由单辕改为双辕,这就更加牢固,载重量也更大了。

秦和西汉的车改进不大。到东汉时,普通马车车辕前端的衡与轭渐趋于一用,马架在辕里,车箱与伞盖合而成一半卷筒式的车箱。这可以从四川成都杨子山出土的东汉陶大马车见其一斑。这可算是比较高级的马车了。

在漫长的奴隶社会和封建社会里,车主要是供战争、打猎之用,被用作普遍的交通工具,则是晚近的事了。

单车寻源

单车,又叫自行车或脚踏车。它是我国人民当前的主要交一通工具。那么,它是谁发明的呢?

关于单车的发明人,说法很多。有说最早发明单车的是法国的西夫拉克,他于1790年创制了一部木制两轮车。还有一种说法是,最早发明单车的是俄国的一个农奴,他在1801年,创造了一部木料单车,并且自己骑着这部单车走了二千五百里的路程,到达莫斯科。这位农奴的天才创造,在当时的俄国,没有引起重视。1817年以后,德国有个叫德列斯的人,制成了一种“跑车”,它没有“脚蹬”,骑车的人坐在木制的座位上,必须两腿使劲地往地面上蹬,才能使车身往前走,既笨重又费力。

到1853年,德国的一位机械师,把跑车加以改良,在前轮上加上“脚蹬”,于是,骑车的人再也不必用两腿去用力蹬地面了。

就在同一个时候,法国也有人制成这种带“脚蹬”的单车。不过,只有那些酷爱运动的年轻人才愿意骑这种单车走路。因为它颠簸得厉害,骑着它,是不舒服的。

后来,英国有人用钢材代替木料去制造单车,使它显得轻巧而灵便。但是,为了提高速度,他们把前轮弄得很大,于是,骑乘这种“高轮车”便是一件很危险的事情。因此,只有那些有勇气、有技巧的人才会去骑它。

再后,又出现了一种“袋鼠单车”,虽然安全一些,但是仍然不够灵便。因为,当时单车的前轮还是担负着推动车子和拐弯的两重任务。这种情况,一直到1869年,德国的一个体育教师,他把各种单车加以仔细研究,想出了把脚蹬放在两个轮子中间的办法,让前轮专管控制方向,后轮专门推动车子前进。两个轮子的大小也差不多。稍后,苏格兰的一位兽医,又发明了“打气轮胎”。这样一来,单车的构造才逐渐完备,骑起来才比较灵便迅速,没有太大的危险。

以后,单车每传到一个国家,都经过一番改进。这样不断地创造,才有现在这种灵便、迅速的各种优良牌号单车的出现。

我国最早的汽车

我们中国是发明车子最早的国家。据说世界上第一辆车子,就是夏禹时代的一位大夫奚仲发明的。但由于长期的封建统治,使马车运输一直在中国占统治地位。我国的马车是在中世纪才传入欧洲的。但是欧洲人很快发展了它,在十八世纪,利用蒸汽机加马车,造出了蒸汽车。十九世纪末期,又利用内燃机加马车,造出了现代化的汽车。

旧中国的有志之士,想过许多办法制造汽车,但在反动政府限制下,一直没有造出汽车来。旧社会为数很少的汽车,都是从国外进口的。据考证,我国第一辆汽车是清朝皇帝于1901至1902年从香港进口的。它是德国杜依尔汽车公司的产品。生产年代大约是1896至1898年,距德国人奔驰发明世界第一辆汽车,仅仅十数年。

这辆汽车很像马车。车身、车架、弹簧、车轮,都是传统的马车式样。所不同的是它在前排司机座位下,装了一台三缸横向卧置的汽油发动机,功率约为四马力,每小时能行驶十五至二十公里。

这辆汽车进入我国后,先在故宫,后来在颐和园供慈禧太后游览乘坐。据说,因为司机坐在慈禧的前面,慈禧不太喜欢,所以并不常用。

火车是谁发明的?

火车是英国的斯蒂芬逊发明的。

斯蒂芬逊是个矿工的儿子,1781年6月9日诞生在英国纽卡斯尔附近的一个乡村里。他家里很穷,父亲在煤矿做工度日。斯蒂芬逊幼时替人家当牧童,一直到了十七、八岁还是个文盲。后来在他父亲工作的那个煤矿找到了点工作,才有机会接触技术,摸到机器。

那时,瓦特改良的蒸汽机已被广泛用去采煤,煤矿开采的煤炭一天天多起来了,但是运煤的车子却仍然是人推的或马拉的,工人们终日推推拉拉,劳动十分繁重。当时有人提出利用蒸汽机开车子,斯蒂芬逊觉得这是一个减轻工人的体力劳动、解决运输问题的好办法,便开始致力于火车的研究。他日夜抽空读书,研究蒸汽机和矿车的构造。1814年,终于设计成功一个火车头。但由于设计得不够完善,车的速度还比不上快马,而且试车时把车轨也震坏了。因此,受到了许多人的嘲弄和反对。但是,斯蒂芬逊并没有被这些冷言冷语吓倒,他又花了好几年的时间,认真地改进了他的发明。1825年,他终于制成了一部更好的火车头,这部火车头拉了七节载着约九十吨货物的车厢,速度还达到了每小时十二至十六英里。从此,陆上交通开始发生了一次大革命,火车成为重要的运输工具。现在的火车,是在他的发明的基础上,经过不断的改进而制成的。

从独木舟到木帆船

相传我们的祖先看见了荷叶和空心木飘浮在水上,发明了船。看见鱼鳍活动,创造了橹。从考古遗迹中,证明了约在五千年前,我们的祖先已知道用火烧的办法,把独木剜制成小舟。

从殷代的图形文字来观察,那时的舟已不是独木舟,而是用木板制成的,具有船舱的模样,还有象人立在船上撑篙的形状。用木板造船是一种很大的进步。

在西周时代,舟的制造已注意到木材的选择,有用松木作舟,用桧木做桨的。《诗经》有“桧楫松舟”的记载。舟的运用不仅行驶于河上,还把舟联系起来,搭成浮桥。《诗经》有“以舟为梁”的句子。

春秋战国时代,造船事业已相当发达。吴越地区有专门造船的工场,叫做“船宫”。造船的工人叫做“木客”。船只除了交通运输外,还用于作战。

汉代的造船技术更为进步,船只因不同用途而有各种类型:货艇、客船、渔舟、战舰等。从广州出土的木、陶船模型,可看出它的构造相当完备。其中船上有舱房、梁檐、望楼、厕所,除桨外还有锚、舵。长沙出土的木船模型,有多至十六支欋的,大大增加了航行的速度。战船有戈船、楼船、桥舡。汉武帝在昆明池造戈船数十艘、楼船百艘,操练水师。

以后,晋朝王澢造战船;南齐祖冲之试制“千里船”;杨索造“五牙船”;唐代李皋发明了利用车轮代替橹桨划行的车船。宋代的船舶已普遍应用罗盘针,并创造了避免触礁沉没的隔水舱,更有了十桅十帆的大型船舶。当时我们的航海和造船技术的进步,外国的船舶都比不上。因此,南中国海上的航运几乎为我们的船舶所独占。

古代的轿子

有一幅传为唐代着名画家阎立本绘的《步辇图》,图中的唐太宗端坐在一乘“步辇”

上,由两个宫女扛抬,四角还各有一个宫女扶持。这种“步辇”,实际就是一张加有两根抬扛的四足床。汉代文学家班固的作品里曾经提到步辇,可知这种东西在汉代已经有了。南北朝时,王公贵族使用步辇更为流行,有时连指挥作战、打猎,都坐在它上面。据《邺中记》说;后赵的残暴统治者石虎,打猎时就坐一种用二十个人抬的“猎辇”,辇上有蔽阳的曲盖,床下还设有“转关”,坐在上面可以随时转换方向,以射猎鸟兽。步辇、猎辇就是轿子的前身。

真正的轿子形象在五代时就出现了。在宋代的画里和宋墓出土的模型中,常常可以见到。有名的宋画《清明上河图》

里,在人群熙攘的汴京街道上,画有不少轿子,都是由两个人抬的。当时也叫作“担子”,样子和近代见到的大致相同。

在旧社会里,能够坐轿子的人,当然只有骑在劳动人民头上的统治阶级。在轿子的形制上,也还有种种规定,显示着封建社会里森严的等级制度。例如在清初,除了皇帝后妃乘坐的豪华的辇舆以外,亲王坐的轿子是银顶黄盖红帏的。三品以上大官虽可用银顶,但盖帏只能用皂色,在京城内四个人抬,出京用八人。四品以下只准乘锡顶的、两人抬的小轿。至于一般的地主豪绅,用黑油齐头、平顶皂幔的。

不仅中国的反动统治者乘坐轿子,当它流传到欧洲以后,还受到法国、西班牙等国王公贵族的垂青。二十世纪以后,西班牙贵族还乘坐轿子呢。

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