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第46章 养生与长寿(1)

一、养生方法

1.养生之道贵在健脑:中医认为“脑为六神之府”,脑是精髓和神经高度汇聚之处,人之视觉,听觉、嗅觉、感觉、思维、记忆等都是脑的作用,是人体最重要的器官,生命的要害所在,健脑是健身的关键。

(1)积精健脑:脑为髓海,肾主精生髓。若肾精满盈则髓海充实,故积精可以健脑,积精之法在于节欲。明代名医张景岳说“善养生者,必保其精”精肥则气盛,气盛则神全,神全则身健,身健则病少,神气坚强,老当益壮”。

(2)气功健脑:练功得法,可充分发挥意念的主观能动作用,大大激发健脑强脑的自调功能。气功方法很多,气功师指点为好。

(3)修神养脑:脑藏神,精神愉快则不伤脑,如精神紧张,神乱则脑受损。必须重德修养,要豁达大度,不追名利,知足为乐,助人为乐,悠然自得,利于养脑。否则胸襟狭隘,凡事计较,七情易动,易致脏腑功能失调而致病。

(4)服食补脑:古今健脑药以补肝肾,益精血如山芋肉、地黄、首乌、枸杞、当归、牛夕。益元气活血脉之黄芪、人参、丹参等,开清窍之茯苓等,有针对性配制较好。此外芝麻、动物脑食补亦可取用。

(5)防病护脑:65岁以上人群患老年痴呆症者达10%,脑组织铝沉积增高,常伴缺铁性贫血,不用铝制餐具,铝餐具不能长期存放酸碱成的食品和菜肴。

(6)运指益脑:运动有益健康,而书法、绘画、打太极拳则因手脑相连,全神贯注等特点,健身球运动等注重手脑协调,具有健脑作用。

2.养脑健脑几种方法:健全大脑不仅提高晚年生活质量,还能延年益寿。

(1)躺卧思考:奥妙在于大脑是全身耗氧量最多器官,其重量占体重1/40,但耗氧占全身1/4,脑细胞无氧,1.5分就会失去知觉,脑细胞5~6分钟,无氧就会死亡,躺卧有利大脑氧供应。

(2)沉思冥想:大脑疲倦时选择空气新鲜处静坐20~30分钟,有助大脑恢复,或跑上15分钟有利大脑功能调整。

(3)为打盹正名:紧张脑力劳动后常有睡意是人生物钟节律表现,人完全清醒只能维持3~4小时,超过进入抑制状态,视为打盹,白天人需几次短暂小睡,有利保护脑功能。

(4)与音乐为伴:音乐有养脑功能,以节奏舒缓旋律优美之乐曲为佳,节奏与心跳脑电波同步的“二泉映月”等有利于健脑。

(5)环境芳香有利大脑养护:花草、人工香料给人良性刺激,使人心情松弛,情绪高涨,灵敏。老人种花养草,衣袋放一只香袋,有利护脑。

(6)多做思考游戏:美国曾调查2000成人,晚年仍爱思考的人,头脑始终灵活,生活枯燥的人,思维迟钝,退休宜多做思考游戏,猜谜,下象棋,电脑游戏等。

(7)合理营养:专家发现八种营养素与大脑有关,脂肪首选,胜过蛋白,其次钙能保证大脑顽强地工作,糖为大脑活动能源,维生素C使脑敏锐,维生素B防止脑障碍,维生素A促进脑细胞发育,维生素E保持大脑活力,丙、谷两种氨基酸及铁、锌、维生素C对智力发育有重要作用。营养专家推荐牛奶、鱼、豆类、柑橘、菠菜称为五大养脑食品。

3.有害大脑健康的生活因素:

(1)长期饮酒,易致脑动脉硬化易致大脑早衰,智力减退。

(2)轻视早餐:不食早餐血糖低,大脑营养不足,一般高蛋白早餐儿童最佳,思维延长,食素情绪精力下降相对较快。

(3)甜食过量,智商较低,甜食损伤胃口,降低食欲。减少蛋白和维生素摄入,影响大脑发育。

(4)长期吸烟,脑组织萎缩,易患痴呆症,吸烟引起动脉硬化,大脑供血不足,神经细胞变性易致脑萎缩。

(5)睡眠不足:加速脑细胞衰退,消除疲劳主要靠睡眠。

(6)少言寡语,经常说话促进大脑发育,锻炼大脑功能。

(7)空气污染,大脑是耗氧最大器官,用脑时更需空气新鲜。

(8)蒙头睡觉:被中二氧化碳多,氧气少,吸入潮湿空气,对大脑危害极大。

(9)不愿动脑:用脑是锻炼大脑最佳方法,只有多动脑,勤思考,才能聪明,否则加速大脑退化。

(10)带病用脑:勉强坚持学习和工作效率低,有害大脑。

4.心理养生四要素:心理养生将成为21世纪健康主题,就是人人精神上保持良好状态,保持机体功能正常,达到防病健身,延年益寿目的。

(1)善良:是心理养生的营养素。心存善良就会以他人之乐为乐,乐于扶贫帮困,与人为善,乐于友好相处,光明磊落,心情轻松,心理调至最佳状态,提高抗病能力。

(2)宽容:是心理养生调节阀,人们社交中吃亏,误解,委屈难免,最明智的选择是宽容。是良好的心理品质,包含理解,原谅,显示气度和胸襟,坚强和力量。相反心理紧张,神经兴奋,血管收缩,血压升高,心理生理进入恶性循环。要学会宽容,严于律己,宽以待人。

(3)乐观:是心理养生的不老丹。乐观积极向上的性格和心态,激发人的活力和潜力,解决矛盾,逾越困难。相反悲观则是消极,使人悲伤,烦恼,痛苦,困难面前一筹莫展。

(4)淡白:是心理养生免疫剂,不追求名利,著名作家冰心认为“人到无求品自高”,说明淡泊是崇高境界和心态,不会牢骚满腹,攀比嫉妒。

5.保持心理健康

(1)不要过分苛求自己,要了解自己能力水平。将期望值确定在自己能力所及范围以内,对己客观评价,据此行事,有利个人价值和自信,相反盲目追求,蒙受打击挫折,影响自信和情绪。

(2)多参加社交活动,培养社交兴趣,人是社会一员,生活在社会群体当中,学会理解关心别人,知心朋友多,可取得更多支持,增强生活、学习、工作的信心和力量。相反孤芳自赏,不可获得心理健康。

(3)多找朋友倾诉,疏泄郁闷情绪,生活中难免遇到令人不愉快和烦闷之事,如对朋友诉说,可缓解压抑心情,增强战胜困难信心,可到郊外散步,爬山,无人处高喊唱歌等,参加活动将情感调整。

(4)重视家庭生活,营造温馨和谐家境,家是生活的基础,温馨和谐的家是快乐源泉,事业成功的保证。夫妻不和,吵架影响孩子心灵,每个人都应注意建立一个健全的家庭。

6.日常养生益寿法

(1)常梳头:每日至少2次,每次60多梳,可明目清脑,防脱发。

(2)常擦洗:洗脸后双手擦面10多次,用眼时间长可转眼球上下左右10余次,闭目静养。

(3)常按耳:按摩双耳能补肾,健脑防耳聋。用双手按摩耳廓以热为度。

(4)常叩牙:每日早上叩牙30多次,能生津健齿,上下叩响即可。

(5)常运动:腰常伸,腹常收,肢常摇,夏游泳,冬慢跑,春踏青,经常参加必要体脑力劳动。

(6)常沐浴:日光浴,清水浴,空气浴。

(7)常洗脚:睡前热水洗足为保健秘诀之一,洗足按摩长寿涌泉穴30多次,有利睡眠。

(8)常养精:肾虚易腰痛、膝软、耳鸣、失眠、早衰,只有养精,保肾,节欲措施,才能达到健康长寿目的。

(9)讲营养:药食并养,以食为主,荤素并举,以素食为主。

(10)讲卫生:少生病,饮食蔬菜水果要洗净,饭前洗手,饭后漱口,餐具清洁,衣着、居住环境干净。

(11)常微笑:笑声伴随生活,笑在胸腔,肺部扩张,呼吸正常,笑在肚里,产生胃液,增进食欲,笑在全身,兴奋整体,笑是一门学问,不可大笑,对心血管病、高血压不利,只宜微笑。

(12)常养神:神指心力、心劲是身体之主,生死之本,善恶之源,根据爱好和特长,以乐促健。紧张、焦虑、恐惧是健康大敌,常欢心,不可七情太过,对各种刺激沉着应对,冷静处置,化险为夷,心诚意正思除,顺理修身去烦恼。

7.中年人养生二十字诀

(1)测体重:过胖可减少寿命,身高减去1米,多余厘米数为正常体重公斤数。

(2)戒烟:抽烟者寿命平均减少10年。患肺、胃癌几率增加,导致心脑血管病和脑卒中。

(3)少喝酒:酒多增加患肝癌、胃癌、口腔癌和喉癌的可能性。

(4)控制脂肪:不超过总热量30%,高脂肪致肥胖。

(5)多果菜:每天一斤苹果保证维生素A、C、E供应,有保护身体健康作用。

(6)多纤维素食品:是维生素和矿物质重要来源。

(7)多进钙、鱼、杏仁、奶制品,绿色蔬菜应多食,含丰富钙。

(8)重淀粉:食谱必有米面、扁豆和土豆。

(9)常吃鱼:鱼脂肪少,增进免疫功能,能延年益寿。

(10)少吃盐。

(11)少吃糖。

(12)少喝咖啡:对预防心脏病和糖尿病有利。

(13)多运动:45岁左右,常运动比不锻炼者患心脏病比例少得多。

(14)忌乱性:常使生活失去节奏。

(15)淡名利:过分劳累和不安定生活是影响寿命的一个重要因素。

(16)择居处:生活环境美,心情舒畅。

(17)选职业:应从事你喜欢又能胜任之工作。

(18)应结婚:结婚配偶的人,早死率比独身者、丧偶及离婚者明显要低。

(19)勿自扰:消极情绪(紧张、焦虑、忧郁、沮丧)使人生病。不要老去想生活中悲哀和苦恼之事,尤其死亡事故、疾病等。

(20)避车祸:是人类第四大杀手,仅次于心脑血管病,癌症和呼吸道疾病。

二、四季养生

1.四季养生原则:①春季(春养):万物复苏,生机旺盛。养生者早睡早起,感受春天生机,锻炼动作宜少的气功等。进补宜温,有利扶助正气,如麦、豉、枣、橘、花生等。②夏季:坚持早睡早起,应以午睡补充,锻炼以出汗为宜,应食益气生津,清热解暑绿豆汤,绿茶,菊花茶等以消阳补阴为宜。③秋季:思想要清静安宁,天明起床,锻炼为佳。秋季少用椒、葱、姜辛辣食品,多吃芝麻,糯米,粳米,蜂蜜,乳品,菠萝等。④冬季:万物生机,潜伏人体“养藏”最佳时刻,冬季进补,谷、羊、龟、藕、木耳等。冬季锻炼不宜太早,日出后选择活动量较大之动作,微汗为宜。

2.夏季保健注意事项:夏季天热,起居更应注意保健。①日光浴要适可而止。日光浴好处多,先晒10分钟逐步增加1~2小时,照晒过度对眼有害,可戴墨镜防皮肤癌等。②慢跑锻炼,不宜过大,避免中暑,喝淡盐水,绿豆汤等。③外出不宜久坐木凳,有冬不坐石,夏不坐木之说,夏天因木料日晒散发潮气,易致风湿关节痛。④游泳锻炼应讲究科学,不要空腹游泳,饭后1小时为宜,每游半小时休息15分钟。⑤锻炼后注意三不,不宜喝冰饮料,对胃不利,不宜立即大量饮水和洗冷水澡。

3.夏季保健五个误区:①越是天热,越要少穿衣服,赤膊,不利散热,啤酒解暑多饮,因含酒精不能解暑。②晨练越早越好,早6点前空气污染不易扩散,植物积存二氧化碳,对健康不利。③空调应保持恒温状态,不断调节居室温度变化,控制在3℃~5℃,半月后可调整6℃~10℃,温度变化不要太突然。④太阳镜颜色过深,不能起到保护眼睛作用,以灰色、绿色为最佳。⑤夏季冲凉,因毛孔闭合从而引起高热,外出回家待热量散发后再冲凉。

4.夏热健康九步曲:①饮食求清淡。②睡眠求足量。③冷饮莫多吃,对胃不利。④瓜果勿过量,瓜果对维持体内酸碱平衡有很好作用。⑤不宜久坐木凳等。⑥菜肴应稍成:因汗多补盐。⑦夜晚不露宿,易致头痛腹痛。⑧午睡不能少。⑨外出应避阳光,打伞、戴帽、太阳镜等,涂抹防晒霜。

5.秋季养生保健:秋季阳气渐收,阴气渐长,秋季气候干燥。①振奋精神:秋风落叶,万物凋零,使人触景生情,老人易有垂暮之感,应调摄精神,随意玩乐,参加有益社会活动,保持乐观向上情绪。②滋阴润肺:如沙参、百合、银耳、芝麻加粳米、冰糖煮粥食,以防秋燥伤人。③早睡早起:早晨天高气爽,空气清新,最为湿润,以利收敛神气,保持活力。④秋凉易冻:一场秋雨一场凉,昼夜温差大,随时增减衣服,注意秋冻,以增强体质,提高抗寒能力。⑤调理饮食:气候干燥,应多补水分及维生素B、C,多吃苹果和绿叶蔬菜,以助生津防燥,滋阴润肺。少食瓜果,以防腹泻,损伤脾胃,应少食葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等燥热食物。适当吃些牛奶、鸡蛋和豆类等。⑥是郊游登山的黄金季节,能增强人体呼吸和血液循环功能。

6.秋三月饮食养生之道:是万物成熟,收获的季节,气候干燥,人以皮肤干燥、体液缺乏为特征,每日应多饮开水,冰糖水,清茶等食疗方法。

(1)白木耳、黑木耳各10克,冰糖30克炖服,有滋阴补肾,润肺功效。

(2)黑芝麻15克,捣碎和蜂蜜适量调服,滋阴润燥。

(3)瓜蒌根60克研成粉,首乌60克(洗净布包),粳米200克煮粥食,滋阴润燥。另外可食雪梨、鸭梨、生食清火,蒸熟滋阴。也可选食银耳冰糖粥,百合莲子粥,杏仁冰糖川贝粥,黑芝麻粥,大枣汤,有助秋季保健养生。

7.冬季进补:达到身体强壮,精力充沛目的。中药有补气、血、阴、阳之分,补药大致分热性和凉性两大类,要了解体质,怕冷可用热性补药如红参、鹿茸、牛鞭之类。经常怕热汗多失眠应用凉性补药,如西洋参、阿胶、冬虫夏草之类。人参中如红参、朝鲜参、石柱参属热性。西洋参,皮参偏凉性。而生晒参、白参、朝鲜白参,则性平和,不偏凉热,一般体质均可用。一日3~5克为宜。人参有泡茶、炖汁、含化、吞粉、浸酒等。炖汁服补力最强。用5~10克加水200毫升,蒸煮2小时,分3~4日服完。俗语“药补不如食补”。如海参、燕窝、黑鱼、黑木耳、桂圆、胡桃等可与补药合用。如黄芪烧鸡、虫草烧鸭、当归烧羊肉,医生指导下使用更好。

三、特殊部位养生,保健

1.关注长寿穴:涌泉穴和足三里穴,常按摩可使身体健康,延年益寿。涌泉穴位于足底在足掌前三分之一处屈趾时凹陷处便是。经常按摩,有增精益髓,补肾壮阳,强筋壮骨之功。每晚睡前,盘腿而坐,双手按摩或屈指点压双侧穴位,力量达到酸胀为宜,每次50~100下。足三里穴位于外膝眼下10厘米处。用自己掌心盖住膝盖骨,五指朝下,中指尖处便是此穴。是胃经要穴,胃是人体给养仓库,充足养分供给者。常用艾灸足三里穴,能补脾健胃,增强免疫功能,每月灸10次,每次20分钟,有利长寿,无艾可用指尖按压足三里穴,亦可达到同等效果。

2.按摩耳廓有益健康:人耳有听觉外,还是对人体健康有重要作用的保健器官,耳廓正面有300个穴位,背面有50个穴位,穴位关联着人体各个部位,经常用手掌和手指按压揉摩耳廓,能收到良好保健效果,按摩耳廓,闲暇可随时去做,最好分早、中、晚三次按摩,每次5~6分钟,以发热为度。用手掌压耳揉摩和用手指上下伸拉及逐点按压交替进行,按压顺耳廓正面取点,自上而下,依次进行,每点半分钟,勿用力过猛。可清火利智,心舒气畅,有益睡眠。

3.三大特区保健:①背部保健,后背正中脊柱是人体经络必经之地,脊柱两旁的太阳膀胱经与五脏六腑联系甚密,血脉流畅,滋养全身器官。背部皮下蕴藏大量免疫细胞。擦背和刮痧,可激活免疫细胞,可防治感冒中暑。②腋部保健,丰富血管、神经、淋巴结。强身奥妙一是刺激此处神经血管、淋巴结,促进体液循环,使全身器官享受更多养分。二是接触腋部大笑,于脑、心、肺都有益。③肚脐保健:用药敷贴或针灸,热熨肚脐都可治病。敷牛黄粉,黄连粉能退烧。用珍珠粉,丹参粉敷能治失眠。用砂仁、枳实敷可调理消化不良。用檀香、细辛粉调酒敷可缓解心绞痛。

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