南宋官窑遗址位于浙江省杭州市南郊乌龟山麓，是专为南宋宫廷用瓷而生产的瓷窑场，使用时间从南宋初至南宋末年。南宋官窑在当时和后代的文献中都有记载，到20世纪20年代，陈万里曾进行了实地调查。1956年浙江省文物工作者在此发掘一座龙窑窑址。1984～1988年间，由中国社会科学院考古研究所、浙江省文物考古研究所、杭州市园林文物局联合对乌龟山窑址进行发掘，发掘面积近1400平方米。
遗址的范围较大，遗迹现象包括窑炉遗址和作坊遗址两类。窑炉位于山坡的西侧，利用山坡原有地形，呈西南——东北方向，自下而上延伸，属于长条斜坡式龙窑，长度为37.5米，宽1.34米～1.8米，高差7.2米。炉室用土坯砌建，由火膛、窑室、出烟室组成。火膛位于窑炉的南端山坡最低处，平面呈半圆形。在火膛的后部有隔墙，南北半径0.45米。窑室在窑炉的中部，由窑墙、窑门、窑顶、投柴孔、窑底组成。窑墙用砖砌成，窑顶为拱券式。窑门开于西侧，多集中于前、中段，共发现4座，宽度0.49米～0.63米。窑底有较厚的烧结层，在窑室底部有铺底匣钵，但大部已毁。出烟室位于窑炉的尾部，平面呈圆角长方形，东西长1.8米～2米，南北宽0.55米、残高0.3米。在南侧还发现有烟火柱8个。
发现的作坊遗址包括房基3座、练泥池1个、辘轳坑1个、釉料缸2个、堆料坑1个、素烧炉1座，以及素烧坯堆、排水沟、道路等遗迹。这些遗迹现象反映了瓷坯在入窑装烧前，从练泥、成型、修坯、上釉、晾干到素烧等一套完整的工艺流程。
遗址内出土大量瓷器碎片和窑具、工具等遗物。瓷器有二十三类70多种形式，有日用器，也有陈设器和祭器，包括宫廷生活所用的全部器皿。
南宋官窑的发掘，揭示了宋代官窑制瓷手工业作坊的规模、结构及产品的特征，同时也使我们全面了解了南宋官窑的生产全景，是中国瓷窑考古的一项重要成果。
