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第10章 雨水多的季节瓜果不甜

你们有没有发现,每当这个地区或季节雨水很多的时候,种的瓜果就不是很甜了。原因何在呢?原来因为瓜果里除了水分以外,主要是糖分。如果在它们生长的过程中雨水较多的话,那植物就很难得到足够的阳光进行光合作用,它的叶子也就无法造出更多的糖分,果实里贮存的糖就会大大减少。

糖分少,瓜果就不是很甜了。像新疆那里的瓜果非常的甜,除了那里的气候比较干燥,雨水较少外,昼夜温差大也是瓜果非常甜的原因之一。所以你在选水果的时候,千万不要选那些看上去水分特多的瓜果,因为那个瓜果肯定不是很甜的。

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