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第16章 谈谈健康(5)

香港理工大学的研究人员对65位老年人进行了研究,其中29位是当地的太极拳班子成员。他们每周至少花90分钟练习太极拳,时间已持续三年,作为对照组的36人则没有打太极拳的经历。研究人员测量了这些老年人的血压、动脉阻力以及脉搏压力。研究结果显示,打太极拳的老人血管弹性明显较佳,血管弹性比其他人要好40%-44%。此外,打太极拳的老人,其膝盖关节附近的肌肉也较有力气。

总之,太极拳是一种有氧训练。打太极拳对人的精神集中,情绪稳定有好处,有利改善血管弹性。打太极拳对场地要求不高,可随时随地进行。对老年人来说,打太极拳是一项很好的运动。

三是体力劳动。对广大工人、农民来说,长年劳作、不断运动是他们健康长寿的共同经验。1982年新疆就有百岁寿星865人,52%的百岁寿星仍在下田劳作,他们说:“一天不劳动,全身就难受。”几乎所有的老寿星都是劳动能手和运动爱好者。广西巴马103岁的老寿星黄妈干还能穿针引线,107岁的老寿星黄卜新还能上山打柴。美国科学家说,要想健康,每天要锻炼一小时。现在美国锻炼的人有1亿多,占总人口的64%。法国名医蒂索强调:“运动就其作用来说几乎可以代替任何药物,但是世界上的一切药物都不能代替运动的作用。”

中老年人,参加运动不仅有利于保持理想的体形,还有利于大脑健康,改善记忆力和注意力。老年人锻炼身体,讲究持之以恒,不等于一天也不休息。老年人健身更应该讲究科学,锻炼时一方面要适度运动,另一方面要注意休息。睡眠和营养同时也要跟上去,这样才能减轻和消除疲劳。进补,以食补为主。调查显示:日本10158名百岁寿星,都重视合理进补,但以食补为主,药补为辅。美国有一对黑人亲姐妹,姐姐塞迪104岁,妹妹贝茜102岁,她们除了练瑜伽功外,常吃鱼肝油、维生素和大蒜。

总之,老年人运动的目的,在于延缓衰老的进程。体育运动和劳动为老而不衰产生积极的作用和良好的效果。老年健身要讲平衡:脑体平衡,动静平衡;上下平衡,前后平衡,左右平衡,快慢平衡,冷热平衡。只有这样,才能克服每一种健身方法的专一性和局限性,收到事半功倍的效果。

三、戒烟限酒

实践证明:吸烟有害身体健康。喝酒虽说可以提神、御寒、壮胆,但喝多了会令人神智不清、思维混乱。因此,健康生活必须戒烟限酒。俗话说,“不抽烟、少饮酒,活到九十九”。

先说戒烟。戒烟也叫戒除尼古丁依赖症或戒除尼古丁上瘾症。通过主动或被动戒烟的方法,可能是化学的、物理的、精神的戒烟的方法,去除烟瘾的行为。

我国目前吸烟现状不容乐观:烟民人数不断增加,达3.2亿人,烟民平均年龄在降低,女烟民及青少年吸烟的数量在不断增加。我国烟草生产和消费还居五个“世界第一”:烤烟种植面积世界第一,吸烟人数世界第一,烟草增长速度世界第一,卷烟产消量世界第一,卷烟增长速度世界第一。烟草业税收占全国总税收的10%。从经济学的分类来说,虽然政府从烟草中得到税收,但是,烟草收入永远弥补不了因烟害而导致的疾病、早亡、病假工资、医疗费用等损失。

戒烟运动历史悠久。在欧美,最早的公开戒烟始于20世纪30年代的纳粹德国。20世纪后期,世界各国陆续举办戒烟的相关活动,美国于1977年开始举办全国无烟日,英国1984年举办“无烟日”活动,芬兰1986年举办第一届戒烟比赛,奖励成功戒烟者。到1994年这项比赛成为跨国性比赛,主要在欧洲国家举行,并获得世界卫生组织的支持。比赛每两年举行一次,到2002年,共有80个国家70万人参与。1986年世界卫生组织决定5月31日为世界无烟日。

吸烟危害健康,吸烟时间久了,血液中的尼古丁达到一定浓度,反复刺激大脑并使器官产生对尼古丁的依赖性,烟瘾就缠身了。二手烟危害他人健康。中国71%的家庭、32.5%的公共场所和25%的工作场所,因有人“吞云吐雾”而成为被动吸烟场所。中青年吸烟会影响生育能力。如果夫妻准备怀孕,至少戒烟三个月以上。准妈妈们要尽量避免烟气的吸入,远离吸烟场合,而且在家中避免吸“二手烟”。

英国有一项为期50年的研究发现:30岁时戒烟可增寿10年,40岁时戒烟可增寿9年,50岁时戒烟可增寿6年,60岁戒烟可增寿3年。

戒烟的方法有:接受戒烟宣传,扔掉吸烟用具,拒绝香烟的引诱,摆脱饭后一支烟,咀嚼无糖口香糖,不要与抽烟者为伍,制订戒烟计划,安排体育运动,用喝水控制等等。

我国戒烟的药方不少,诸如戒烟汤药、戒烟药茶、戒烟药酒、戒烟药糖、贴药戒烟等等。汤药每日一剂,6至9日见效;药茶当茶饮,每日8至12次,连用2至3天见效;药酒每日服8至12次,每次10至15毫升;戒烟药糖,经常含用即可。贴药贴敷于合谷穴,外用胶布固定,24小时后取下,连贴2至3次。贴药后10分钟,试吸香烟,多数人会出现变味、头晕、恶心、呕吐,讨厌烟味,不再想吸烟,从而达到戒烟的目的。

再说限酒。前不久,我看到一篇《论喝酒》的文章,文章的作者认为:“在咱们中国,会不会喝酒,有没有酒量,绝对是衡量干部、发现人才的重要指标。有句顺口溜:能喝八两喝一斤,这样的干部党放心;能喝一斤喝八两,这样的干部要培养;能喝白酒喝啤酒,这样的干部要调走;能喝白酒喝饮料,这样的干部不能要。”文章还认为:“是不是善于喝酒,不仅关系到个人的升降,还涉及单位兴衰、事业的成功。所以不管男女老少,三六九等,上了酒桌,都有奋不顾身的气概,都有舍命陪君子的神勇。如果有领导在场、客户光临、朋友来访,那就更不得了了,非喝个你死我活不可。不这样,就不能表达自己对领导的敬意,对客户的诚意,对朋友的情意,对自己的不在意。”实际上,对不会喝酒的人,特别是对中老年朋友,喝酒是一种折磨。

酒可以扬威、壮胆、提神,酒也会令人神智不清、思维混乱、善恶不分。在烈酒面前,是好汉,还是醉汉,一碗可见分晓。饮酒过量对大脑、肝脏、皮肤、心脏、胃都有危害。过量摄入酒精对记忆力、注意力、判断力会造成严重的伤害,还会出现口齿不清、视线模糊的情况,并失去平衡力。饮酒过量会导致肝硬化。酒精会扩张血管,使身体过分散热,短时间后就会出现全身冰冷的情况。经常大量饮酒,容易患心肌病。一次大量饮酒会出现急性胃炎,如果连续大量饮酒会造成慢性胃炎,严重的会出现胃出血,甚至危害生命。

人们都说啤酒好,喝多了也会危害身体。长期过量饮用啤酒,酒精会在体内蓄积,损伤心肌细胞,使心脏扩大,久而久之便会出现心慌气短,咳泡沫痰等心功能不全的症状。过量的酒精会加重肝脏负担,久而久之会造成酒精性肝硬化或促进脂肪肝的形成。啤酒浓度很低,但热量大,因为是液体更易被人体吸收,加之又有开胃的作用,喝酒时难免多吃,造成体内脂肪堆积,长出“啤酒肚”,进一步导致心血管疾病。啤酒是由大麦芽酿造的,大麦芽中含有草酸等成分可以增加人体中血尿酸的含量,血尿酸可形成尿酸结石,结石沉积在关节就导致痛风性关节炎,结石沉积在泌尿系统,便导致尿路结石。患有肥胖、高血压病、糖尿病的人,最易合并高尿酸血症和痛风。

戒酒故事古已有之。曾经高吟“明月几时有?把酒问青天”的苏东坡,经常以酒为伴,结果两眼发疾,又发痔疮。他仕途坎坷一贬黄州,再贬惠州,三贬海南。胞弟苏辙前往看望,见他嗜酒如命,不能自拔,便多方劝说,特意为他朗读陶渊明的《止酒》一诗。感动中的苏轼立马写下《和陶止酒》,誓言:“从此东坡室,不立杜康柜。”

吟诗戒酒,无独有偶。辛弃疾填词斥酒。他生逢乱世,空怀壮志,在“重进酒”、“醉里挑灯看剑”。晚年辛弃疾豁然省悟,填出《沁园春·将止酒,戒酒杯使勿近》一词。斥责“过则成灾”,喻酒为“人间鸠毒”,令酒杯“勿留亟退,吾力犹能肆汝杯”!

现代社会,车辆如流,酒后驾车是一种恶习。许多国家把酒驾当做违法行为来对待。在韩国,人人都知道酒驾属于犯罪,而且“丢脸又丢钱”。韩国的《道路交通法》规定警方有权随时检查所有道路上驾驶员血液中的酒精浓度。酒驾判1~3年徒刑,罚款300万~500万韩元(折合人民币1.8万至3万元)。日本在2008年通过新的《道路交通法》,对酒驾行为处罚非常严厉。酒后驾车者本人将被处以最高五年监禁或100万日元(约8.4万元人民币)的罚款。另外,日本还巧妙地设置了“车辆提供罪”、“酒水提供罪”和“同乘罪”等罪名,警示社会共同制止酒后驾车。

解酒的办法,各国不一。美国国家头痛研究基金会找到了一种解除大量饮酒后头痛的最佳办法就是喝蜂蜜,或在饮酒前后吃上几块带有蜂蜜的饼干或面包。他们认为,蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除酒后头痛。另外,西红柿汁也富含果糖,可以促进酒精的分解和吸收。挪威人醉酒后喜欢空腹喝下一大杯浓浓的炼乳,使胃壁蒙上一层薄薄的保护膜。日本人喝多了,便吃香蕉。英国人酒醉则吃下一盘黏糊糊的燕麦粥。法国人喜欢喝葱汤。意大利人酒醉后吃番茄酱拌通心粉。瑞士人醉了喝一杯加入几滴薄荷酊的白兰地。

我国人,酒醉后服芹菜汁,既能醒酒,又能消除头疼脑涨。也有用乌梅30克水煎服或用五味子10~12克水煎服,或葛根30克水煎服的,这些方子解酒效果甚佳。但必须指出,用浓茶解酒,喝醋解酒,汽水解酒都是错误的。浓茶和酒合在一起会加重心脏负荷。酒醉喝醋会引发胃肠溃疡或急性胰腺炎。汽水对胃肠有损害,酒后喝汽水,如同雪上加霜,会造成胃肠出血和血压升高等。

老年人在戒烟限酒的同时,饮食方面“中庸”为好。除了糖尿病人限糖,高血压、肾病病人限盐外,老年人一般不需要严格控制糖和盐的摄入。老年人味觉减退,食物中适当加入糖和盐可以刺激味蕾,增强食欲,这对老年人来说也是非常重要的。

四、心理平衡

世界卫生组织提出:“健康的一半是心理健康。”只有心理健康的人才能以平衡的、正常的心态去适应目前日新月异的社会环境,才能从精神上保持良好状态,以保障身体功能正常发挥,来达到防病健身、延年益寿的目的。

那么,怎样才能保持心理平衡健康呢?中医养生,主张平衡适中,避免极端,中庸之道不偏不倚;天人合一,符合自然规律,与时令、环境、社会统一协调;力求简单,唯有简单才能长期坚持。百岁寿星张至顺道长的养生经就是:“少吃荤,多吃素,月光底下勤散步。”运动,也包括简单的散步。“大道至简”,只有把这简单的道理融于生活细节,方能持之以恒。

心理平衡,首先要善良。古今中外养生家都把“乐善好施”视为养生的灵魂。我国明代医学家张景岳说:“欲寿,唯其乐;欲乐,莫过于善。”有关长寿老人的研究表明,长寿者多是忠厚、善良之人。社会心理学家认为,一个人心中充满善意,多行善事,乐于助人,心中必然会涌起欣慰之感;心存善良,就会光明磊落,心地坦荡,不仅百事无忧,而且心旷神怡。心存善良的人,会始终保持泰然自若、轻松愉悦的心理状态,使人免疫力高、抵抗力强,就会灾病不生、福寿明存。养生不妨想想刘备的名言:“勿以恶小而为之,勿以善小而不为。”与人为善,不仅有利于他人,对我们自己也大有裨益。

其次要宽容。邻里不睦、夫妻不和、同事不谐、子女不亲等等,会使人陷入感情的沼泽,出现悲伤、痛苦、气愤,甚至憎恨等情绪反应。面对这些,最明智的做法就是宽容。宽容就是指胸怀宽阔,大度处世,事理通达。一个人如果心胸狭窄、鼠肚鸡肠,对己放纵,对人挑剔,嫉人之贤,讥人之短,处处招人结怨,烦恼重重,郁郁寡欢,必然会导致心理障碍,有损于身心健康。只有学会感恩,感谢生活让你左右逢源,如鱼得水,称心如意。懂得感恩你才会觉得身更健、心更舒、天更阔,生活更美好。

第三是淡泊。淡泊明志是心理养生的免疫剂。淡泊,即恬淡寡欲,不追求名利。一个人如果少情欲,则不会欺男霸女;节物欲,则不会图财害命;寡官欲,则不会投机钻营。作为社会一份子,对于个人地位的高低,荣誉的大小,报酬的多少,如能泰然处之,怡然自得,则对健康十分有益。有的人利欲熏心,整天挖空心思为自己谋算,使得人体生理失常,心弦紧绷,不堪重负,免疫力自然下降,各种疾病便乘虚而入。只有淡泊名利,时时处处生活在满足中,保持一颗平常心,这样一些有损身心健康的因素都将被击退。低调做人是一种智慧。低调是一种方式,又是一种境界,更是一种心态,人要长立于天地之间,就要懂得低头啊!

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