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第17章 一菜成名

容武也被这香味勾起了兴趣,循源追到“为食奴”。

烧烤居然可以这样,而且动静如此之大,所有人都惊异至极。

尤其是李无量手下的几个厨师,一个个心生膜拜。

单凭这一手香传满城便足以让李无量扬名天下。

但是众人还来不及欢呼,一阵毛发烧焦的味道扑了过来。

顿时满城呕吐声一片又一片,此起彼伏。

李无量早就屏住呼吸,不断摇着扇子。

这时香草燃毕,一头毛发光亮的妖熊被烧成了一团漆黑的物什。

“这也叫烧烤!我草!”围观的人一片哗然。

“张扬、老黄头,上去将毛刮了!”李无量对外界的质疑充耳不闻,继续发号施令。

打下手的厨师捏着鼻子出去用刀刮去熊毛。

不一会露出了一头炭黑的熊躯。

“用大毛笔蘸上香油,铺上香叶、五香粉,再烧!”在香臭交替中,石螺城的人们经历了几番从天堂到地狱的往返旅游,一个个味觉被冲刷得敏感异常,以至于将整个城池的环境卫生状况提升一个档次,稍微有点异味的地方立即便会被处理成熏香弥漫的乐园。

“挖一个超大“U”型烧烤窖,将满窖炭火烧红至无烟无焰封住两边将妖熊放至中间凹陷处,加香木封严,填上净土,在上面生一堆篝火,记住一定要将篝火烧足三个时辰,所得炭火不用清理,明天凯宴前我亲自开窖。”李无量不知道自己做了这么一件功德无量的大善事,他看到重新刮干净的熊皮变成了金黄色就打着哈欠不耐烦地将接下来的步骤告诉那群帮工,自个回去睡大觉了。

“这是什么回事?烤妖熊……还是烧妖熊……还是埋妖熊……”围观的人从好奇到惊艳再到迷惘。

不过大体上还是蛮满意的,不仅看了热闹、长了见识还得了不少好处。

杨子韦一直在关注着烤全妖熊的事,一开始也被李无量的味觉盛宴所震撼,但是接下来李无量这烤法不经炭火的烧灼,甚是不屑:以妖熊的体积以及厚度、韧性来说,三个时辰能烤好么!没上烧烤酱汁,味道能进入熊肉么!

杨子韦很是期待地等着明天的烤妖熊宴会。

他可是作为首席评委出场的呀。

这个怎么看都不顺眼的小子,等着认栽吧!

杨子韦想到狠削李无量的面子的情形,心头舒爽,做梦都笑得直流口水。

第二日天刚朦朦亮“为食奴”便烧起了鞭炮,再过一刻钟边有宾客来贺。

少城主开店,谁敢不给面子!

石螺城有头有脸的人能到的都到了,容武大为欣喜。

“各位贵客莅临,荣某深感荣幸,不过我这酒楼日后是否能够吸引大家帮衬还得看大厨们的本事,请大家就坐,菜色品鉴马上开始!”容武满脸喜色地向宾客微微一揖和声说道。

“上菜!”一旁的侍者立即唱道。

“压角冷盘酸辣甜香脆参片!”数十个短装少女四个一组在唱菜名中鱼贯而入将一叠叠颜色各异的片状凉菜端了上来。

大家纷纷举箸,这参片的味道还真不错。

“酥脆却又入口即化,味鲜而又淡远,好!”石螺城第一家族陈家家主陈宏远赞道。

“不错,真的是品味与卖相俱佳的一道开胃菜呀!”众人纷纷咐和。

如是一道道菜谱上的菜肴在如假似真的赞美声中被端上品鉴。

就差最后一道压轴主菜了。

“压轴主菜烤妖熊!”随着侍者的唱名,所有宾客都停下筷子,摒声。

“大手笔!绝对的大手笔!烤全妖熊可是连金牌厨师都很难驾驭的名菜呀,今天居然有幸见识、品尝,实在是太值了!”虽然早有耳闻,而今被确认还是十分激动人心。

“上烤全熊……”但是大伙震精了!

一连唱了六次,这主菜还木有见到要上的影踪。

“哼!就知道这烤全妖熊没那么容易,肯定是弄砸了,厨师跑路了……”杨子韦长长吐了一口气高声起哄道。

顿时宴席间炸开了锅。

“好大的胆子,那个厨子敢戏耍我们!”“对!一定要将他揪出来送入城主府当太监!”“各位稍安勿躁,烤妖熊已经准备就绪,就是昨夜李大主厨太辛苦了,现在还没起床,我们又不敢下刀,只好等李大厨过来后再上菜,各位先多喝几杯吧!”刘强见势头不对,便立即赔笑安抚道。

“刘老板,你这掌柜做得也太有水分了吧!”“就是,这里的黑铁厨师不下十位,白银厨师也有杨大厨,既然你们不敢下手就要杨大厨出手吧!”“对……”一帮显贵是买容武的面子来,现在一个厨子居然在耍大牌,实在是太不识好歹了。

“咳咳……各位请听容某一言,你们此前可曾见过烤全妖熊?在猛陵国内,还没有这样高超的厨师吧!你说,这样的厨师难道都不值得一等?那么只能说明你们对美食一道实在是太缺乏尊重了!”容武越说说激动,一帮友谊攀交的显贵立即噤声,连连称是。

“对呀,还是容少有涵养有见识!我们差点变成了人傻钱少的小土豪,在大厨面前丢人,起先是哪个混蛋起哄的?真是居心叵测呀……”“就是,这些家伙真是别有用心,想要陷我们于不义……”杨子韦听着这些见风使舵的谄媚言语,心里很不是滋味。

“我怎么就成了该死的居心叵测的小人了!李无量难道真是我的扫把星!”杨子韦自己也搞不懂,为何会如此记恨一个从未谋面的小家伙。

“主菜烤全妖熊到!”唱菜名的小二扬眉吐气地宣告压轴菜出场了。

杨子韦顿时忘了咒骂,盯着传菜门,眼睛瞪得老大,眼珠子就要出来了。

“香!”“啧啧……这味道……”菜还没上,便先闻到一股香味在卷帘那刻传了进来。

这香说是一股其实是一组。

先是浓香,先声夺人,然后逐渐淡下去,继而香味又一变,仿佛有一群不同风格的处女自面前经过。

包括容武在内,在场的全都醉了。

“这好像我洞房花烛夜那次闻到婆娘体香的感觉……”“是呀,好像回到了初恋!”不过更多的人在流口水。

一头两千斤的妖熊被整个的抬了进来。

李无量睡眼惺忪,不时地打着哈欠缀在后面。他头发蓬乱,脚步深一脚浅一脚,好像昨夜刚从青楼回来的浪荡子。

“这搞什么簸箕?整头的将烤妖熊抬上来怎么吃?”一群吞着口水的家伙嘴巴痒得厉害。

“急什么急!上盐蘸碟!”李无量扯开破嗓门喊道。

美女侍应将一小碟佐料酱摆到每个客人的面前。

“托盘手候命!”李无量大大地打了个哈欠捋起衣袖来到烤熊前面。

全场一片吞咽口水声,每个人都伸长脖子盯着李无量。

李无量举起了菜刀,眼看就要手起刀落。

但是就要碰到熊皮时就停住了。

“怎么回事?”“哼,肯定是水平不够,下不了刀!”杨子韦的一个手下冷笑道。

“你这是嫉妒吧!你们要是能够烧烤一只妖兔,就算是割得乱七八糟,那也是一件天大的喜事如今人家烤了一头妖熊,你们就唧唧歪歪,实在是不得不让人感到心寒呀……”早就看不惯杨子韦以石螺城第一厨师自居的同行纷纷反击。

在全场瞩目中,李无量围着妖熊转了一圈又一圈,最后在熊屁股下站住了。

“唰唰……”李无量开始下刀。

一只熊掌被解成数十盘叠得整整齐齐。

一碟十块,巴掌大,超薄的一片。

一人一片,刚刚好。

众人想不到一整头靠全妖熊到嘴的会是那么薄薄的像纸片的那么一块。

每人十几斤肉都分不完呀!

这厨师实在是太小气了。

但是谁也不敢说李无量的不是,也没空说。

他们在碟子落桌瞬间便纷纷出手。

一人一片,正往口里塞。

精心准备的佐料被忽略不顾。

容武一口吞掉烤熊掌不禁伸出舌头舔嘴巴上的油脂,他下意识地觉得这个动作有失身份,偷偷地环顾四周,但见一两百人都在舔嘴唇,而且一遍又一遍。

这场景实在是太震撼了。

那些都是平时身份注重形象的显贵呀!

居然会做出如此不雅的动作!

这烤熊掌的滋味,实在是没得说。

一个个像第一次经历人事般食髓知味,回味无穷。

“薄薄的一小片,干爽一整夜!”

“人间美味……”

“酥脆可口,肥而不腻,多汁而有嚼劲……”

“哎呀忘了蘸酱!要是蘸了酱那岂不是……”

这会才有人想起那佐料还没用。

要是加上那个佐料,岂不是更美味!

真是错过了一个大好时机呀!

下次要遇上这样的盛筵可真不容易。

“啧啧……”有人用筷子蘸了点佐料品尝。

“哇塞!这佐料实在是太赞了!酸梅、柠檬、酸姜、藠头……各种酸爽……”

“这种享受比起夫妻间那种耗时耗力的欢娱要劲爆得多!”

李无量对于场上食客的各种反应充耳不闻。

他直接抱着妖熊的一条腿狂啃起来。

一连吃了二三十斤肉才打了个饱嗝,准备回去继续睡觉。

他的举动直接引爆全场。

这家伙也太不着调了吧,这样都行!

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