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第167章 肥胖人群应吃这些肉

兔肉 含蛋白质较多,含脂肪较少,营养价值较高,因此是肥胖者比较理想的肉食。

牛肉 营养价值仅次于兔肉,蛋白质及氨基酸含量较多,含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合肥胖者和高血压、血管硬化、冠心病及糖尿病患者食用。

鱼肉 一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以肥胖者吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。

鸡肉 鸡肉蛋白质含量较高,脂肪含量较低。所以适当吃些鸡肉,不但有益于身体健康,也不会引起肥胖。

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