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第12章 花卉的栽培管理(1)

家庭养花需要哪些器具和工具?

家庭养花需要准备一些器具和工具,常用的种类如下。

(1)花盆是家庭养花必须具备的器皿,从质地、式样、色泽、大小来说各不相同,种类繁多。主要用于栽植花卉或播种育苗。

(2)木箱用以安放培养土,作培养、扦插花苗用。如用塑料箱或塑料盘也可。

(3)筛子主要为筛去培养土中的石块或微尘。筛孔大小根据需要而定,也可用塑料淘罗代替。

(4)扒子扒松盆土板结之用,也可用西餐用叉代替。

(5)剪刀剪粗干宜用果树修剪用的弹簧剪,剪除细枝、花叶、根须可以用家用剪刀代替。也可松土除草。

(6)嫁接刀用于花木嫁接的专用刀,家庭也可用小刀代替。

(7)毛笔和刷子用以刷除叶上盆边的尘土和蛛丝,也可涂药去除害虫,以及清洗枝叶之用。毛笔还可用于花卉的人工授粉。

(8)喷雾器喷水雾或喷药液用,市场有小型养花专用的。也可用塑料空瓶,将瓶盖钻几个小孔代用。

(9)小勺根部浇水和施肥用。可以用旧饭勺或自制。自制司利用塑料瓶或易拉罐敞口,装上手柄即可。

(10)铲子用于换盆铲土,也可挖掘树桩用。有小型的专用花铲,也可用其他铲子代替,以铲口尖头为好。

(11)竹签换盆时用竹签剔除根土,上盆时用竹签填实根际的土粒,用竹筷子即可。

(12)塑料网纱用以垫盖盆底水孔,上放瓦片,使排水更畅通,防止虫蚁侵入。如用浅盆可不放瓦片,可以多填泥土。

家庭养花怎样选用花盆?

花盆是家庭养花重要的栽培器具,其种类甚多。花盆质料性质和容积大小,对花卉生长影响很大。因此合理选用花盆甚为重要。理想的花盆应具有如下特性:质料轻,搬运方便;经久耐用,不易破碎;色彩、式样、厚薄、大小能适用花卉生长和观赏的需要,且要有多种规格型号;价格低廉等。目前使用的花盆按制作材料的不同,可分为以下几种。

(1)素烧盆又称瓦盆,以粘土烧制而成,有红盆及灰盆两种。一般盆栽用瓦盆最适宜。瓦盆不仅价格便宜实用,而且因盆壁上有许多微细孔隙,透气渗水性能都很好,这对盆土中肥料的分解,根系的呼吸和生长都有好处。缺点是质地粗糙,色彩单调,搬运不便,容易破碎。素烧盆通常为圆形,大小规格不一。一般最常用的盆其口径与盆高约相等,惟栽培种类不同,其要求最适宜的深度不一,如球根盆、杜鹃盆较浅,牡丹盆、月季盆、君子兰盆较深,播种与移苗用浅盆。

(2)紫砂盆宜兴紫砂陶盆或彩画瓷盆,色彩、造型精致美观,又有微弱的透气性能,用来栽花也较理想,尤其栽培兰花或树桩盆景,能大大提高它们的观赏效果。紫砂盆的种类规格多。有方形、圆形、矩形、椭圆形、多边形、盘形、舟形和签筒形等。最大口径达30厘米,最小只有3厘米,浅的不满3.3厘米,深的超过33厘米。盆底下有脚,便于排水,还增添了盆体的空间感。盆壁上有各种图案、绘画和书法,增添了美感。盆色丰富,有米黄、赭红、灰紫和深浅不同等颜色。由于价格昂贵,且质量重,易破碎等原因,除栽名贵的花卉和树桩盆景外,一般情况下多不用紫砂盆。

(3)塑料盆质料轻巧,使用方便,经久耐用,不破碎,色彩丰富。但不透气渗水,应注意培养土的物理性状,使之疏松透气,以克服其缺点。塑料盆最适宜栽种甚耐水湿的花卉,如旱伞草、龟背竹、马蹄莲、广东万年青等,或较喜湿的花卉,如蕨类、吊兰、紫鸭跖草、吉祥草、秋海棠等。在育苗阶段,常用一种小型的软质塑料盆,使用方便。

(4)陶瓷盆花盆外壁涂有色釉,有的色彩华丽(彩绘彩塑),有的素雅(如白底蓝花瓷盆)。不透气渗水,不易掌握盆土干湿情况,尤其在冬季休眠期,常因浇水过多,而使花木烂根死亡。因此,不适于栽植花卉,一般多作厅堂、会客室花卉陈设的套盆用。也可以用作盆景用盆,但不如紫砂盆好。

(5)木桶盆用来栽种大型花木,它比大缸轻便,又不易破碎。家庭用的较少。

(6)兰盆专用于气生兰及附生蕨类植物栽培,其盆壁有各种形状的孔洞,以便流通空气。此外,也常用木条制成各种式样的兰筐以代替兰盆。

(7)水养盆专用于水生花卉盆栽之用,盆底无排水孔,盆面阔大而较浅,如北京的“莲花盆”,其形状多为圆形。球根水养用盆多为陶制或瓷制的浅盆,如我国常用的“水仙盆”。风信子也可采用特制的“风信子瓶”,专供水养之用。

(8)纸盆人工糊制的,仅供培养幼苗用,特别用于不耐移植的花卉种类,如香豌豆、茑萝、虞美人等在露地定植前,先在室内纸盆中进行育苗,然后带土坯栽植。

怎样培育健壮的花苗?

要培育出优良健壮的花苗,种子品质的好坏是关键。要选择品种正确、品质优良、种粒充实饱满的种子进行育苗。

播种用土要求疏松肥沃、排水良好。播种时期根据各种种子的不同习性、当地气候环境以及栽培目的丽定。温室花卉播种期无一定限制,一年四季均可进行。一般冬季和早春开花的种类在7~9月间播种,如瓜叶菊、蒲包花等。其余多数种类可在春季播种。播种方法和播后管理见前所述。

幼苗出土后要及时去掉覆盖物,并逐渐使之接受阳光,以免幼苗黄化。条播、撒播小苗过密时,应及时进行适当间苗,以防幼苗纤细倒伏。间苗时应选留茁壮的幼苗,去掉弱苗和徒长苗,并拔除混杂其中的其他苗和杂草。当花苗长出2~3片真叶后即可分苗。通过分苗可以加大株间距离,扩大幼苗的营养面积,增加日照,流通空气,使幼苗生长更健壮。移苗时切断主根,可促使侧根生长,再移植时比较容易恢复生长;通过移植可抑制徒长,使株丛密集。

苗期除施氮肥外常施钾肥,促进根系发育,提高植株抗倒伏和抗病能力。同时加强日常管理。

营养繁殖要选用生长健壮、无病虫害的材料进行繁殖。

花苗怎样上盆?

上盆是指将苗床中繁殖的幼苗或露地中栽植的植株栽种到花盆中的操作。播种繁殖的新苗,宜在成株时上盆。大多数宿根花卉,应在幼芽刚刚萌动时上盆。集中扦插繁殖的苗木,待生根放叶后,应及时分苗上盆。木本花卉的大苗一般在冬季或早春花木休眠或刚萌动时上盆,否则会影响正常生长发育。

上盆前,应根据苗木大小和生长快慢,选择适当的花盆,注意不要小苗上大盆或者大苗上小盆。使用新的花盆要先用水浸透,旧盆要刷洗干净。盆底的排水孔垫上碎盆片或纱网片。对怕涝的花卉,应根据花盆的大小,在盆底垫上一层从培养土中筛出的粗粒或较粗的沙石作排水层。排水层上铺垫一层培养土,以待植世口。

裸根苗上盆时,应把底土在盆心堆成小丘,用左手扶正苗木放深浅适宜位置,使根向四周均匀分布,用右手填土,随填随把苗木轻轻上提,使根舒展。根须较长的花卉上盆时,可旋转苗木使长根在盆中均匀盘曲。一般上盆时填土到植株原栽植深度,茎秆和根须健壮的可以深栽,茎和根是肉质的不可过深。盆土要填实,不要下空上实或有空洞。盆的上部不要填满,要留有水口,水口的深浅以平常一次浇满水能渗透到盆底为准。

上盆后,宜放在避风阴湿的地方暂不浇水,天气干燥可随时喷水保苗,一般应在12~4小时后,再浇透水,这样不仅能防止根须腐烂萎缩,而且能够促发新根,迅速生长复壮。置阴处1周左右缓苗后,再依花卉习性,移至阳光充足处或阴棚下,转入正常养护。

结合上盆,应对木本花卉植株进行适当的修剪,剪掉过长的须根、病枯枝、过密枝、伤裂枝。通过修剪,减少了植株水分的蒸发,有利于提高成活率。对于过分衰弱的植株和在当年生枝条上开花的花木,可从距茎基10厘米处剪去,可促使萌发健壮的枝条,及早开花。

盆花为什么要换盆?怎样换盆?

把盆栽的花卉植物移栽到另一盆中栽植的操作,叫做换盆(翻盆)。换盆有两种不同情况:其一是随着幼苗的生长,根群已布满花盆,在原有盆土内已无再伸展的余地,因此生长受到限制,应及时由小盆换到大盆中,扩大根群的营养面积,利于苗株继续健壮地生长;其二是已经充分成长栽培成形的盆花,不需要更换更大的花盆,只是由于经过多年的养植,长期浇水,使盆土物理性质变劣,土壤板结碱化,透气不良,养分缺乏,即使常施追肥,花木也不会生长良好,换盆的目的仅是为了修整根系和更换新的培养土,用盆大小、可以不变。

由小盆换到大盆时,应按植株发育的大小逐渐换到较大的盆中,不可图省事一下换到过大的盆内,因为这样做不仅费工费料成本高,而且水分不易调节,苗株根系通气不良,生长不充实开花较迟。不是温室一二年生花卉生长迅速,一般从播种苗上盆到开花前要换2~4次盆,换盆次数较多,能使植株强健,生长充实,植株高度较低,株形紧凑,但会使开花期推迟。宿根花卉通常1~2年换一次,木本花卉多为2~3年换一次,依种类不同而定。宿根花卉和木本花卉应在秋季生长行将停止时换盆,或在春季生长开始前进行。要考虑到花卉的开花习性,如在早春开花的迎春梅花、碧桃、腊梅、山茶等,可于花后换盆。茉莉、月季、扶桑、石榴等当年生枝上开花的盆花,应当在早春换盆。一般常绿种类也可在雨季中进行换盆,因此时空气湿度较大,叶面水分蒸腾较少。如室内条件适合,管理周到,一年当中随时均可换盆,但在花芽形成及花朵盛开时不宜换盆。

换盆时,原盆土不可过湿或过于。植株脱盆时,用一手食指和中指夹住植株的基部,手掌贴紧土面,另一手托起盆底,使:倒置,用手掌轻磕盆边,即可将盆土整坨脱出。随即将土坨部排水层扒去,外围须根稍加疏理后栽在大盆内。换相同大小花盆时,可将原土坨削去一部分,并剪去一些盘绕根和老根,填上新的培养土。有些花卉结合换盆还可分株。

换盆操作以及养护管理与上盆基本相同。换盆后,须保持土壤湿润,第一次应充分灌水,以使根与土壤密接,此后浇水不宜过多,保持湿润即可。因换盆后根系受伤,吸水减少,特别是修剪过的植株,浇水过多时,易使根部伤处腐烂。待新根生出后,再逐渐增加浇水量。初换盆时盆土也不可过于,否则易在换盆后枯死,因此换盆后最初数日宜置阴湿处缓苗。

盆花为什么要定期转盆、松盆土?

家庭养花或在单屋面温室中,光线多自南面一方射入,因此,在室中放置的盆花如时间过久,由于趋光生长,花卉植株则偏向光线投入的方向,向南倾斜。这种偏斜的程度和速度,又与花卉生长的速度有很大关系。生长快的盆花,偏斜的速度和程度就大一些。因此,为了防止盆栽花卉偏向一方生长,破坏匀称圆整的株形,应在相隔一定日数后,转变花盆的方向,使植株均匀的生长,株形、姿态就能丰满美观。

对于露地放置的盆花,转盆也可以防止根系自排水孔穿入土中,否则如时间过久,移动花盆易将根拉断而影响生长。

松盆土,又叫扦盆,即用竹片或小铁耙将因不断浇水而板结的土面疏松,改善盆土的通气性,同时可以除去土面的青苔和杂草。青苔的形成影响盆土空气流通,不利于盆中植物生长,而土面为青苔覆盖,难于确定盆土的湿润程度,不便浇水。盆土后对浇水和施肥有利。松盆土时要注意不要伤及花卉根系,深浅适宜。

花卉栽培有几种方式?

花卉栽培的方式有多种,通常因栽培目的和性质不同,分为生产栽培与观赏栽培两类,其中又分多种专业栽培。

(1)生产栽培以生产切花、盆花、提炼香精熏茶用的香花、种苗以及球根等为主的专业性栽培。生产栽培对土地利用最为集约,经营管理最为精细,通常应用高新的栽培技术和最完善的设备,如采用无土栽培、组织培养、环境调控等技术。由于花卉栽培要求高度的农业技术和大规模的生产,从而形成了各种专业经营,专门栽培一种或几种花卉,如专门生产鲜切花、盆花、种苗及球根等。

(2)观赏栽培栽培花卉以观赏为目的,而非生产性的企业。如城市公园、街道、广场、街头绿地、校园、医院及企事业单位庭园中栽植的花卉。家庭养花也以观赏栽培为主。

(3)标本栽培以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用等科学知识为目的的花卉栽培。如植物园的标本区、标本植物温室,公园的各种专类园,如牡丹园、月季园、兰花园等。

南花北养应注意哪几方面?

原产我国南方的大多数花卉,如山茶、杜鹃、茉莉、米兰、栀子、含笑等,引到北方栽培,1~2年后就会出现生长缓慢,叶片黄化脱落或出现局部褐色坏死斑点,最后慢慢枯萎死亡。是什么原因呢?其主要是由于原产南方的花卉,原产地雨量充沛,气候温暖湿润,土壤多为酸性,它们长期生长在这种环境下,适应了这些条件,因而生长发育良好。而我国北方多数地区的气候、土壤等条件几乎和南方相反,年降雨量较少,气候较干燥,土壤多偏碱性。这种环境条件很不适宜南方花卉的生长。因此,南花北养时极易发生黄化病等生理病害。

怎样才能在北方气候条件下养好南方花卉呢?其实要想养好南方花卉并不难,只要了解南方花卉原产地的生态条件和掌握每种花卉的生活习性,从而采取一些有效措施,尽量使北方栽培条件接近原产地的环境条件。具体地讲,就是要注意栽培用土、用水、遮阴增湿和保温防寒等四个主要方面。

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